有些食物孕妇应避而远之

陈艳

我国中医讲求阴阳五行，日常食用事物有属于自身的特性，在不同时期食用不同种类的食物产生的效果也不相同。因此，孕妇在怀孕初期应对食物摄取有全面的认知，必须科学谨慎。对于部分食物，孕妇应避而远之，不可多食。

警惕：容易导致流产的食物

1.螃蟹。螃蟹属于海鲜，味道鲜美但属凉性食物，具有活血化瘀的功效，尤其蟹爪，具有一定的堕胎作用，孕妇万不可食用。

2.甲鱼。甲鱼具有滋阴益肾的效果，但其生性属凉，活血通络作用较强。孕妇食用甲鱼会存在堕胎风险。

3.薏米。此类食物可入药，中医当中认为该物质具有兴奋孕妇子宫平滑肌的作用，可增加子宫收缩，因此具有诱发流产的风险。

4.马齿苋。该植物即可食用又可入药，药性属寒凉，对孕妇子宫有明显的刺激作用，可增加孕妇流产风险。

5.山楂。山楂对子宫有兴奋作用，可加速子宫收缩，有导致流产的风险，因此，孕妇不宜多食山楂。

6.热性作料。一些热性作料会加快孕妇肠道内水分的消耗，减少胃液分泌，致使孕妇大便干结及肠道干燥，常见的热性作料包括有花椒、小茴香、胡椒、五香粉、桂皮以及八角等。孕妇如出现便秘后，不可用力排便，以免造成腹压增加，压迫子宫内胎儿，导致早产或胎动不安等。

警惕：对胎儿有害的食物

1.罐头食品。罐头制品会添加适量的添加剂，例如色素、防腐剂等，尽管此类添加剂对正常人影响不大，但对孕妇有一定影响，且营养价值不高，不宜过多食用。

2.菠菜。菠菜富含多种维生素，营养较高，但其中也含有大量草酸。草酸对钙、锌具有一定的抑制作用，会导致胎儿发育不良。

3.巧克力及冷饮。巧克力容易给人一种饱腹感，过量食用会影响孕妇饮食，导致孕妇食欲减退，正常的营养物质无法得到及时补充，不利于胎儿发育。孕妇吃太多冷饮会导致其胃肠血管收缩，胃液分泌减少，消化功能受到影响，且可能出现腹痛以及胃痉挛症状。另外，多吃冷饮会增加孕妇呼吸道感染的概率，例如扁桃体发炎等，同时，较冷的食物还会对胎儿造成一定的不良刺激，引起胎动不安。

4.猪肝。结合当前的动物养殖现状，生猪在养殖过程中会摄入过多的催肥剂，而催肥剂当中富含维生素A，猪肝中容易发生维生素A沉淀。孕妇过量食用猪肝会导致胎儿畸形。

5.长时间放置的土豆。土豆富含生物碱，存放时间越久，生物碱越多。孕妇大量食用长时间放置的土豆会导致胎儿发育异常，出现畸形。但由于人体差异，多数孕妇食用后并无大碍，但还是应少食为宜。

6.味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，此类物质会造成人体锌流失，因此，孕妇摄入过量味精会造成胎儿发育迟缓，不利于胎儿健康。

7.浓茶。孕妇过多饮用浓茶，不仅会造成缺铁性贫血，还会影响胎儿对营养物质的吸收，有损胎儿健康。浓茶里尤其注意红茶。研究显示，孕妇每日饮用5杯浓红茶。会造成胎儿体重的减轻。因此，孕妇应减量少饮茶或者是不饮茶。

8.咖啡、可樂类碳酸饮料。此类饮品主要成分为咖啡因，属于中枢兴奋药物，胎儿对咖啡因较为敏感，过多食用此类饮品会对胎儿造成不良影响。孕妇饮用咖啡与可乐会造成胎儿畸形、矮小等一系列不良症状，因此应谨慎饮用。

9.酒。调查发现，饮酒是造成胎儿畸形的最主要原因之一，且对胎儿智力有不可逆损伤，因为任何酒精都会直接通过胎盘作用于胎儿。饮酒还会造成胎儿智力下降、反应迟钝，增加胎儿畸形发生概率。部分孕妇认为饮糯米甜酒不会影响胎儿。该种酒类虽然浓度及烈性较低，但也会对胎儿造成不同程度的损害。

（作者单位：四川省乐至县中医医院）