城市垃圾处理课程实践教学探索

廖晓斌　曹威　苑宝玲

[摘 要] 城市垃圾处理是市政工程一门重要的专业选修课，实践教学在该课程教学中作用突出。以近年来热点话题垃圾分类为例，阐述该课程实践教学的组织设计、实施过程、教学效果和反思建议，发挥实践教学在专业素质教育中的作用，以满足应用型人才培养需求。

[关键词] 城市垃圾处理;实践教学;探索

[作者简介] 廖晓斌（1984—），女，福建三明人，博士，副教授，研究方向：水、固废处理。

[中图分类号] G640.0    [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324（2020）25-0267-02    [收稿日期] 2020-01-03

城市垃圾处理是市政工程专业选修课程，其任务是使学生了解城市垃圾处理原则、处置技术和资源化途径[1，2]。随着经济的发展，我国城市垃圾问题日益突出，垃圾处理成为市政工作的老大难问题，对技术性人才的需求不断增加。利用该门课程培养学生分析解决城市垃圾问题的能力，提高综合素质，适应学科发展和人才培养需求至关重要。该门课程课时短，需讲授内容多，如何在有限时间内让学生尽可能掌握知识，并能应用所学知识解决实际问题，成为一个亟待解决的难题。

笔者在教学过程中发现，引入实践教学，有组织的开展实践活动，可起以点带面、事倍功半的教学效果。本文以当下热点问题垃圾分类为例，探索该门课程实践教学的开展，通过对实践教学进行组织设计，制定实施方案，把实践教学内容有机融入教学计划中，制定具体实施过程;将完成情况列入考核体系，总结实践教学效果;最后对实践教学效果进行反思，提出建议。

一、实践教学简介

实践教学法是以实践为导向，教师为主导，学生为主体的教学方法，学生积极参与学习，完成知识构建[3，4]。“华盛顿协议”要求工程教育要理论教学与实践教学结合、科学素质与工程素质并重，它的签署和实施对实践教学提出了新挑战[5]。城市垃圾处理是一门实践性和工程性很强的学科，如何通过实践教学来拓宽学生知识面，提高学生实践和创新能力，是培养应用型人才亟待解决的关键问题。

二、实践教学的组织设计

1.明确教学目标，拟定可行的实践教学计划。教学目标是教学的出发点和落脚点，是对学生最终应达到的学习效果的明确阐述[6]。实践教学也要围绕教学目标来开展，拟定教学计划对实践教学效果有直接影响。制定实践教学计划时，要体现教学内容的学术广度和深度，教师和学生一起尽可能搜集有关信息，结合实践任务，制定可行计划。

以垃圾分类为例，实践教学目标是通过了解垃圾产量和危害，理解垃圾分类必要性;通过调研城市垃圾分类现状及存在问题，提出相应解决措施。垃圾分类涉及政府、社会、家庭和个人等多个环节，实践教学计划应包括调研政策法规、分类标准、配套设施;社会、家庭和个人对垃圾分类的认知度、参与度;结合调研结果、课本知识和网络素材，了解垃圾分类现状，分析问题存在原因。

2.知识储备。实践前，进行知识储备至关重要。学生充分利用可查阅的资料（教材、网站、书籍、文献）了解生活垃圾种类、分类方法和分类标准，理解垃圾性质对后续处理方式的影响，有助于更深刻了解垃圾分类的意义。

3.心理准备。事先让学生对实践掌握理论基础，带着问题去实践，从调研和实践中寻找答案。消除学生对人际关系的担忧和对陌生环境的恐惧，增强自信心，提高实践能力。

4.资料和物品的准备。实践前，教师和学生应根据实践任务，做好所需物品的准备工作。了解垃圾分类现状及存在问题主要靠问卷调研，事先需备好问卷。让学生独立思考，自主设计问卷内容，包括住户对垃圾分类的看法、内在动机、住户文化程度等，教师起启发和引导作用。

三、实践性教学的实施

实践中，指导教师不仅要强调理论知识，更重要的是给予学生实践方法的指导，做到既要启发、调动学生的积极性，又要适当的进行点评、归纳，提高和巩固实践教学效果[7]。将学生分成若干小組，分别赴各小区实地调研，通过发放问卷调查，与小区业主交流，了解居民对垃圾分类的认识，让学生切身体会垃圾分类的现状及存在问题。

实践任务完成后应及时交流总结，组织学生演示汇报工作。学生分析回收的调查问卷及与居民的交流结果，发现分类垃圾“混装混运”，后续分类垃圾处置系统不完善，影响了居民对垃圾分类的积极性，因而要解决垃圾分类存在问题，应做好分类投放、收集、运输和处理的各个环节。

除学生汇报，教师也应对整个实践过程进行总结和评价，对学生在实践中反映出来的问题进行引导或集中解答，指导学生撰写实践分析报告，把对垃圾分类的感性认识提高到深层次思考，提高学生独立分析和解决问题能力。

四、实践性教学的效果和评价

与传统的“教学讲授—学生完成作业—考试”教学模式相比，实践教学通过“知识掌握与深化—基本实践能力形成—创新精神培养”三个阶段，促使学生知识、能力与素质协调发展[8]。通过分组问卷调查、走访、收集资料、讨论、成果展示等方式充分调动学生主观能动性，弄清垃圾分类存在问题，提出应对措施。开展实践教学开拓了学生知识面，培养了主动学习能力。

如何对实践教学效果进行量化、标准化管理极为重要。除课时要保证外，实践教学成绩和考核也要量化处理，其评定标准、评定方法要统一。不仅要检查实践报告，还应综合考核学生应用所学知识完成实践的整个过程，包括实践前的知识储备、实践过程表现、实践结果分析和汇报。根据学生实践报告内容正确性和掌握程度来确定最终成绩。

总之，实践教学模式更加灵活，教学内容更易理解，学生学习主动性增强，教学效果显著改善，符合“厚基础、宽口径、重能力、勤实践”的教学理念。

五、实践教学的反思和建议

实践教学活动极大地提升了学生的实践能力，强化了其应用所学知识发现问题、解决实际问题的能力，也极大地激发了其求知欲和学习的积极性、主动性和创造性[9]。但实践教学是教学中十分薄弱的环节，对其进行反思和总结，有利于更好的开展实践教学。

1.認真做好组织设计环节，明确教学目标，拟定可行的实践教学计划。

2.需有指导老师在场，而不能由学生自行完成，因为大多数学生的自觉性不够。

3.实践前学生要有相关理论知识的储备，否则很难让其真正理解实践意义，制约其实践能力的培养和创新能力的发挥。

4.实践教学内容应与时俱进，如城市垃圾处理课程实践除垃圾分类等热点问题，还可增加资源化新技术和新工艺等实践内容，让学生了解该学科发展动向和前沿技术。

六、结论

作为一种有效的教学手段，实践教学通过实践与教学相长，学有所得，学以致用，培养综合素质强的应用型人才。为提高实践教学效果，需认真做好实践教学的组织设计工作，明确实践教学目标，做好知识储备;在实践中督促指导工作，实践后的交流总结必不可少，及时做好反思和总结，切实提高教学质量。

参考文献

[1]范行军，李孝良，余旭芳，蔡永兵.案例教学法在《城市垃圾处理工程》课程教学中的应用[J].安徽农学通报，2018，24（8）：131-132.

[2]赵如金.《固体废物处理与处置》教学改革探索与实践[J].科教文汇，2008，（6）：48-53.

[3]项玮.环境工程专业《固体废弃物处理与处置》实践教学模式探讨[J].教育教学论坛，2015，（50）：119-120.

[4]曲军，张少英，宋辉.浅谈实践性教学应用的一般方法[J].卫生职业教育，2009，（5）：91-91.

[5]周凌波，王芮.从《华盛顿协议》谈工程教育专业建设[J].高等工程教育研究，2014，（4）：6-14.

[6]苏惠虹.浅谈有效教学目标制订的重要性与策略[J].新课程（中），2012，（6）：9-10.

[7]范蕊，曾惠明，沈晓莉.《固体废弃物处理与处置》实践性教学改革探讨[J].广州化工，2018，46（14）：109-110.

[8]王雷.实践性教学模式初探[J].山东省青年管理干部学院学报，2006，（123）：103-105.

[9]项玮.应用型本科院校固体废弃物处理与处置教学改革研究[J].大学教育，2016，（2）：98-100.

Abstract：Urban Waste Disposal is an important specialized elective course in municipal engineering，and practical teaching plays an increasingly prominent role in the teaching of this course.Taking recent hot topic "garbage classification" as an example，this paper expounds the design，implementation process，teaching effect and reflective suggestions of practical teaching of this course，and gives full play to the role of practical teaching in professional quality education to better meet training needs of applied talents.

Key words：Urban Waste Disposal;practical teaching;exploration