2019年都昌县大豆试验示范小结

王新平 熊龙鑫 郑帆

都昌县位于江西省北部，地貌以丘陵为主，滨湖平原为辅，生态环境优越，拥有20.2万亩宜种大豆旱地和8万亩水源较差滨湖早稻田可扩种大豆， 并有大豆生产和豆制品加工的传统习惯。近年来都昌县积极推广大豆绿色机械化生产技术，大豆生产稳步发展，全县常年播种面积3.5万亩，单产150公斤，总产5250吨。为有效提升生产效益和生产水平，在国家大豆产业技术体系南昌综合试验站专家组的指导下， 2019年度都昌縣开展了大豆绿色机械化生产技术模式示范，现将示范推广情况总结如下。

一、示范基本情况

示范基地分别落实在三个板块，均为红壤旱坡地，土壤肥力低，排水条件好、灌溉条件差。种植模式为“大豆--油菜”轮作模式，开展了新品种示范展示和新品种对比试验，分别为：中豆39（230亩），中黄41（155亩），中黑42（35亩）;品比试验参试品种有中豆39，中黄41，18NF25和18NF32。

1、南峰镇乌沙村委会桥头冯村50亩夏大豆，由大户冯作家负责种植，品种为中豆39。

2、南峰镇白水村委会塘西余村178亩（其中夏大豆160亩、禾根秋大豆18亩），由大户余全圣负责种植，品种为中豆39。

3、南峰镇白水村委会芦家园村192亩，（其中品比试验2亩），由都昌县芦家园农业开发专业合作社负责种植，品种为中黄41，中黑42，品比试验参试品种有中豆39，中黄41，18NF25和18NF32。

4、“夏大豆”播种时间为6月8日-6月23日，收割9月8日-9月28日，生育约95天。由于今年7月初至11月底试验基地一直没有下雨，出现严重干旱，单产均在100公斤左右，且部分绝收;但是在乌沙村委会桥头村有两块地6月18日种植了中豆39，面积约为1亩，采取多级提灌，抗旱三次，大豆生长表现良好，长势比当地传统品种强劲，结荚紧凑、丰产性好;经农技人员实割测产，单产达243公斤。

5、“禾根秋大豆”于8月3号-8月5号播种，11月下旬成熟，生育约110天，单产50-60公斤。

二、技术推广情况

示范基地推广了大豆全程机械化生产集成技术，具体包括：

1、机械联合精量直播技术：利用机械将翻耕整地、灭茬清杂、成穴播种、精确施肥、开沟成畦、覆土盖种等六道工序一次完成。

2、无人机飞防技术：由无人机喷洒药剂完成病虫草防治作业。

3、节水灌溉技术：引进滴灌、喷灌设备，小面积示范了节水抗旱灌溉技术。

4、配方施肥技术： 利用测土配方技术，根据大豆生长特性，确定氮、磷、钾和有机肥用量及比例，制定施肥方案指导生产。

5、一次性机收技术：选择适宜型号的水稻联合收割机（如九堡田、沃得），在叶片基本枯萎脱落时收割大豆。

三、主要工作成效

1、筛选出适宜的品种。通过品比试验和大田示范可以看出，中豆39，中黄41两个品种抗倒伏、株型紧凑、结荚紧密、容易高产、适应机收，适宜在都昌县红壤旱地种植，长势和单产好于当地传统黄豆品种，可作为主导品种推广。

2、探索出适当的模式。试验示范显示，在都昌县推广适宜品种的“夏大豆+油菜”种植模式，生育期适当、茬口对接宽松、用地养地结合、生态经济增效，具有很好的推广前景。但“禾根秋大豆”在都昌县由于季节紧张、伏秋干旱等原因，出苗齐苗不易、生长发肓受阻，造成单产偏低、效益较差，还有待进一步优化试验方案，探索生产管理技术。

3、示范了先进实用技术。基地应用了全程机械化生产集成技术，实现了耕种、管理、收获机械化，实现了肥水 、植保高效化，有利于大豆规模化经营、规范化生产。

四、存在问题和建议

1、都昌县大豆生产专用机械设备严重不足，试验示范需到省农科院借用， 运输费用高， 使用不方便。建议农机管理部门加大专用机械的补贴，支持机械适用性改良。

2、加强大豆种植技术培训指导，请科研部门来都昌县，将引进良种、绿色高产、机械高效、配方施肥、综合防治等技术提早培训到位、及时指导到位。

3、都昌豆参营养美味、历史悠久、畅销全国，针对都昌豆参加工需要，建议育种单位培育高蛋白黄大豆新品种，专供都昌传统优势产业“豆参、豆腐”加工原料，培育高蛋白黑大豆新品种，专供都昌传统烹饪佐料“豆豉”加工原料，以优良品种助力都昌县豆制品产业稳步发展壮大。

4、为应对现行食品消费市场需求，要积极探索新的栽培模式，进一步促进“土地增效，农民增收，市场繁荣，供给充足”。建议在都昌县建设一个科研示范试验基地，试验探索“大豆+” 生产模式，示范推广旱地作物绿色高产高效技术。

5、建议各级政府加大农田水利设施基础建设力度，着力解决旱作物“三通” 瓶颈（ 通路，通水，通电），实现大豆生产“五化” 之路（机械化、规模化、标准化、优质化、高效化），实现农业产业发展、助力乡村振兴战略。

（作者单位：1.332600江西省都昌县土肥站，2.332600江西省都昌县种子管理局，3.332600江西省都昌县大树乡农技综合站）