甘薯育苗新模式的技术分析与优点

张明立 常宁 杨进军 赵云锋

登封市位于豫西山区向豫东平原过渡地带，境内以丘陵和山地为主，属北温带大陆性季风气候，年平均气温14.2 ℃，昼夜温差大，光照充足，常年干旱少雨，年均降雨量614 mm，多集中在7—9月，占全年降水总量的50%，境内水资源较贫乏，水利条件较差。全市耕地土壤以褐土为主，含钾丰富，平均速效钾质量分数在130 mg/kg以上，非常适宜甘薯的生长。登封市甘薯块形好，口感纯正，深受人们喜爱，茶亭沟甘薯是“农产品地理标志”产品。

登封市农民在长期育苗过程中，经过反复试验，摸索出了一套全新的育苗模式，即秋季从田间剪取茎蔓插植于日光温室内，初春再剪取日光温室内茎蔓定植于塑料大棚内进行培育，生产出用于大田栽植的甘薯种苗。笔者通过近几年的研究，对该育苗方式进行总结分析，以供参考。

一、理论依据

甘薯在热带属于蔓生多年生草本植物，喜光不耐阴，适宜生长的温度为18～32 ℃，登封市秋季温度在10 ℃以上，茎叶就会自然枯死，经霜冻后快速死亡，其茎蔓生，主蔓会生出多个分枝，茎节上能生芽，长成枝条，茎节易生根。该育苗模式利用这种习性进行繁殖。

二、育苗技术

（一）预剪枝甘薯田的后期管理

一座日光温室需茎蔓1.8万枝，需从0.2 hm2大田内剪取。备选大田生产中后期要加强肥水管理，通过喷施叶面肥，保持茎蔓生长旺盛，顶端健壮，防止茎叶早衰，为下一步剪取茎蔓打下良好基础。

（二）剪枝扦插

10月中旬从大田剪取生长健壮、均匀一致、无病虫害的甘薯茎蔓顶端30 cm左右，定植于准备好的日光温室中，行距30 cm，株距12 cm。定植后立即浇水，保持室内温度25～30 ℃。

（三）冬季管理

甘薯喜溫怕冷，20 ℃以上温度对根系、茎叶生长较有利，要始终保持温室内温度不低于20 ℃。注意温室内湿度不宜过大。及时防治病虫害。元旦前后，茎蔓长度在60～70 cm时（根据品种蔓型灵活掌握），摘除主茎蔓顶芽，促进腋芽分化，增加分枝数量。及时浇水，最好采用微喷灌补水，防止薯苗倒伏，一旦苗子倒伏，不利于薯苗生长及采收作业。3月初剪取温室内茎蔓扦插于塑料大棚内进行扩繁。

（四）扩繁前塑料大棚的准备

1.塑料大棚准备。1个日光温室可与4个等面积塑料大棚相匹配。塑料大棚前茬种植蒜苗，春节期间全部采收腾地，检查修复棚体。

2.整地。每棚施充分腐熟的有机肥4000～5000 kg，复合肥（N：P2O5：K2O为15：15：15）75 kg，用50%的多菌灵可湿性粉剂1 kg掺10 kg干细土，均匀撒于地表，然后进行翻耕整地，深翻达到30 cm，然后耙平以备扩繁栽植。

（五）春季管理

3月初从日光温室内分批剪取生长健壮、均匀一致、无病虫害、木质化程度高的分枝茎蔓，栽植于塑料大棚中，行距20 cm，株距5 cm。保持室内温度25～30 ℃。加强肥水管理，使其快速生长，4月上旬起要多通风透气，剪苗前7 d开始炼苗，停止浇水，逐渐降低棚内温度到20 ℃左右，7天后剪取生长健壮、均匀一致、无病虫害、木质化程度高的茎蔓，长度30 cm左右，按一定的数量结捆，作为种苗及时出售。

（六）剪苗后的管理

温室苗采收后，适度通风降低湿度，让茎蔓伤口愈合，然后浇水，同时，随水补充水溶性的复合肥，促进茎蔓上发出新的分枝。按照前茬管理方式，新的分枝可培育成商品薯苗进行出售。塑料大棚生产的商品苗采收后，也可参照此方法进行管理，生产一批薯苗用于夏薯的生产，登封市大多为春薯，这批薯苗商品价值不高。

三、新型育苗模式的优点

（一）节省种薯

传统育苗方式每667 m2大田育苗需要用种薯40～50 kg，价值100～150元。一些新特优品种成本则更高，按每667 m2大田需苗3000株计算，仅种薯一项每株薯苗成本在0.03～0.05元。采用该育苗模式，不需要种薯。

（二）管理简单

除需要对温室、大棚进行温度管理外，基本按大田甘薯生产管理，省工省时。

（三）种苗质量高

传统育苗方式生产的薯苗比较幼嫩，栽植后生根慢，不易达到苗齐苗壮。采用该育苗模式，生产的薯苗木质化度较高，栽植到大田后容易生根成活，容易实现苗齐苗壮，且不易传播病虫害。

（四）经济效益好

一个日光温室配套4个塑料大棚，一个育苗季节可生产商品薯苗约160万株，按每株商品苗市场平均价格0.1元计算，销售收入可达16万元，除去肥料、农药、水电等费用5万元，一季可收入约11万元，非常适合农户家庭经营。