乳酸菌制剂对保育前期仔猪生长性能及经济效益的影响

王 东，郭 亮，邓露芳，黄玉海，何 强

（1.北京三元种业科技股份有限公司饲料分公司，北京 通州 101105；2.滦平县顺凯养殖农民专业合作社，河北 承德 068256）

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验猪为滦平县顺凯养殖农民专业合作社提供，试验饲粮为北京三元种业科技股份有限公司饲料分公司生产，乳酸菌制剂为北京绿荷康牧生物科技股份有限公司生产。

1.2 试验设计

试验于2018年8月24日至9月7日在承德市滦平县顺凯养殖农民专业合作社进行。选取35日龄遗传背景相同的、健康的、体重9.5 kg左右的保育前期仔猪80头，随机分为对照组和试验组，每组设4个重复，每个重复10头，公母各半。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中添加1 000 mg/kg乳酸菌制剂的饲粮。试验期为15 d。基础饲粮组成及营养水平见表1。

表1 基础饲粮组成及营养水平

1.3 观测指标

试验开始前和结束后早上空腹对试验猪只进行个体称重，试验期间每日记录各重复的耗料量及死淘情况，试验结束后，计算试验猪的日平均采食量、平均日增重、料重比及腹泻死淘情况。

1.4 饲养管理

对照组和试验组在同一栋猪舍由同一人饲养，试验期间猪只自由采食饮水，进行常规免疫消毒，按场内正常情况打扫冲洗圈舍。日常做好数据的记录情况，试验过程中发现病猪后为该猪作标记号，跟踪记录发病日期、持续时间、治疗方案、康复情况，严重的剔除试验，并称取病猪的体重，做好记录。

1.5 统计分析

数据用Excel软件进行整理，再用SAS 9.2软件进行单因素方差（ANOVA）分析，生长性能指标结果以“平均值±标准差”表示，以P<0.05作为差异显著判断标准，P<0.01作为差异极显著判断标准。

2 试验结果

2.1 乳酸菌制剂对保育前期仔猪生长性能的影响

由表2可知，与对照组相比，试验组日采食量提高 6.6%（P>0.05），日增重提高 13.8%（P<0.05），料重比降低 6.0%（P<0.05）。

表2 乳酸菌制剂对保育前期仔猪生长性能的影响

2.2 乳酸菌制剂对保育前期仔猪腹泻率、发病率、死亡率的影响

由表3可知，与对照组相比，试验组腹泻指数比对照组减少48.5%，2组均无死亡猪只。

表3 乳酸菌制剂对保育前期仔猪腹泻率、发病率、死亡率的影响

2.3 乳酸菌制剂对保育前期仔猪经济效益的影响

由表4可知，与对照组相比，试验组每头猪增重纯利润增加29.86元，经济效益明显。

表4 乳酸菌制剂对保育前期仔猪经济效益的影响

3 讨论

乳酸菌添加剂使饲粮含有特殊的香味，可以提高日采食量，同时在猪消化道内繁殖生成大量的微生物、酶等生物活性物质，可以提高饲料的利用率和猪的生产性能；有益菌的大量繁殖，改善仔猪肠道内的菌群平衡，抑制了致病菌的生长，提高猪群的健康度。

袁世超等[1]在保育猪饲粮中添加不同抗生素与乳酸菌制剂发现，乳酸菌制剂具有调节保育猪肠道微生物平衡，提高日增重，降低腹泻率、病死率和料重比的作用，可以替代抗生素应用于保育猪的生产中。李雪莉[2]研究发现饲粮中添加植物乳杆菌可以显著提高断奶仔猪的平均日采食量和平均日增重，显著降低料重比和腹泻率。俞宁等[3]在26～60日龄断奶仔猪饲粮中添加1 000 mg/kg的乳酸菌后平均日采食量提高89.9 g，平均日增重提高65.2 g，饲料利用率提高4.55%，腹泻指数降低18.64%。这与本次试验研究发现添加1 000 mg/kg的乳酸菌，日采食量提高 6.6%（P＞0.05），日增重提高 13.8%（P<0.05），料重比降低6.0%（P<0.05），腹泻指数降低48.5%的结果类似。

4 结论

在保育前期仔猪饲粮中添加1 000 mg/kg乳酸菌制剂可以提高猪只日采食量，降低腹泻指数，显著提高日增重、降低料重比。仔猪按照保育前期16 kg时40元/kg的价格出售，试验组每头猪纯利润比对照组提高29.86元，提高了养殖场的经济效益。

跑一跑就能降低早亡风险

【阿联酋《国民报》网站11月5日报道】题：最新研究显示只要跑跑就能降低早死风险

一项新的研究发现，每周只要稍微慢跑一下，就足以显著降低提早死亡的风险。事实上，最新的研究结果表明，不管跑得快还是慢，跑的时间长还是短，只要跑步就可以对人体健康产生重大影响。

这项研究发表在《英国运动医学杂志》上，它对此前评估跑步对健康好处的14项研究的结果进行了进一步研究。这些研究基于六组不同的参与者，共计23万人，每组接受了5年半至35年的跟踪调查。有些参与者热衷于跑步，有些只是偶尔跑步，还有一些人根本不跑步。

研究人员评估了25 951名在研究期间死亡的参与者的跑步活动。他们发现，在不同的参与人群中，任何程度的跑步者因任何原因死亡的风险降低了27%，因心血管疾病死亡的风险降低了30%，因癌症死亡的风险降低了23%。这项研究报告的作者们写道：“任何程度的跑步活动，即使是一周跑一次，也比不跑好，但跑的次数更多不一定对降低死亡率的好处就更大。”

研究人员还试图找到死亡率与跑步频率、速度和持续时间之间的联系，但没有发现这样的联系。

研究报告的第一作者、澳大利亚维多利亚大学的泽利科·佩迪希奇说：“任何跑步可能都有益健康，每周跑步一次或每周跑50分钟都可以达到这种效果，但这不应当让跑步超过这个量的人感到泄气，他们或许喜欢每周跑步三到六次。”

（转自 参考消息[N]，2019-11-13）