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云南的味道

2020-06-22张齐岳

作文评点报·小学三、四年级 2020年23期
关键词:过桥米线米线书生

张齐岳

【精彩片段一】

高尔基说:“父爱是一部震撼心灵的巨著,读懂了它,你也就读懂了整个人生!”是啊,父爱是伟大的,让我们一起去品读父爱这本书吧!

【微评点】

片段引用名人名言,自然引出主题,十分巧妙。

【精彩片段二】

父亲,他是怎样一个人?一个严肃的人?不,他的微笑是那样的温暖。那他是一个幽默的人?不,他的怒火是那样的真实。那么他究竟是一个怎样的人?我无法用一个确切的答案去描述,每个人对父亲的定义都是不同的,但在我心中,父亲就像一杯淡淡的茶,他的爱不仔细品品不出味道,用心去品便会带给我深深的感动。

【微评点】

片段采用问答的方式,在询问、推翻,再询问、再推翻的过程中道出每个人对待父亲的不同理解,层层递进,深入主题。

【精彩片段三】

父爱如风,来无踪去无影,但常常会飘散于家庭的每一个角落,只要有父亲在,全家人就会感到欢欣鼓舞、如沐春风。父爱如云,淡淡地飘浮于你生命的天空中,不管何时何地,只要一抬头,便能看见他那如云般纯净的关爱。父爱如墙,一堵温柔宽厚、让你永远可以放心倚靠的墙,只有当你离开的时候,才知道那堵墙的重要。父爱如茶,只有慢慢品过后才能体味其中的甘甜与醇香。父爱如光,酝酿的是一种博大的光泽,在你迷茫时为你指明前进的方向。

【微评点】

片段语言优美,将父爱比作风、云、墙、茶、光,生动、形象地展现出父爱的伟大。

提起云南,你会想起什么呢?是它的四季如春?还是它传统的味道?作为一名“吃货”,今天我们就来说一说云南著名的过桥米线。

过桥米线属于国家非物质文化遗产,有着三百多年的历史。过桥米线还有一个美丽的传说:相传有个书生到湖心的小岛去读书备考,但因为埋头用功,常常忘记吃妻子送去的饭菜,等到吃的时候往往已经凉了。由于进食不规律,身体日渐消瘦,妻子十分心疼。有一次,妻子杀了一只肥母鸡,用砂锅炖好后送去,并将当地人喜欢吃的米线和其他作料放入,不仅味道鲜美,而且很长时间仍然温热。书生很喜欢吃,贤惠的妻子就常常照此法做好送去。后来,书生金榜题名,但他念念不忘妻子的患难之情,戏说是吃了妻子送的鸡汤米线才考中的。因为他妻子送米线到岛上要经过一段曲径小桥,书生便把这种做法的米线叫作“过桥米线”。

带着对传说的这份向往,我决定亲自去尝尝那著名的过桥米线。走进米线店,不一会儿,服务员就把过桥米线所需要的所有配料全部端了上来。只见大大小小十来个小碟子里分别装着褐色的肉片、淡绿色的白菜叶、红红的辣椒圈、洁白的鹌鹑蛋、金黄的豆皮,当然还有我最喜爱的午餐肉,它们在各自的盘子中散发着诱人的香味。我把那些配料一一倒进煮着筋道米线的热气腾腾的锅里,盖上锅盖,等待米线完全煮熟。五分钟后,我揭开锅盖,夹了一根细长的米线放进嘴里,米线非常润滑,夹杂着肉、菜的香味,让人回味无穷。

我会永远把这美味的过桥米线铭记在心!   (指导教师  尹雪萍)

【评点】

小作者调动视觉、嗅觉、味觉等多种感官,详细描写了云南的过桥米线,让人垂涎三尺、回味无穷。对于云南过桥米线传說的叙述,丰富了文章内容,增强了文章的可读性。

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