福莲茶庄园：大美中国，“岩”值担当

柳南

“五一”小长假期间，整个朋友圈都被武夷山霸屏了！

每年，只要一到这个时节，武夷山总是自带流量，坑涧、采茶、挑茶、做茶……各种场景，各种拍，各种晒，好不热闹，隔着屏幕都能感觉到醉人的“岩骨花香”。

武夷之美，美在好山好水好茶，连央媒都加入“爱拍党”的行列。这不，位于武夷山一线天景区附近的福莲茶庄园成功吸粉CCTV1、央视网、央视频、大美V视等多家主流央媒，成为大美中國的“岩“值担当。

尽管各媒体“画风”不同，有的唯美，有的文艺，有的写实，但共性有且只有一个，那就是：美到惊艳！

其实，福莲茶庄园算得上硬核网红，毕竟这已经不是第一次上央视了。

去年9月，CCTV1/CCTV4央视两大平台同步播出的传统大型王牌栏目《传奇中国节》也曾到庄园，见证中秋茶会的开启。

福莲茶庄园到底美在哪儿？美在用心。

用心守护：一片绿水青山

碧水丹山，云遮雾罩。茶园如毯，绵延起伏，铺展成清丽的画幅。

也许，福莲茶庄园并非是武夷山最美的，但它一定是离自然最近的。或者说，它本来就是武夷风景的一部分。不论采茶，还是漫步，都会油然而生“人在画中游”之感。

茶庄园，是人与自然的共同杰作。如同种茶制茶，茶庄园的设计构筑，主人魏莉宁始终与自然保持着商量的态度。她曾透露，这里只建设了一半的批准规划面积，她便就此止步。在她看来，天地有大美而不言，在自然面前，过多的人为斧凿雕琢不仅显得多余，有时甚至还会对自然造成伤害。“美是一种选择，甚至是一种放弃，而不是贪婪。”她说。

行走在庄园里，给人印象深刻就是随处可见茂密挺拔的大树，这里有超过百年树龄的大树数百棵。而这些树全是主人魏女士花了十多年时间慢慢移植来的。根据树姿和树形选址种植、造景等，都经过了精心设计与安排。

不仅如此，小到花草砖石，大到亭台楼阁，魏莉宁都尽可能地让庄园与自然山水更充分地融为一体，处处彰显“虽由人作，宛若天成”的传统美学精神。可以说，这600亩茶山，凝结了她及其团队12载的心血。

就像守护母亲一样，魏莉宁用心守护着脚下这片绿水青山。因为，这片山水也正是父辈们所深深眷恋的。守护与传承，似乎是她与生俱来的本能。

用心守望：一杯有温度的茶

茶，是自然给予人类最美的馈赠。

“只有回归山林，回归自然，才是茶的本味。品尝每一口，舌尖上都能品味到原始自然的律动与纯粹。”从茶园到茶杯，福莲茶庄园要打造的是一杯有温度的茶。

雨霁日出，春深几许。轻衫，斗笠，竹篓，还有淳朴灿烂的微笑，和微烫的阳光一齐出现在茶丛中。一季寒冬的静谧寂寥，随着采茶工们逶迤而来，渐渐被打破，一场同时间展开的激烈竞赛，也在指尖上悄然开启……

一年之中，春茶为贵。早采是宝，迟采是草。错过佳期，则味薄气寡，难成佳品。

一拈一提，指尖与茶，翩翩起舞。采撷春光，盈盈满框。茶的第二次“生命”，从制茶工坊里复苏。摇曳，碰撞，摩擦，富有节奏，寒寒宰率，鲜叶在水筛上舞蹈。萎顿与重生，动荡与宁静，经历磨砺，花香四溢。文火慢炖，从容不迫，淬炼“岩骨花香”。

将心注入，精工细作，每一叶茶都收藏了春天的味道，并带上了茶师手作所特有的温暖。那是浓浓的人情味，也是古老技艺的薪火相传。

“两个巴掌做出来的东西，有些科技无法取代”。这是武夷一代新茶人的用心守望。

用心打造：一处心灵桃花源

福莲嘉叶，英文名叫“Feeling Tea”。“feeling”有“感觉、想法、信念、态度”之意。对于茶庄园来说，美是根本，是灵魂，不只是高颜值，还要触动心灵。魏莉宁和她带领的年轻团队，以美着眼，又以美为依归，用心打造一处有feeling的桃花源，让心归隐。

“人生得意须近山”是福莲茶庄园奉行的生活美学。不论是近在眼前的武夷山，还是四围环绕的茶山，开门推窗，皆可见山，亦可闻水。“如果心够安静，在这里，你会听到，山要说的真理。”山明水秀，明心见性。

魏莉宁说，许多到过茶庄园的游客，“来过就不曾离开”。

曾有个游客，入住庄园后，一住就是个把月，连仅一步之遥的武夷风景区也没去，“在园里就很有得看很有得玩”

福莲茶庄园徜徉庄园，目之所及，皆是美景。四时晴雨，行住坐卧，皆赏心悦目。满山青翠，草木葱郁，充盈着茶树、花木的馨香，连空气都是香甜的。

最惬意之事，莫过于幽坐空境山室。一扇明窗，让自然一览无余地倾泻。眼前，红枫流泉，四季悬挂。耳边，蟹眼松风，汨汨作响。待茶熟香温，对饮啜茶，洗心澄滤，仿佛时间都慢了下来。

心安处，即是生活。