食品包装类玩具安全风险分析

2020-07-10上海市质量监督检验技术研究院朱杨苏宋子珺邵思成肖建芳

中外玩具制造 2020年7期

上海市质量监督检验技术研究院朱杨苏宋子珺邵思成肖建芳

近些年来，部分食品生产商将生产的食品用具有玩具玩耍功能的容器包装起来，其造型卡通、新奇，具有“好吃又好玩”的产品特点，深受家长和儿童的喜爱。但是，此类食品包装类玩具也隐藏着安全风险。

此类玩具也应符合玩具标准

玩具强制性标准GB6675-2014 中规定，玩具包含预定供境内销售和使用的玩具（含试用和免费赠送的玩具），因此用于包装食品，可供儿童玩耍的容器也应符合玩具标准要求，本文将这类产品定义为食品包装类玩具。食品企业通常根据需求外包加工所需的食品包装用容器，食品企业对我国玩具安全的要求往往不了解，在设计容器的外形和功能时未按玩具安全的要求来考虑，因此，作为供儿童玩耍的此类玩具存在安全隐患。

以上海市为例，该市在2017 年和2018 年对未定义类玩具进行了风险监测。2017 年采集100 批次样品，合格率为78%；2018 年采集40 批次样品，合格率为75%。每年国家和各级地方政府都要对玩具进行监督抽查，玩具产品近3年国抽合格率为96.0%、89.3%和93.9%。可见，历年的未定义类玩具符合率均低于正常的玩具监督抽查合格率。与未定义类玩具不同的是，食品包装类玩具是指用于包裹食品的包装（其包装具有卡通玩具及其类似的外形或者其本身具有一定类似玩耍的功能），但不包括与食品混装企业附赠的玩具。因此，对食品包装类玩具的质量问题，提出风险分析以及提出生产建议十分重要。

产品质量测试结果分析

本次在流通领域随机购买食品包装类玩具产品进行测试。在卖场、小店、大型超市和网上购买60 批次样品。采样领域包括上海市浦东新区、宝山区、黄浦区、闵行区、普陀区、松江区、徐汇区和长宁区共48 家商场购买46 批次，并在5家电商平台购买14 批次。基本覆盖了上海本地企业生产及国内主流品牌的全部产品。采样分布情况分布见图表1；采样渠道包括大型超市、便利店、小店和批发市场，比例分配情况见图表2，采样占比76.7%。在电商平台包括淘宝、1 号店采样占比23.3%。

食品包装类玩具

图表1 采购样品来源情况图

图表2 线下购物渠道比例分配情况

本次检测依据强制性国家标准GB6675.1-2014 《玩具安全第1 部分：基本规范》、GB 6675.2-2014《玩具安全第2 部分：机械与物理性能》、GB 6675.3-2014《玩具安全第3部分：易燃性能》、GB 6675.4-2014 《玩具安全第4 部分：特定元素的迁移》、GB/T 22048-2015《玩具及儿童用品中特定邻苯二甲酸酯增塑剂的测定》。食品包装类玩具在玩耍过程中可能会与食品直接接触，食品接触材料的化学成分可能直接移至食品中或与食品成分发生化学反应，引起食品品质下降或食品安全问题。高锰酸钾消耗量表达的是产品受到有机物的污染程度。因此也应符合GB 4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》中高锰酸钾消耗量的要求。经检测，4 批次产品不符合要求，产品不合格率为6.7%。其中1 批次小零件项目不合格要求、1 批次突出物不符合要求、1 批次小球不合格要求、1 批次带有磁体或磁性部件的所有其他玩具不符合要求。另外，不合格分布情况见右表，不合格批次主要分布在大型超市、小店、批发市场。

不合格项目分析如下：

1.小零件

有1 批次的食品包装类玩具小零件项目不符合要求，示例见图1。在儿童玩耍过程中，小零件一旦被儿童吞入，会产生窒息危害。

3 岁以上儿童玩具，扭力测试后，黄色手脱落，可完全容入小零件试验器，未设警示说明。

2.突出物

1 批次食品包装类风扇玩具跌落测试后，风扇脱落，风扇的驱动轴外露且能维持直立状态，从而形成危险突出物。如果儿童在玩耍时跌倒在突出物上，可能造成外伤（不符合示例见图2）。

3.小球

1 批次食品包装类玩具中小球不符合要求，示例见图3。小球一旦在儿童玩耍时被放入嘴中，会产生窒息危害。

3 岁以上儿童玩具，扭力测试后，球形尾巴脱落，为小球，未设警示说明。

4.带有磁体或磁性部件的所有其他玩具

有1 批次食品包装类玩具的带有磁体或磁性部件的所有其他玩具不符合标准要求，示例见图4。GB6675.2-2014 规定松散的磁体和磁性部件如果是小零件则其磁通量应小于50kG2mm2（0.5T2mm2），否则正常使用和合理滥用后都不能为小零件。一旦儿童吞入2 个以上的磁力部件，这些磁力部件吸附在一起，造成肠道穿孔，并且随身体运动，会造成二次穿孔、三次穿孔，对儿童的危害极大。

拉力测试后，钓鱼头部磁铁脱落，可完全容入小零件试验器，其磁通量指数为3.3 T2mm2。