“舌尖上的语文——今天我当家”

【实践文题】

请选一个周末，主动和家人沟通，由你动手，设计安排一家人的一日三餐，并把所有的家务主动承担下来，给父母和家人一次“衣来伸手，饭来张口”的机会。

请就此写一篇文章，记下整体流程，捕捉精彩瞬间，展示自己的拿手菜，并写下你的感触。

【实践流程】

接到题目，同学们热情高涨。第二天，他们做的一道道菜陆续端上来，发到班级微信群里，几乎每一道菜都能引起家长们的惊呼，“当家”的文章也随之而来。部分文章的标题颇具趣味：

《初试庖馔》（李轶凡），便《自学成“菜”》（齐欣萌），《让众口不再难调》（李夏楠）;我们《与生活共舞》（李佳依），在《节奏中追求美》（李欣恬），真是《元气满满的一天》（翟溢茗），《迈出那一步》（张潇冉），方知《唯有美食与爱，不可辜负》（艾文静）;《别说“我不行”》（周海璐），是《不为也，非不能也》（吴庆堂）。

整体而言，这些稿子不乏亮点，但多数偏于流程，思考不多，深度不够，并且格式很不规范，需要教师的指导和示范。

于是我给他们发了“作文升格提示”，提供了修改后的样稿;反复强调了格式，明确了要求：

科学合理的营养搭配，荤素冷热的灵活组合，众人胃口的巧妙协调……都是很好的写作素材。要突出合理的规划，统筹的方法，强大的执行力，成功的经验，失败的教训，愈挫愈勇的执着，失败后吸取经验后的成功……

做出美味佳肴只是基本要求，更重要的是如何规划自己的生活，美化生活，思考生活，并用文字表现出来。重点突出自己的创新做法，写出自己的独到认识，写出新意，写出特色。

【实践亮点】

★亮点一·能干

他们不少人过去没下过厨房，有的第一次出手就做出了四菜一汤;12位编委在听网课、写作业之余，不仅写出了精彩的文章，还起早摸黑，精心编撰一百多篇文章——从封面设计到栏目策划;从文章内容到配图安排……

★亮点二·大胆

张嘉诺第一次掌勺就做了虾滑，差点惊掉了妈妈的下巴;

“美食家”李佳依炸牛奶下锅的时候，妈妈的心都提到了嗓子眼;

……

★亮点三·周全

妈妈注重养生，每日的红枣、玉米、南瓜等必不可少;妹妹年龄尚小，又处于门牙摇摇欲坠的时期，过硬的食物无法下肚。（王一帆）

外婆的吃饭时间向来固定，若傍晚时分因为我的问题导致她受饿，是我最不愿意见到的情况。（张梦冉）

★亮点四·创见

这道菜其实是一份甜品，我给它取了名字， “尼罗河上的日出”。首先我煎了酸奶饼，然后把它们摞在一起，柔软的酸奶饼大小不同，层层垒起，象征着如埃及金字塔般不断向上的进取精神。酸奶饼下面，我铺了一些炒的鸡蛋碎——金黄耀眼的鸡蛋碎，好像世界上最长的尼罗河，用6670公里的身姿向世界显示出她的魅力。最后，我选择了用猕猴桃装饰摆盘，代表了对尼罗河这片土地重返绿色的希望，也呼吁人们注重生态，实现可持续发展。（王浩博）

【实践体会】

精准概括：

看似简单的作业实则蕴含了孝之道、生之道和治之道，简单的命题中透露着不简单的内容，着实令我惊讶、惊喜。（陈瑞耀）

三餐诗意：

在今天之前，我从未体会到原来做菜能够赋予生活如此鲜艳的色彩。当雨后的阳光被落在水槽边的水滴折射出七彩的光，当花椒的香气在吱吱作响的油锅里升起，我才知道，原来平淡生活里也有烟花和彩虹，原来生活一直在那里等着我们与它一同起舞。（李佳依）

【亲子反思】

1.是不是我平时做得太多了，为孩子省去了麻烦，但同时也挤占了她成长的空间？应该给孩子一些机会展现自己，锻炼自己。唯有实践，方能成长。（李明玉妈妈）

2.菜的味道不出意料地普通至极，但是每一口都讓我觉得非同寻常。岂能尽如人意，但求万事尽力。虽然过程失误百出，但好在我收获了许多，也总结了许多。符合自身实际的变通调整、合理紧凑的统筹规划、挑战自我的勇气决心……凡此种种，过去或多或少也听过学过，可是，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。诚哉斯言！（蒋智超妈妈）

3.我最大的想法不是父母有多辛苦，而是，他们为我们，早已失去了自我。他们在成为父母之前，首先是他们自己，他们有权利做自己喜欢的事。可是，为了我们，为了生计，他们最初的理想早已埋在心里……你是在为自己而活;他们，却是为你！（郭雯烁）

【老师总结】

课堂学到的很多知识，孩子们都可能忘记，但这次的经历，相信他们会长久铭记。正如李佳依在“编辑感言”中所说：

无论身处何种境遇，都要把日子过得活色生香，有滋有味。无论何时，无论何地，我们都要努力学会恬淡优雅，把脚下的路走成幸福的模样。

宅起来的日子，依然精彩！

（孙伟，山东省济宁一中语文教师）