广西贵港市农产品宣传画的制作及其作用

刘芷瑜 高临生 赵梓旭 宋佳音 潘冬梅

摘 要：贵港具有“甘蔗之乡”“莲藕之乡”等美称，由于销售渠道单一、宣传力度缺乏、品牌意识不强，导致农产品的数量和质量渐渐降低。农产品宣传画具有宣传鼓动、制造社会舆论和气氛的功效，宣传画配合文字介绍农产品的来历和用途，内容丰富生动有趣。通过阅读和观赏农产品连环画可以引起读者对农产品的兴趣，从而提高贵港农产品的知名度，扩大农产品销路，实现农民增收的目的。

关键词：贵港 农业发展 农产品 宣传画

本文将介绍贵港市部分具有代表性的农作物的特性和生产情况，研究其发展所遇到的问题，提出制作和发展具有当地特色的宣传画，并介绍宣传画具体形式和内容，以及发展宣传画对产业的影响和作用。通过不同的宣传模式来拓宽销售的渠道，加强市场的营销，提高农作物的销售量，让农民积极、放心种植农作物，帮助农民致富，建设新农村，缩小城乡差距，促进贵港市农业持续健康快速发展。

一、贵港市农业发展现状

贵港市位于广西壮族自治区的东南部，行政区域面积1.06万平方公里，这里有广西最大的平原——浔郁平原，属于南亚热带季风气候，还有郁江贯穿贵港。这里地势平坦，日照充足，雨水充沛，是广西主要农业生产基地，具有“甘蔗之乡”“莲藕之乡”等名称。

贵港市非常适合种植甘蔗，发展糖业的条件得天独厚，主要种植地分布在覃塘区三里镇、五里鎮、石卡镇，港南区木格镇、八塘镇等地。贵港的甘蔗分为两种，一是果蔗，可当水果食用，其中黑皮蔗具有较为易撕、纤维少、糖分适中，茎脆、汁多味美、口感好等特点，比较适合鲜食，贵港各区、县都有种植，其中石卡镇的石卡黑皮蔗最为出名。二是糖蔗，一般的白皮蔗糖量较高，皮硬纤维粗，适合做制糖的原料。据统计，2017年甘蔗种植面积达35万亩，产原料蔗160万吨，全市蔗糖业总产值20多亿元。

贵港，又称荷城，荷就是荷花，荷花被尊为贵港市市花。而当地荷所产的莲藕是广西一种出名的特色美食，素有“藕中之王”的美誉。其中以覃塘莲藕为代表，覃塘莲藕为国家农产品地理标志保护产品，连片种植莲藕3000亩（《广西新闻网》），其莲藕藕体鲜嫩，味道清香，口感粉嫩而名扬内外。莲藕全身都有用处且用途广泛，藕身可以煲汤，健脾开胃，益血生肌;藕节可以加盐腌制后泡茶或晾干作药物煎制食用;此外，莲藕还能加工成藕粉，口味更佳。

贵港市港南区种植马蹄约6000亩，是贵港市马蹄种植主要集中区，主要分布在桥圩镇、湛江镇、东津镇和瓦塘乡。马蹄又称荸荠，既可作为水果，又可作为蔬菜，它的肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，是大众喜爱的时令之品。但近年来，由于气候骤变，南方强降雨增多，温度下降，马蹄的品质下降，导致马蹄销售遇冷，价钱不尽如人意，很多马蹄烂在土里无人采挖。而马蹄的采挖难度大，人工花销高，加上市场因素制约，利润少之又少，导致马蹄种植量也逐渐减少。

贵港市的特色农产品除了甘蔗、莲藕、马蹄、龙眼，还有黄皮，荔枝、芒果、桃、李、百香果、芭蕉等。这些农作物在当地的种植很多，但大部分农产品的销售受到限制，价钱不高，效益低，很多农产品不好销售，农民的收入低了，种植的心态也变得低迷，导致农产品的数量和质量渐渐降低。

二、贵港市农产品滞销成因

1.质量难以保证。近年来广西天气状况不容乐观，高温暴晒天气集中在6—9月，最高甚至可达39℃;低温严寒天气集中在11—2月，最低达3℃。不仅如此，台风的频繁侵袭同时引发了强降雨，导致部分地区出现台风、洪涝等自然灾害，农作物生长所需的天气条件无法得到满足。同时，农作物价格受市场波动影响，农民收入的不稳定性导致农民生产积极性亟待提高，甚至出现农民消极对待农业生产活动，无法使农作物的产量和质量得到保证。

2.销售渠道单一。贵港市的农业生产属于小农经济生产模式，并未形成也并不具备规模化成片化的种植条件，农作物的销售模式与销售渠道也受到多种因素的制约。囿于农民自身文化水平的限制，其销售大多是通过传统途径自行联系收购商，收购商与农民的双向信息沟通渠道并不通畅。因此只有少量收购商有意向前来收购，这便导致了收购时收购商的主导地位，更容易形成垄断式收购，造成产品本身的价值贬损。

3.宣传力度缺乏。虽然中央已出台“互联网+农业”等政策推进农业信息进村入户，但由于政府相关落实政策的制定并非完善，也就导致了当地的农产品宣传力度不足，产品促销政策缺位等问题。加之农产品生产者专注于提高劳动效率、改进生产方式以促进增产增收，对于产品的宣传重视程度不足，导致了“酒香也怕巷子深”局面的出现。通过笔者的市场调查研究发现，宣传力度对产品的营销有正面的促进作用。宣传措施的缺位也就致使难以吸引大批收购商前来进行市场竞争。值得注意的是，虽然有大多数农产品批发市场的存在，但其交易规模小、市场设施不完备等缺点也制约了农产品的收购成交量。

4.品牌意识不足。品牌的建设是把产业产品推向市场、提高信誉、树立形象的重要手段。正如商标的基本功能是“区别商品或者来源的标记”，品牌的基本功能也应是“区别商品生产者的标记”。在农村家庭联产承包责任制的制度框架下，农村农业的生产方式是包产到户，每一户人家种植的农产品的规模都是有限的，销售的时候各自为战，也就无法进行品牌的建立和统一宣传。虽然已有企业规模化生产的实践，但绝大部分农业企业生产规模较小，经营较为分散，并未形成区域集约化生产，也就很难打响品牌知名度。同时，部分企业对产品的包装方式与包装效果重视程度不够，注定导致了品牌无法取得较高知名度。另外政府在品牌建设方面也缺乏有效的引导，这些原因的交织，最终导致农产品经济效益不高，农民收入增长缺乏持续稳定的积极因素，引发农业产业发展速度变缓。

三、农产品宣传画概述

（一）宣传画内容

宣传画包括农作物生长过程宣传画、农作物丰收场景宣传画、农作物风景画。农作物生长过程宣传画是指通过艺术化的手法绘制农作物的种植过程，使公众通过这种途径欣赏到农产品的健康生产过程，增进大众对农作物种植方式的了解，为其留下良好的心理印象。农作物丰收场景宣传画是指以写实的方法绘制农作物丰收时的场景，将朴素而亲和的乡村气息通过宣传画表现出来，向大众展现社会主义新农村政策下农民积极向上的生产风貌，同时，在画中凸显农产品的高质量与高产量，绘制出喜获丰收的蓝图。农作物风景画是指挑选出贵港市独具特色的农作物生产地域，邀请有一定知名度的画家前来作画，同时政策配套支持，形成特色写生基地，为提高当地与农作物的知名度提供切实可靠的保障。

同时，农业宣传画的内容可以结合农作物的外观和特点加以创作，绘制出具有创新风格的宣传画。在宣传画形式上也可以采用连环画的方式，配合文字介绍农产品的来历和用途，并融入与社会主义核心价值观碰撞的小故事，制作出生动有趣，内容丰富，让读者能够有较高兴致去阅读和观赏的连环画。

（二）宣传画制作的形式与运用

从学理上讲，宣传画是以宣传鼓动、制造社会舆论和气氛为目的的绘画，其特点是形象醒目，主题突出，风格明快，通过直接面向群众、影响人心而及时地发挥社会作用。笔者认为，贵港市农业宣传画可使用壁画的形式，在城市与乡村的公共场所绘制宣传墙，其风格可以是朴拙的版画型，表达出农民特有的质朴感;也可以是喜庆的年画型，利用这种中国特有的民间美术形式使宣传画的宣传更接地气，同时也表现出一种欢快美好的祥和氛围。在材料选用上，利用丙烯颜料或喷绘材料绘制，普及城乡，这样既美观大气，同时对环境的影响较小，也体现出“绿色农业，循环经济”的发展理念。贵港市农业宣传画也可以使用插画的形式，利用現代电子板绘的方式绘制风格多样的宣传插画。在广西区内网站、城乡地区广告牌，街道路牌等投放插画广告，加强宣传效果。也可以将插画内容用于制作周边产品，将其印制到一些物件上（如帽子、衣服、购物袋、文具等），打造专属品牌。

应当明确的是，贵港市农业宣传画不仅可以利用单一的绘画作品，也可以用多种绘画方式绘制专门的贵港特色农作物画册。贵港市农业宣传画册的风格可以是多元化的，但最后却又统一于表达内容，用艺术的手法展现贵港市特色农业的发展。画册的受众可以是正在接受义务教育的学生，也可发放于城乡政府各级单位部门，还可以作为纪念画册赠送于来访宾客等。

四、宣传画对农作物产业发展的作用

（一）推进农村科技创新，提高农业综合竞争力

贵港市农产品经过宣传画的宣传，提高了其知名度，开拓了销路，农民的生产积极性也相应增加。基于提高产品生产效率的目的，农村的机械化创新化水平也随之提高。农产品产业的发展前景明朗后，将会吸引更多的企业投资和年轻人回乡创新创业，使得产业规模进一步扩大，就业机会相应增多。技术人员回乡发展的意愿增加，有助于提高农业产业化经营水平，提高农业产业的综合竞争力。

（二）提高知名度，促进经济发展

宣传画的制作推广对推动贵港市农产品的销售存在正面效应，不仅可以推动农产品的销售，增加农民的收入，也有利于品牌的建设，发挥农产品的品牌效应。通过宣传推广，加强了市场的营销建设，开拓了农产品的多种销售渠道，对销售量的提高具有促进作用。同时农民的收入相对应提高，也促进了农业产业经济发展，带动了其他相关产业的发展，比如服装产业，包装设计行业，文具产业，制糖产业等等。由此，一系列具有特色的宣传画能够带来众多商业机会，给贵港市带来了发展机遇，大大促进了经济发展。

贵港市大多数农产品的销售渠道与销售模式并不稳定，特别是农村农民个体的农产品出售存在明显短板。本文从研究贵港市几种具有代表性的农作物的基本特性和分布状况出发，分析农作物滞销主要原因，提出制作相关农作物宣传画的建议，并介绍了几种宣传画的制作形式和内容，以期通过推广特色宣传画的普及和运用，为拓宽贵港农产品销售渠道提供思路。

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〔刘芷瑜、高临生、赵梓旭（通讯作者）、宋佳音、潘冬梅，广西师范大学美术学院〕