台湾民宿业发展历程对海南旅游民宿业发展的启示

张辰

近年来，民宿已经成为大众十分喜闻乐见的一种旅游方式，这不仅体现在民宿的经济性上，更体现在民宿业能够让游客感受到原汁原味的当地风土人情和文化气息上。海南省作为我国的旅游大省，民宿业同样处于旺盛发展期。但与处于同一纬度且地理环境类似的台湾岛相比，民宿业发展还存在一定差距。对此，就需要我们通过探究台湾民宿业的发展历程，从中得到促进海南旅游民宿业发展的启示。本文从台湾民宿业的发展历程出发，对其成功经验进行了分析，然后结合海南民宿业发展现状探讨了台湾民宿业对海南民宿业发展的启示。

一、台湾民宿业的发展历程

所谓民宿，顾名思义就是利用居民自住住宅空间的闲置部分为游客提供体验当地人文、生态等住宿之所，强调住宿空间的再利用和与当地人文、生态的融合。我国台湾是具有众多旅游资源的地区，且当地人文历史与自然景观每年都能吸引来自国内外的众多游客。

台湾民宿业最早开始于1981年，到2020年已经有了近40年的发展历史。在此期间，台湾民宿业经历了发展、扩展与成长3个时期。

台湾民宿业的发展时期是1981-1988年，期间民宿多集中在垦丁与阿里山等热门景点周围。该时期的居民主要将自己住宅中多余房间整修后提供给旅游旺季时的游客，以获得额外收益。随着发展，1989-2000年，台湾民宿业开启了发展的新纪元。该时期为解决农业人口大量外移带来了农业经营问题，当地政府提出了休闲农业发展计划，并于1991年出台了《农业综合调整方案》，进一步明确发展农业休闲旅游，使当地民宿业进入了供给迅速扩展时期。进入21世纪后，受全球经济影响，台湾经济呈现负增长，于是当地政府为刺激和扩大内需，先后出台了《旅游发展方案》和《民宿管理办法》，明确了民宿在台湾旅游业中的合法地位，使台湾民宿数量飞速增长。截至2016年年底，台湾登记在册的合法民宿数量已达4 758家，且这个数字仍在不断增长中。

从总体上看，台湾民宿业遍布整个台湾地区，但整体呈现区域聚集的特点。特别在休闲农业发展较好的区域，民宿业相对比较繁荣，这是由于两者是一种相互促进、共同发展的关系。此外，台湾民宿业还以自然风光、人文景观、农业特产区域为主要聚集空间，且在建筑风格上也以当地旧式建筑、坡地建筑等为主，极具当地风情，而这也是台湾旅游业能够吸引众多游客的主要原因之一。

二、台湾民宿业发展的成功经验

（一）建筑风格迥异、极具特色

台湾民宿经过多年的发展时间，在建筑风格上已经形成了自己的特色，而这主要体现在两方面。一方面，台湾民宿具有独特的闽南文化特点，同时结合休闲农业发展，使民宿整体上保持田园风情。此外，台湾少数民族区域的民宿建筑也保持有浓厚的少数民族特色，吸引了众多游客的目光。另一方面，由于台湾地区开放时间较早，与国际接轨时间较长，所以当地居民的思想文化较为前卫，这就使一些民宿建筑在风格上既含有异国风情的格调，又富有强烈的个人特色，主题多样，能够满足不同地区游客多样化的需求。

（二）住宿服务周到

虽然民宿在经营管理上不如酒店完善，但台湾民宿由于长期发展也基本形成了一整套优质服务经验，能够带给游客良好的居住体验。首先，在室内装修上，台湾民宿基本都能按照酒店式标准进行装修，虽然形式与风格上可能无法做到整齐划一，但都十分精致。其次，在设施配备上，基本都能够按照酒店标准配齐相关生活设施，如壁灯、浴缸、衣柜、窗帘等一应俱全，且与壁画、摆件等搭配相得益彰。最后，在饮食方面，许多民宿都提供中西式早餐，一些有条件的民宿甚至安排有自助餐。此外，与主人一同用餐体验本地生活意味的服务更是受到众多游客青睐。

（三）营销渠道丰富

台湾民宿业的迅速崛起除了依靠当地独具特色的旅游资源和政府扶持外，还与其丰富的营销渠道紧密相连。目前，台湾民宿业已经基本构建出了覆盖国内外的一整套营销渠道网络。线下渠道方面包含当地旅行社、旅游会展、户外广告等，线上更是覆盖本地的旅游网站、旅游微博以及国外的Facbook、Youtube、Twitter等，甚至与当前国内各大旅游APP建立合作，如途牛、携程、飞猪等，使国内外游客可以足不出户就完成当地民宿的筛选和预定，极大降低了旅游的难度，优化了旅程体验。

（四）业主联盟与业内外资源整合

为促进台湾当地旅游业发展，台湾还针对当地民宿业相对集中的特点广泛开展资源整合与联盟合作，各民宿业主之间联合起来构建区域民宿产业形态，然后集中各自优势资源进行市场开拓，以减少投资成本。不仅如此，当地民宿业还与旅游行业中的相关产业如出行、餐饮、景区等形成同盟，实现彼此资源共享，从而构建起一条覆盖台湾旅游业的全产业链。

（五）政府规范管理与行业组织的专业引领

台湾民宿业之所以在40年间取得如此大的发展，与当地政府的支持与管理是分不开的。首先，当地政府能够根据当地农业发展痛点和旅游业优势资源制定休闲农业发展战略，标志着正式将旅游与农业结合起来，将文化与旅游结合起来。其次，“台湾政府”2001年出台的《民宿管理办法》又再一次确定了民宿业的合法性，同时也标志着政府对民宿业规范化、专业化管理的正式开始，对台湾民宿业后期的规范化、标准化发展起到了重要作用，也在极大程度上保障了台湾民宿业的服务质量，赢得了其在国内外良好的口碑，实现了台湾民宿业的品牌化发展。此外，台湾相关社會组织也对民宿业的发展起到了重要助推作用，如民宿学会一直在台湾民宿业发展中扮演着从组织者到引导着等多重角色。

三、海南旅游民宿业的发展现状

我国海南地区的旅游资源同样十分丰富，也一直是国内外的旅游胜地。随着改革开放和建设国际旅游岛等相关政策出台，海南旅游业得到了迅速发展，民宿业也在这个过程中渐渐兴起。由于海南地区人口较少，而旅游区域房源充足，所以政府开始牵头鼓励当地居民开办家庭旅馆，而这也是海南民宿业最初的形态。与海南当地的酒店相比，海南民宿不但价格实惠，且同样占据优势的旅游地理位置，因此逐渐受到国内外游客的青睐。此外，海南省当地政府针对家庭旅馆的发展出台了一系列规章制度。但相较于台湾民宿业而言，海南民宿业发展时间尚短，不但在聚集规模还是服务质量上都明显存在差距。此外，国内旅游业近年来的一些乱像如宰客、强制购物等又给海南旅游形象造成严重影响，使民宿业的发展受到重重阻碍。对此，台湾民宿业的发展经历可以成为我们借鉴和学习的对象。

四、台湾民宿业发展历程对海南旅游民宿业发展的启示

（一）完善基础设施配套，提高服务质量

无论是旅游业，还是酒店业，都属于服务行业，所以民宿业作为两个行业夹缝中产生的一个新领域，也必须从服务做起，通过提高服务品质来开拓发展空间。在此方面，可以积极借鉴台湾民宿的做法：一方面，海南民宿可立足海景特色在房屋装修上下功夫，使室内风格或与海岸风光相互映衬，或具有独特的热带风情，从而形成自身民宿特色;另一方面，要在室内设施上下功夫，尤其要迎合现代年轻人的喜好，增加智能家居设备，带给游客现代化的居住体验。此外，为提升服务质量，海南民宿业应尽可能拓宽设施改造经费筹措渠道，如探索民间筹资、与企业合作等新模式，将更多社会资本吸引到民宿业发展中。

（二）注重打造自身品牌

以往的海南民宿业多是作为海南旅游产业的一个组成部分的角色存在，人们在提到海南旅游时，只会第一时间想到热带风情与海岸风光，而不会将之与民宿业联系起来，这与台湾民宿在世界范围内的口碑与品牌形成鲜明对比。因此，海南民宿业应立足自身特色，打造属于自己的民宿品牌，使海南民宿可以成为海南发展的一个新代名词。要做到这一点，可以着重从以下两方面努力。

一是因地制宜挖掘自身特色。海南省位于我国的最南部，四面环海，拥有丰富的自然与人文旅游资源，四季气候宜人，在文化上呈现出华夏文化与海南本土少数民族文化等多文化融合。基于此，海南民宿业应尽可能立足当地，挖掘出最具海南岛风情的自然与文化元素，如黎族文化等，并将之融入民宿建设、装修、服务与宣传中，开发出更多具有海南特色的创意、主题与艺术产品，从而使海南民宿贴上与其他地区截然不同的品牌标签。

二是拓展民宿业营销手段。近年来，我国大力倡导文化與旅游的融合。在文旅融合的大背景下，民宿业这种与文化和区域特色联系紧密的产业形态更应进一步借助文化产业开拓自身营销路径。一方面，要将民宿与当地文化进行深度融合，开发“民宿、文化、体验”相结合的创意旅游产品，充实海南旅游产品库。另一方面，充分发挥我国在新媒体领域的技术优势和市场优势，将民宿业及相关产品投放到如官媒、抖音、快手、新浪、今日头条、旅游APP、Facebook等国内外媒体平台上，使海南民宿能够全方位地走向世界大舞台。

（三）多方发力营造民宿业良好发展环境

随着我国市场经济体制的不断深化完善，各行业都迎来了新一轮发展机遇期，民宿业作为一种新兴产业也是如此。市场经济体制强调各行各业在具有竞争性、规范性、公平性的市场环境中良性发展，所以海南民宿业拥有更大发展活力也必须具备一个良好的发展环境。台湾民宿业的成功经验告诉我们：民宿业的发展需要政府的适当干预以及业内的共同努力。因此，海南民宿业也应多方发力，多措并举。

首先，当地政府应进一步对民宿行业进行规范与管理。虽然海南政府已经出台了相关政策支持民宿业发展，但并未确认民宿行业的合法地位，有关民宿行业的行业标准如安保、防火、应急、卫生等尚不完善。对此，当地政府要加快出台相应行业规范和管理性文件，明确责任部门，以形成民宿行业的规范化发展与监管机制，确保海南民宿市场的健康稳定。此外，政府还应积极为民宿行业创造发展平台，如在海南旅游博览会、展会等活动中增设专门的民宿板块，组织优秀民宿评比活动，并运用政府渠道进行对外推介等。

其次，民宿行业内部要凝心聚力。在这一方面同样可以向台湾民俗业汲取经验。加快成立自己的行业协会，行业协会应涵盖政府、旅游业专家学者、当地文化研究学者以及民宿行业业主等多方力量，然后自己制定行业规范，整合各方资源，开拓市场，以实现行业的自律、高效发展。

（四）加强对民宿业从业人员的专业培训

民宿虽然多以家庭为单位进行经营，但要想进一步取得发展，仍需要注重引进专业性人才。从长远看，海南民宿业未来发展中对人才的需求非常旺盛，这要求各地政府和学校重视人才培训教育工作。一方面，当地政府应针对民宿业中现有的业主和从业人员提供专业培训，邀请高校中的旅游专业和酒店专业的教师与学者为相关人员开设讲座或培训班，使民宿经营业主和从业者能够完善知识结构，强化服务思维和服务技能。另一方面，当地高校应结合民宿行业未来旅游和酒店行业中的发展趋势，在相关专业中开设民宿领域相关课程，探索出专门针对民宿的专业，以培养出民宿领域的专业性人才，帮助海南民宿业创新发展。

五、结语

虽然台湾民宿业有诸多经验值得我们借鉴，但海南民宿业也不用妄自菲薄。我们应该看到海南民宿业背后强大的后盾和巨大的潜力——即我国庞大的国内市场和蒸蒸日上的综合国力。相信随着“中国”这一国家品牌在国际上影响力的不断提升，我国旅游业乃至海南民宿业都将迎来发展的春天。

（作者单位：海南经贸职业技术学院）