苏打水看准了再喝
2020-06-23张媛媛
老年博览·上半月 2020年6期
张媛媛
很多痛風或高尿酸血症患者手边常备苏打水,健康人群中也有很多人喜欢喝苏打水。但要注意的是,医生建议饮用的苏打水是碳酸氢钠的水溶液(小苏打兑水)。这种纯的苏打水不含热量、偏碱性,可以碱化尿液,有利于尿酸盐的排出。其实,想达到这种效果,只要用白开水口服碳酸氢钠片就可以了。
而苏打饮料一般都添加了食用香精、糖及甜味剂等。比如某款畅销的香草味苏打汽水,每100毫升含糖8.5克、能量达171千焦,和一瓶可乐的能量(每100毫升190千焦、糖11.2克)相差不多。这种苏打汽水不属于碱性水,偶尔喝喝可以,但如果把它当成苏打水来喝,不仅没有碱化尿液的功能,还会摄入额外的糖,增加龋齿及肥胖的风险,而肥胖本身也是痛风的危险因素之一。
(摘自《快乐老人报》2020年1月2日,章道银荐)