探究绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用

赵莹

摘要：

我国社会经济建设的不断进步、发展，推进了水产养殖行业的发展。淡水养殖是目前水产养殖中应用最多的养殖模式，在推进水产养殖行业快速发展方面发挥至关重要的作用。作为一种对生态环境污染较小的养殖方式，绿色生态养殖技术在水产养殖中的应用越来越广泛，进一步推进了水产养殖行业的可持续发展。

关键词：

绿色生态养殖技术;淡水养殖;应用

中图分类号：S96

文献标识码：A

DOI：1019754/jnyyjs20200630049

随着可持续发展战略的提出，人们的环境保护意识不断提高，认识到加强对生态环境保护的重要性。绿色生态养殖技术的出现，推进养殖效益大幅度提升，对生态环境进行了有效保护，在推进水产养殖行业可持续发展方面做出重大贡献，从而实现淡水养殖行业的健康长远发展[1]。本文分析了绿色生态养殖技术基本内容，探讨了绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用方式。

1绿色生态养殖技术概述

目前，我国水产养殖以淡水养殖为主，而对淡水养殖模式进行创新是推进水产养殖行业长远发展的关键。通过调查与研究发现，当前人工养殖模式中存在诸多问题，主要包括重数量、轻质量的问题，表现为盲目地扩大养殖规模，忽视对水产品质量进行提升;主要采用传统人工养殖方式，忽视对传统病害的控制。绿色生态养殖技术不同于传统养殖技术，其在满足人们对绿色食品需要的同时，推进水产养殖行业健康发展。绿色生态养殖技术在淡水养殖过程中的有效应用，除了可以大大提高养殖业管理水平，还能够降低水产疾病发生的可能性，满足人们绿色无公害食品的需要，在获得经济效益提升的同时，实现水产养殖行业可持续发展目标[2]。山东省滨州市大力发展水产养殖行业，于2017年，滨州市的水产品总产量达4887万t，较2016年增长47%;从海洋捕捞来看，其形势较为严峻，总产量大约为65万t，较2016年下降了273%;从海水养殖业来看，其发展较为平稳，产量达2538万t，增长了758%;从淡水养殖养殖业来看，产量达1673万t，增长了389%;年内标准化改造海水养殖池塘多达133333hm2，改造后对虾养殖每667m2产量增长5倍以上;全市对虾养殖面积达到4666667hm2，产量为84万t，达到了山东省总产量的1/2，居于山东省第1。

2绿色养殖技术在淡水养殖中应用意义

应用绿色养殖技术是实现对生态环境保护的重要手段。近年来，我国水产养殖行业快速进步与发展，但是水产养殖过程中对环境造成了一定污染，因此，在水产养殖中要重视对绿色养殖技术的运用，提升水产养殖的经济效益与生态效益。

绿色养殖技术是保证食品安全的关键。随着我国社会经济建设快速进步与发展，人们生活水平不断地提升，对于食品安全提出更高要求，一直以来，食品安全问题都是政府部门与人们关注的焦点。其中，水产品是人们的重要食物，许多养殖户在水产养殖中使用违规饲料与药物等，难以保障水产品最终质量，而绿色养殖技术的运用，为食品的安全筑起一道防线。

绿色养殖技术是推进养殖行业竞争实力提升的重要手段。我国各行业面临着巨大的发展压力，水产养殖行业要想获得长足发展，要重视对绿色养殖技术的有效应用，不断提高产品质量，以此获得更多竞争优势。

3绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用

在淡水养殖中，绿色生态养殖技术的应用可以从4个方面进行。科学合理地选择养殖环境;合理选择水产养殖种类及菌种;合理调节水质及应用饲料;科学合理防治水产品疾病。只有在养殖过程中运用有效養殖技术，才能促使养殖实现可持续发展，带来长久的效益。31科学合理地选择养殖环境

水产品对生长环境的要求较高，生产环境好坏直接影响水产品经济效益。因此，在淡水养殖过程中对养殖环境进行合理选择是一个关键点。池塘因其水质干净、污染少成为最主要的淡水养殖环境，而污染严重的池塘不可以作为淡水养殖环境，极易影响水产品的生长。除此之外，为了保障水产品的足够新鲜，尽可能选择交通便利区域作为水产养殖环境。

为了取得绿色生态养殖效果，水产养殖中对自然环境进行模拟是必不可少的。如，通过种植适量水草，可以达到模拟自然环境的目标。需要注意的是，对于水草的种植务必要坚持适度性原则，大面积水草会降低池塘内的含氧量，严重影响水产品的健康生长。对于池塘内的益生菌数量与类型进行控制，是保证水产养殖环境符合要求的关键。通过现代生物技术的应用，可以确保水生浮游物符合水产品生长的需要[3]。

32合理选择水产养殖种类及菌种

合理选择菌种以及养殖类型是淡水养殖中的重要内容。对于水产品养殖类型的选择，要展开对原生环境和模拟生态环境的比较与分析，为绿色生态养殖提供重要保障，选择抗病能力强、易存活的品种类型，可以大大缩减管理成本，将养殖成本降至最低。对于菌种的选择同样要给予高度重视，在水产养殖过程中可以采用自然水域中的菌种，严格控制菌种数量，否则，一旦菌种数量超出要求，所产生的副作用对水产品的生长是极为不利的。

为了促进有益菌的健康生长，可以根据养殖水产品的特点适量投放相关种菌，充分发挥菌类在促进水产品健康生长中的作用。对于种菌的采购要加以重视，务必保证所采购的种菌来自于正规渠道，并对种菌进行试验，确定符合要求后方可投放[4]。

33合理调节水质及应用饲料

在淡水养殖过程中应用绿色生态养殖技术，为了实现对水产品养殖数量和质量控制，对水质进行合理调节是重要的方式。要求工作人员在水产养殖中要做好水质调节工作，通过相关生物工程技术的有效应用，充分地保障水质调节的质量与效果。如，在水质调节中，通过在水体中投放沸石粉、活性酵母等生物制剂达到净化水质的目标。通过对相关有机物的培植，提升水质综合治理效果，实现对水体内细菌规模有效控制，为水产品的生长创造良好环境。

饲料也是影响水产养殖规模与质量的重要因素，为了充分保障水产养殖的效果，对饲料进行合理选择是非常必要的。应当选用不含有激素或抗生素的饲料，充分保障绿色生态养殖的效果。与此同时，通过在池塘中投放适量甜菜碱以及腐植酸，可以使水产品的肉质得到提升，为水产品养殖效益提供重要保障[5]。

4科学合理防治水产品疾病

水产品疾病是影响淡水养殖效益的一大因素。对于水产品疾病的防控要引起高度的重视，可采用以下2种方式进行有效防控。

41选择水产品与植物共生方法

水产品疾病是影响水产品健康生长的一大问题，出现这种问题的主要原因是池塘中的粪便含有许多致病性因子，使水产品的发病率提高。水产品养殖与植物相结合的防治方式，主要是利用相关植物来吸收水中的致病因子，同时，植物光合作用可以增加水中的含氧量，显著地增强水产品的抗病能力。

42选择混养法预防疾病

混养法主要是通过多种水产品混合养殖，以提升水中生物多样性，提高生态系统稳定性，从而降低水产品疾病的发生率。混养模式还可以大幅度增加水产品的数量，由此实现养殖效益的提升，保障绿色生态养殖效果。要积极推行优胜劣汰的管理方式，不断提高水产品的抗疾病能力。患病水产品的活力会大大削弱，极易被天敌捕食，在某种程度上可以实现对疾病扩散的预防。除此之外，混养模式在绿色生态养殖中的应用，可以实现对养殖环境的模拟，从而提升管理工作质量与水平。

5结语

综上所述，随着我国淡水养殖行业的快速发展，传统的人工养殖方式暴露出诸多不足与问题，难以满足新时期养殖行业发展的需要。基于此，有必要对淡水养殖方式进行创新，注重绿色生态养殖技术的有效应用，全面提高淡水养殖的效益，推进我国水产养殖行业的健康长远发展。

参考文献

[1]

唐芳.绿色生态养殖技术在淡水养殖中的应用[J].农家参谋，2019（13）：131.

[2]王春华.生态养殖技术在水产养殖中的应用[J].渔业致富指南，2019（13）：29-30.

[3]潘兰兵，肖林，龙怡，班国勇，张毅.浅谈生态养殖技术在畜禽养殖中的应用[J].山西农经，2019（11）：108.

[4]曾维农.浅谈生态养殖技术在水产养殖中的应用[J].农业与技术，2019，39（14）：141-142.

[5]杨章泉.浅谈绿色生态淡水养殖技术的应用[J].农业与技术，2020，40（06）：135-136.

（責任编辑李媛媛）