邻里优选超市(东航店)促销简析

2020-07-02马勋蝶

福建质量管理 2020年12期

关键词：传单邻里营业

马勋蝶

(西南民族大学四川成都 610225)

一、促销现状及不足

(一)广告和公关

1.微信公众号和电子会员

相比其他宣传推广方式，微信公众号精度高、针对性强、转化率也更高、更具有长期性。但公众号的运营推广是一个难题。

其微信公众号类型是服务号，服务号并不会被折叠起来，消息在关注公号的用户的微信消息栏直接显示并提醒用户查看。在关注微信公众号的人群里，其广告的曝光率很高。

电子会员卡与其微信公众号相结合，在其微信公众号可以直接申请成为会员，会员全国各地通用。目前主要是满一定积分享受积分兑换礼品，有时候开展促销活动时，对会员有一定的折扣优惠等其他福利。在Great Super邻里优选超市每消费一元人民币获得一积分，以此类推。

2.传单宣传

传单宣告，传单宣传主要在Great Super邻里优选超市刚刚入驻东航中心的时候，用于宣传和告知。快速在周围传达和扩散消息。传单的另一个用途是超市在各种重大节日开展促销活动的时候，作为载体宣传具体促销信息。重大节日，包括但不限于双十一、国庆、春节、周年庆。以节日的重要程度和促销活动的力度和目的，在节日前几日，就开始在东航附近尤其是通往小镇的红绿灯路口处和东航中心客流量较大的广场上派发印有具体促销活动信息的传单。

(二)营业推广

1.试吃。店里可以试吃的主要有散装干果和五谷杂粮两类商品。在调研的过程中，工作人员给我调制过像芝麻糊似的粥，个人觉得味道并不是特别好。随行的同学也这样认为。两个售货员相互配合，一位热情的调制粥，一位不停的向我们介绍产品，主要把产品往养生的主题上靠。售货人员热情邀请客人试吃。所用杯具小巧精致，容量小、其调制的量也少，纸质杯具，环保价廉、成本可控。但是个人认为该产品不适宜通过这种方式来促销。一方面它味道并不是特别好；另一方面，它的样子并不好看，看着调出来的粥黑乎乎的食欲骤减。

2.试用。据观察，可以试用的商品主要是护肤品类，比如护肤霜、爽肤水、补水精华液等一系列商品，都在其对应的货架上摆放了试用品。通常，超市该商品区对应的销售人员指导试用并做有关产品方面的简要介绍。

关于Great Super(东航店)的营业推广活动，结合自身的调研和思考总结为，缺乏新意、效果欠佳。

(三)人员推销

1.工作人员的积极性。该超市人员推销的积极性偏低、推销能力也较弱。考察期间观测到货区的销售人员很多时候都是在百无聊赖地简单整理着货区商品，很少向顾客主动服务。当然，也有很积极的工作人员，她们会热情的介绍和推荐顾客可能需要的产品。但超市售货员总体上工作积极性不是很高。曾多次看到到购物的顾客需要服务，却找不到服务员的现象。同时在工作过程中，大多数员工并没有把促销活动融入到自己具体的工作事务里。

2.部分员工工作能力有待提高。很多售货人员并不能较好的介绍其负责区域的相关商品，不清楚其性质和独特卖点。调研的过程中，我和同学曾打算购买一个在宿舍使用的小功率锅具，并向售货员求助，可是发现她连什么是最大功率、额定功率都分不清。另外我们观察到超市一定比例的工作人员都是年纪稍长的阿姨，工作能力不强，沟通能力偏弱，知识匮乏。部分员工在为顾客服务的过程中，出现产品介绍不清楚、优惠活动介绍含糊等一系列问题。

二、促销改善建议

(一)公关(品牌经营)

注意在东航中心及超市周围一定领域内品牌形象的宣传和塑造。以品牌制胜，通过品牌把自己和其他竞争对手区别开来。打造强势品牌，继续保持企业的美誉度，同时努力提高企业在该区域的知名度。良好的品牌形象能够增加顾客对超市所售产品的信心，有助于提高顾客忠诚度，建立长期有效的顾客关系。

(二)特色经营

针对有特殊需求的客户，凭借自身的独特优势打造超市的特色服务，塑造超市独特卖点。

打造登机前的岁月静好，在东航中心附近，同时附有餐吧和车库的超市是比较有限的。超市可以把它作为一个切入点进行营销推广。东航中心到双流机场仅仅1.8KM，机场购物超市有限且不及Great Super邻里优选超市(东航店)提供舒适惬意的购物环境。它内置休闲配餐吧，自带车库，加之机场停车费较贵。对于人们来说在该超市停车休闲购物用餐，待将近登机时间再前往机场，不仅解决了以往在机场长时候机的枯燥无聊，还可以享受惬意的休闲购物是特别好的选择。有利于形成竞争对手不易复制的竞争优势。