张家界菊花芯柚

湖南省绿色食品办公室(410006) 陈 玲

湖南省地理标志农产品

地域范围张家界菊花芯柚农产品地理标志地域保护范围包括永定区西溪坪街道办事处、阳湖坪街道办事处、枫香岗街道办事处、后坪街道办事处、沙堤街道办事处、茅岩河镇、新桥镇、合作桥乡、尹家溪镇、教字垭镇、桥头乡11个乡镇街道办事处。基地总生产面积1333.3公顷，年总产量3万吨。

品质特色张家界菊花芯柚果实阔倒卵形，果顶微扁、微凹，果脐部有放射状沟纹，似菊花形。果面色泽淡黄色，较光滑，白皮层微带红晕，不易剥离。囊瓣肾形。果肉淡红，肉质脆嫩化渣、甜酸可口、风味浓。可溶性固形物含量≥10.5%，果肉维生素C含量≥25毫克/100克。食之清香盈口，置之幽香满室，果品深受消费者青睐。

人文历史张家界菊花芯柚原名大庸菊花芯柚，独产于张家界市，栽培历史悠久，距今400多年。民国初期在巴黎国际博览会参展，被称为“国货之光”。宣统登基庆典，全国大办皇会，城里举行柚子展览，菊花芯柚一举夺魁，并跻身全国名柚之列。

生产特点张家界菊花芯柚主产区位于澧水流域海拔100～300米的低丘、平原地带，土壤为河流冲积沙壤土，土质肥沃，pH值6.5～7.5，每千克有机质含量11～70克，富含多种矿物元素，是张家界菊花芯柚生长的独特土壤条件。产区年平均气温16.8℃，温度≥10℃的年积温4800℃以上，年降水量1400毫米，年平均日照1450小时以上，非常适合张家界菊花芯柚的生长。