体验型旅游景区的卫生问题研究

宋佳燕 邹雪

随着旅游者旅游经历的日益丰富，旅游者对旅游体验的需求日益高涨。旅游者更渴望参与丰富的旅游项目，体验型旅游是大家从众多旅游方式中尋找到的缓解压力的首选旅游方式。很多体验型旅游景区受到越来越多旅游者的光顾，景区卫生问题会随着旅游者的增长产生。基于此，本文对贵州镇远高过河景区的卫生问题进行分析，并提出相应建议，希望帮助同类型旅游景区解决相关卫生管理问题，促进景区可持续发展。

一、体验型旅游概述

体验型旅游，是以体验为主的现代化新型深度休闲旅游形式。体验型旅游是继观光旅游之后的最受旅游者欢迎的形式，旅游者再也不满足于过去的走马观花、停车拍照的观光型旅游方式及大众化的旅游产品，更多倾向于亲身体验，更乐于追求个性化、情感化、体验化、休闲化和审美化的旅游经历，满足身心的需求。例如，漂流、乐在农家、自己亲手制作旅游纪念品、苗族的高山流水敬酒习俗等。

二、镇远高过河漂流景区介绍

地处中国贵州东南部的中国历史文化名城镇远具有丰富的旅游资源，不仅拥有厚重的历史文化，而且拥有优美的生态环境，高过河景区就是其中一处绝佳圣地，这里风光旖旎，幽静神秘，冬季无霜，夏季清凉，是避暑的好地方，更重要的是清澈干净又灵动的高过河落差奇妙，河水叮咚响，所以又被大家称为一条美丽又会唱歌的河，凭借得天独厚的区位环境优势，成功开发了漂流体验项目，具有惊险、刺激的特点，深受旅游者喜爱。该景区离镇远县城18千米，交通便利，到镇远的旅游者必到高过河漂流景区，每年一到漂流季，慕名而来的旅游者络绎不绝。旅游接待量不断扩大，旅游者迅速增多，在经济收入不断增长的同时，还出现了大量卫生问题。

三、镇远高过河景区的卫生现状

（一）卫生情况严峻

旅游者迅猛增长，但高过河景区的相关硬件设施跟不上，比如，垃圾桶、温馨提示牌、功能区设置等，导致景区垃圾遍地，缺乏清洁工人，垃圾清理不及时，总体卫生环境较差。停车场地面没有进行加工处理，当土地被太阳晒干以后汽车驶过尘土飞扬。整个景区呈现出一幅脏乱差的景象，卫生情况十分严峻。

（二）河水受到污染

高过河水质非常好，达到矿泉水级别，景区内的生态环境好，即使炎炎夏日也能感觉畅快凉意。但是，漂流项目在水上进行，漂流旅游者衣服很容易被水打湿，湿了后游客会觉得冷，需要吃点热的东西补充热量，因此景区内会有烧烤经营者在沿河的大部分地方设烧烤摊，向旅游者出售烧烤来挣钱，日积月累，烧烤摊的一些油污垃圾就随之流进河中，造成河水污染。

四、景区卫生管理上存在的问题

（一）人满为患后垃圾成灾

1.零食

漂流旺季，旅游者与日俱增，在排队买票、排队领漂流器具、排队乘车去漂流起点的过程中，会吃零食来打发时间，或者在漂流时会吃零食补充体力。由于景区垃圾桶投放不到位，清洁工人不足，垃圾清理不及时，导致游客吃剩的零食及塑料垃圾不方便扔垃圾桶时就会直接扔地上、河边等，景区环境卫生受到严重影响。

2.杂物

在漂流时，旅游者会自发组织一些打水仗等娱乐活动，会使用一些器具，比如，舀水瓢、水枪等，这些都是一次性的娱乐小器具，一场娱乐活动下来淘汰很多损坏的舀水瓢、水枪等，但这些东西也随之散落在河流的两端，形成垃圾。

（二）出现不道德行为

1.吸烟烟头

旅游者有很多吸烟者，漂流的过程很长，尤其是旺季，甚至4～5个小时才能完成漂流行程，这个时间段对一些烟瘾比较大、烟龄比较长的旅游者来说，很难控制自己的烟瘾，中途休息时会多次抽烟，烟头就扔在地上或扔到河中，造成污染。

2.随地大小便

景区的洗手间配备数量较少，且配置不合理，有些年纪尚小的漂流旅游者，在漂流时会就地大小便，这些不文明行为对河流造成污染。

（三）油污不断，使河水受到污染

1.烧烤

烧烤经营者在售卖烧烤时，为了节约清洗器具的时间，会就近河边清洗烧烤食物、用旧、用油、用脏的器具等，造成河水污染。

2.酒水

很多游客在吃烧烤时还会喝啤酒，烧烤经营者会直接将没喝完的啤酒倒入河中，随即回收空的啤酒瓶。

3.暖身小吃

由于高过河景区植被多、水质好，景区内的自然环境优渥，即便是炎炎夏日，也会感觉很清凉。漂流到终点时，游客浑身都是湿漉漉的，清凉的水加清爽的风，让人在夏日里感觉到寒冷，上岸后的第一件事就是喝姜茶、吃热烧烤等暖身小吃驱赶寒意，所以终点上岸处是游客停留最多和最久的地方，随之会产生很多垃圾，造成污染。

（四）停车场的灰尘满天飞

1.停车场没有划分固定停车位

高过河景区专用停车场没有划分固定的停车位，旺季来临，大量旅游者自驾到达景区，停车时出现见缝插针的情况，导致景区停车场看起来非常凌乱，偶有出现车辆被堵或停的位置太远导致游客不方便等。

2.地面没有经过加工处理

景区地处郊区，宽敞开阔、可用地多，整个停车场都是露天停车，但是停车场地面没有经过加工，还是泥沙路，如果下雨，停车场会泥泞不堪。如果出太阳，将泥沙晒干，那风一吹就是满天的灰尘，放眼望去景区就在一片尘沙中，这样会影响景区的外在形象。

五、解决高过河漂流景区卫生问题的建议

（一）形成制度管理模式

1.形成制度，严格执行

制定完善的景区卫生管理制度，提高景区的环境质量，推进景区卫生管理工作顺利开展，在工作开展的同时严格执行并形成长效机制。

2.加强员工培训

为了景区高效管理及可持续发展，建议定期或不定期开展员工培训，让员工提高工作效率、提高服务水平。首先，在制定卫生管理制度时，第一时间传达给员工，让景区卫生管理工作能顺利开展。其次，通过培训等方式让员工快速上岗，自觉保护景区，推行各项工作。

（二）形成规范化意识

1.景区管理者要形成规范化意识

景区管理者的工作是景区正常运作的核心，对于景区管理而言，先从管理者入手，将会迅速并顺利地开展各项工作。在日常工作中，形成爱护环境的意识，严格执行景区卫生管理制度，是景区加强卫生管理工作的重中之重;形成常态化意识，实现景区卫生管理工作规范化。

2.督促景区摊贩形成规范化意识

在高过河景区内，漂流起点、漂流沿途及漂流终点设置一些烧烤、漂流娱乐用具售卖点能够满足旅游者的需要，通过督促摊贩合理经营及严格遵守景区的卫生管理制度，形成规范化意识，共同爱护自然环境，能够推进景区卫生管理工作。

3.引导旅游者形成规范化意识

景区工作人员作为保护景区环境的榜样，以此引导旅游者来到景区后形成规范化意识，并自觉地遵守景区卫生管理制度，共同保护环境。

（三）设施与人员配备合理

1.合理設置景区卫生管理相关设施

在景区内合理配备相关卫生设施是卫生管理的需要，在高过河景区，售票大厅外部的垃圾桶以及停车场的垃圾桶配备不合理，导致垃圾满地。在漂流途中出售烧烤或漂流终点出售暖身小吃的地方等，应该配备垃圾桶等卫生管理设施。在人员密集的地方及不易管理的地方合理配置垃圾桶等相关卫生管理设施，能够减少垃圾落地率，到漂流时间结束时，统一回收垃圾，并及时处理。

2.完善景区卫生管理工作的人员配备

在漂流旺季，要完善景区卫生管理工作人员的配备，提高景区环境卫生的管理工作质量。人员配备的关键在于维护景区的环境卫生形象，并为旅游者提供简单的问询、指引等服务，维护景区正常运作的秩序，体现景区的优质服务。

（四）温馨提示作用突出

1.温馨提示内容丰富且直观

众所周知，景区的温馨提示牌必不可少。但温馨提示内容过多，旅游者往往不会仔细看，所以在景区内要丰富温馨提示牌的内容，既要让旅游者觉得有趣，又能第一时间接收提示信息，达到提示效果。

2.合理布局温馨的提示牌

温馨提示的作用是不可或缺的，甚至还可以认为他们是无声的工作人员。合理规划放置温馨提示牌是景区卫生管理工作的必要步骤，不过温馨提示牌没必要太多，这样会浪费资金，让景区看上去比较杂乱，反而影响了景区形象，但是也不能太少，需要在关键地关键点设置，这样才有提示效果。有了温馨提示的内容作为提醒，再加上景区垃圾桶等卫生设施设备投放，相信景区卫生管理工作会凸显良好效果。

（五）合理设置洗手间

高过河漂流景区漂程最短也需要3个小时左右，如果是漂流旺季，人多拥挤，漂流速度慢，加上途中娱乐、吃烧烤等，需要5个小时左右。一般人在3～5个小时都会有上洗手间的需求，更何况漂流的旅游者中可能还有小朋友（12岁以上），因此，不仅应在售票大厅、漂流终点设置洗手间，漂流途中一小时的漂程内，在方便下船的地方，也应设置一个洗手间，在帮助旅游者解决生理问题的同时，还维护了景区卫生环境的良好形象。

（六）烧烤经营模式规范化

1.统一规划漂流途中的烧烤摊位

高过河景区里的烧烤摊位是否规范，是景区管理工作水平高低的重要体现，烧烤摊位统一管理是景区卫生管理工作的亮点。所以，建议摊位从设置上入手，统一各摊位之间的距离、摊位大小、长宽、高低、摊位篷布颜色、烧烤经营者的着装，既便于管理又维护景区综合形象。

2.统一处理烧烤摊位产生的垃圾

景区卫生管理工作中，垃圾桶应重点投放在沿河烧烤经营摊位处，烧烤经营产生的垃圾处理情况的好与坏直接影响景区河流的水质污染程度。所以建议每个摊位都要放置2～3个固定的垃圾桶，且进行垃圾分类，由专门的工作人员定时定点回收，避免因垃圾过多、过杂而无处安放等问题造成投放到河里导致污染的情况出现。

（七）合理布局停车场

1.调整地面

停车场的泥沙地面建议换成柏油路面，不管是天晴还是下雨都灰尘少、噪音小，便于区域划线统一管理，打扫卫生。

2.合理划分区域

高过河景区停车场宽且大，为了避免在旅游旺季旅游者自驾车多造成堵车的情况，必须合理规划，按顺序、分区域停放。建议分成4个区域，A区5～7座车停放，B区7座以上小型客车停放，C区为景区工作人员或景区专用停车，D区为紧急疏通备用等。

（作者单位：黔东南民族职业技术学院）