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基于台湾经验的广西文化创意旅游发展研究

2020-06-29胡娟

旅游纵览·行业版 2020年5期
关键词:民宿文创园区

胡娟

本文采用文献分析法研究文化创意旅游的内涵特征、发展模式,并以中国文化创意产业佼佼者——台湾文创产业为重点研究对象,通过案例分析归纳总结台湾文创产业成功的经验,为广西文化创意旅游发展提供参考。

一、国内外文化创意旅游理论研究

(一)文化创意旅游概念

文化创意旅游是旅游业可持续发展的一种全新模式,既能丰富旅游产品体系,提升旅游产品质量,又能促进产业融合、优化经济结构。国外对文化创意旅游的研究起源于20世纪90年代创意经济的发展,多用创意旅游的字眼,偏重旅游者角度的微观研究,强调旅游过程中旅游者的参与、互动和体验。国内对文化创意旅游的研究倾向于文化创意产业和旅游产业融合的宏观视角。文化创意旅游发展基于对文化的保护、传承和创新,文化是核心,创意是手段。潘海颖和张莉莉通过国内外文化创意旅游文献综述,归纳总结的以理念创新为引领、以内容创新为内核、以模式创新为指向的三级图谱较为全面。综合国内外研究,文化创意旅游指通过挖掘历史和文化,以创意策划的方式,对主题、景观、活动、空间、功能和服务等旅游元素内容进行创新,提升旅游者的参与性、互动性和体验感的旅游活动。

(二)文化创意旅游发展模式

国外文化创意旅游研究从创意城市、创意立国、创意产业国家政策等方面展开,发展模式主要有标志性综合项目、大型节事活动、工业遗产开发等。国内文化创意旅游研究多集中在产业融合、产业形态和实证案例。从产业融合角度看,文化创意旅游产业是资源、技术、人才、市场、功能等多重要素融合。从产业形态角度看,文化创意旅游发展模式呈现多样化趋势。研究热点为民族文化、乡村旅游、非物质文化遗产、工业遗产等。发展类型从旅游业食住行游购娱六要素延伸出旅游演艺、主题公园、特色民宿和文化主题酒店、创意节事活动、创意农业、餐饮美学、文创旅游商品以及综合体模式的文化创意园区等。

二、台湾文化创意旅游研究

(一)台湾文化创意产业类型

台湾文化创意产业与生活息息相关,复合书店、文创园区、表演艺术、餐饮美学、主题咖啡馆、生活美术店铺、特色民宿等品类众多,最典型的是文创园区、创意农业和特色民宿。

文创园区是台湾文化创意产业的名片。现已形成以五大园区为首、遍地开花的格局。五大文创园区定位不同,特点鲜明。多利用遗留的废旧工业厂房改建,用旧建筑讲述老故事。华山1914文化创意产业园是台湾最早的文创园区,集“文化创意产业、跨界艺术展现与生活美学风格塑造”于一体,围绕“酷”与“玩”布局咖啡馆、画廊、餐厅、生活美术店铺等新业态,形成产业集群效应。利用名人效应吸引粉丝,通过密集的展览演出和文艺活动,提高园区吸引力和关注度。现在华山1914文创园区不仅是台湾文创产业的孵化器,更是台湾旅游和市民休闲娱乐的重要场所。

台湾创意农业是世界创意农业的佼佼者。无论规模大小,都有自己的主题,多就地取材,利用当地生产、生活、生态三生资源进行创意设计,注重互动性体验。大湖草莓休闲酒庄、古坑蜂蜜故事馆、彰化茉莉花坛、青葱文化馆等优秀典型,围绕特定主题,从种植养殖一产出发,利用科技和创意,开发多种文创产品,延伸至二三产,形成全产业链经营。游客沉浸在兼具科普教育和休闲娱乐等多重功能的场景化空间体验,不仅能了解全面的产业知识,更能促进亲子互动和情感交流。

台湾民宿是文化创意旅游业中生活美学和文化创意结合的代表。民宿开发多因地制宜,融入当地人文、自然景观和生态特色,走精致化、个性化、人性化路线。一是个人特色,台湾民宿无论是内外装修,还是物品陈列,都是民宿主人的奇思妙想,彰显主人的生活品味和艺术气息;二是主题突出,例如垦丁海洋风、宜兰田园风、苗栗民族风,风格迥异;三是人性服务,台湾民宿房间少而精,强调家的概念,更注重与客人的互动,人情味浓;四是互动体验,通过在地特色体验项目,如蓝染体验、少数民族舞蹈表演、手工DIY等,提升游客的体验感。

(二)台湾文化创意旅游经验总结

1.健全的产业运作机制

台湾文化创意产业运作机制在产业联动、人才培育和资金支持自成体系。产业联动方面,文化部、经济部、内政部等部门按产业划分,分工协作,各司其职,共同助力。人才培育方面,政府协助大专院校共建产学合作平台,从课程设置、培训组织入手,充实人才储备,同时选送优秀人才出国进修,邀请国内外师资授课,开展研习活动,打造国际化人才。资金支持方面,通过相关法律法规和行政手段,规范文化创意产业发展,通过奖励补助和税收优惠等具体措施鼓励和支持支持文化创意产业发展。

2.先进的产业发展理念

台湾文化创意产业秉承生活化、在地化和产业化的理念。台湾文化创意产业更接地气,从民生业态出发,从生活细节入手,倡导生活美学。文化创意多基于对当地历史和文化的尊重和挖掘,围绕在地特色,小如一根葱、一颗草莓、一株茉莉、一只蜜蜂,借助文化创意人才的创意设计,进行主题化、产业化开发和IP创造,延展出整个产业链,形成异业联盟,从一二产业转型为三产融合的休闲旅游基地,提供餐饮、民宿、休闲、娱乐等综合服务。

3.丰富的产业运营经验

台湾文化创意从业者匠心营造,从景观设计到标识系统,从创意礼品到体验活动,处处都体现用心和生活美学。旅游者真正在体验中学习成长,潜移默化中感受当地别具一格的文化氛围。加上台湾人擅长情感营销,用讲故事的方式,传递文化内涵,用情感制造溢价。

三、广西文化创意旅游发展优势

广西发展文化创意旅游优勢明显。一是旅游资源丰富。从自然风光到人文风情,从绿水青山到红色旅游,特别是11个世居少数民族,能歌善舞,饮食、服饰、节日、民俗等各具特色,都是文化创意旅游的创意来源。二是地理区位优越。广西地处华南,东接广东,南临越南,面向东盟。三是起步早、发展快。2004年横空出世的全国第一个山水实景演出——《印象刘三姐》是广西省最早、最成功的文化创意旅游案例。桂林愚自乐园、靖西旧州绣球之乡、南宁国际民歌节等文化创意品牌效应初显。四是政府高度重视。近年来,广西各级政府出台《关于推动文化文物单位文化创意产品开发的实施方案》和《关于加快文化旅游产业高质量发展的意见》等政策方针,引导文化创意旅游产业向好向快发展。

四、广西文化创意旅游发展中存在的问题

(一)产业结构不合理,区域发展不平衡

第一,产业结构不合理。从发展模式看,主要有文创商品、旅游演艺、节事活动等传统文创发展模式。旅游演艺是广西发展文化创意旅游的强项,《坐妹三江》《桂林千古情》等代表作,将地方文化和民族文化以演艺方式活化,更直观、更形象。节事活动精彩纷呈,南宁月月旅游节,四季活动不停歇,南宁国际民歌节是广西省一年一度的盛会,但文化创意园区、创意农业、特色民宿等新兴形态发展稍显缓慢。第二,旅游区域发展不平衡,主要集中在以南宁、桂林、柳州为代表的大城市,其他地区特别是少数民族聚集的老少边穷区域发展相对滞后,但也正是这些地区孕育着独特的旅游资源。

(二)文化挖掘不深入,创意形式不高级

从旅游者认知看,旅游者对广西旅游的印象更多停留在“甲天下”的桂林山水和温暖如春的南国滨海风光,对壮族文化的认知多局限于铜鼓、绣球和三月三歌圩盛会等笼统意向,对广西地域特色和少数民族文化了解不够深入。不少旅游项目打着壮族风情的特色,相似的民族服装,同质的民俗表演,不变的五色糯米饭,毫无新意。语言、文字、服饰、美食、信仰、建筑、音乐、舞蹈,处处是文化。壮乡不缺文化,缺的是文化的深度挖掘。截至目前,广西有52项列入国家级非物质文化遗产名录。单民间信仰就有蛙神、花神、牛神、禾神等,衍生出对应的蚂拐节、花神节(花朝节)、牛魂节、芒那节(稻神节)。丰富的文化如何转化,考验的是创意。纵观广西现有文化旅游项目,创意形式和内容并不高级。以靖西旧州绣球为例,绣球名气響亮,但绣球生产多家庭作坊式的粗放经营,绣球产品类别较单一,文化内涵不深入。从历年中国特色旅游商品大赛广西参赛作品看,数量和质量一般,且多以技术含量低的传统文化产品设计为主,高科技含量的人工智能数字产品较少。

(三)集聚效应不明显,创意人才不充足

文创园区是文化创意产业的孵化器,帮助文创小企业实现文创产品从“概念启蒙、生产制造、营销服务”的全过程。广西文化创意园区数量少,规模小,未能形成规模效应和品牌效应,也难以形成集聚效应。柳州螺蛳粉产业园、南宁百益上河城等文创园区尚处在起步阶段。部分文创园区积极响应“大众创业万众创新”的国家战略,搭建校企合作平台,打造大学生双创基地。出发点好,但园区经营管理经验不足,未能发挥示范作用。文化创意产业归根结底是人才的竞争。从人才总量看,广西文化创意产业人才供不应求,特别是懂文化创意又懂旅游的复合型跨界人才。从人才结构看,创意产品开发设计、技术应用、经营管理、营销推广,整个生产链上每个环节的创意人才缺一不可,又懂创意又懂管理的高端人才尤为缺乏。

五、广西文化创意旅游发展路径

(一)均衡区域发展,优化产业结构

1.资源整合,互助共赢,均衡区域发展

广西老少边穷地区,往往是传统民间文化和少数民族文化保存较好的地区,拥有得天独厚的资源优势。经济相对发达地区可联合相对落后地区,整合人才、资源、技术等要素,实现优势互补,有效推动偏远地方经济发展,助力脱贫攻坚,推进城乡协调发展。

2.模式多样,重点突破,优化产业结构

结合广西地域特色,重点打造创意农业、特色民宿和文创园区。创意农业方面,广西是农业大省,特别是政府重点打造的千百亿元产业,粮食、蔗糖、水果等大有文章可做。广西拥有甘蔗、芒果、沃柑、荔枝、龙眼等热带水果,当地可围绕一种水果,从一产水果种植到二产水果加工再到三产水果休闲旅游,每个水果都是一个大产业。特色民宿方面,阳朔民宿业走在前列,其他地区要紧随其后,成为当地经济新的增长点。文创园区方面,螺蛳粉产业园、龟苓膏产业园等项目日渐成熟,综合性文化创意产业园如南宁百益上河城作为小型文创企业孵化器,在氛围营造、理念传递、活动宣传方面要下足功夫。

(二)保护开发并举,深挖当地文化

随着新型城镇化建设步伐的加快,不少村落面临着现代文明和外来文化的冲击,少数民族聚集的地区汉化现象尤其严重。传统文化和民族文化的保护、传承和创新成为文化创意产业的重中之重。文化是土壤,创意是手段。百色芒果、北海丝路、左江花山、凭祥边关、三江侗族、融水苗族、靖西绣球等,每个地方都有自己的文化属性,不能一概而论。只有找到当地特有的文化基因,才有提高竞争力。广西旅游要从山水之乐向文化之乐升级,从表面文化向内涵文化升级,从文化意象向文化细节升级。以点串线,以线带面,在保护的基础上围绕当地文化IP进行延展式开发。

(三)创新营销方式,塑造品牌IP

内容为王的时代,文化创意旅游要走的不是“大而全”的“规模+硬件”路子,而是“小而精”的“精细+软件”路线。好的文化创意旅游产品不仅需要创新产品设计,更需要创新产品营销。创新营销方式表现在以下几方面,如随着抖音、小红书、短视频等新兴媒体的兴起,数字技术如VR体验、全景全息技术等沉浸式体验的应用,全新生活方式如生活美学的引导和传递。从内容主题化、手段科技化、体验过程化入手,塑造独一无二的品牌IP形象,而且是易宣传、易记忆的品牌形象。

(四)培育创新人才,搭建集聚平台

加大创新人才内培外引力度。内培,充分利用广西高校资源,政企校三方合作。根据文创企业人才需求情况进行联合培养,适当新增文化创意旅游相关专业,新设文化创意、创意旅游等课程,同时加强现有从业人员的行业培训和专业培训,加快本土创意人才的培养。外引,充分利用广西区位优势,选送优秀人才去往珠三角经济发达地区学习交流,面向东盟加强人才的引进和交流。引进来,走出去,双管齐下。利用互联网搭建创意人才集聚平台,实现资源共享,加快文创园区建设,加快文化创意成果转化和落地。

(作者单位:广西工商职业技术学院)

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