榅桲砧木与梨品种砧穗亲和性初探

李庆余 于强 王义菊 牟红梅 姜福东 宋海涛 李元军*

（1山东省烟台市农业科学研究院，烟台265500；2烟台大学生命科学学院，烟台 264005)

矮化、密植、集约化栽培是目前世界各国梨树栽培的发展趋势，欧美国家多采用矮化砧木实现集约化栽培。榅桲作为梨的异属矮化砧木，在提高梨产量和品质、降低生产成本等方面发挥了重要作用。许多研究表明，榅桲除了与西洋梨‘哈代’‘帕斯’‘居里’‘日面红’等品种和部分新疆梨品种亲和外，与中国梨和日本梨亲和性差，且对土壤条件要求较高，限制了其推广应用。烟台是我国最早引进西洋梨的地区，也是西洋梨栽培面积最大的地区，目前普遍采用杜梨为基砧的稀植大冠栽植模式，面对当前高涨的人力成本，生产效益不断下滑，影响了果农种植西洋梨的积极性。2012年烟台市农业科学研究院从保加利亚国家果树所引进榅桲系列砧木，期望通过不同榅桲系列矮化砧木与主栽梨品种的砧穗亲和性研究，筛选出适合胶东地区的优良矮化砧木和适宜的砧穗组合。

1 材料与方法

供试砧木为CA1(Cydonia Adamsii 1)、CAd(Cydonia Adams ii d)、CBA （Cydonia BA ）、Cc（Cydonia oblonga）和Wb等5个榅桲品种及杜梨，嫁接红茄梨、盘克汉姆、三季梨、好本号、哈代、巴梨实生、德 4、保 5、保 6、圆黄、丰水、玉露香、雪花、玉晶等品种，接穗采自烟台市农业科学研究院资源圃。

2 结果与分析

2.1 不同榅桲砧木对嫁接品种成活率的影响

嫁接亲和是果树苗木繁育的先决条件，嫁接亲和是指嫁接以后砧穗愈合良好，且能长期正常生长、结果，嫁接不亲和是指嫁接后很快就表现死亡或生长一段时间后树势衰弱甚至早衰枯死。史联让等研究表明，云南榅桲与西洋梨亲和程度明显优于中国梨，但西洋梨品种间仍有明显差异。通过上表1可以看出，不同砧木、同一品种之间及同一砧木、不同品种之间的接芽成活率都很高，且没有显著差异，嫁接口无肿胀、劈折等不亲和现象，萌芽率也很高，苗木生长相对较好。春季嫁接数据比较规律，从中可以看出，不同砧木、同一品种，株高有差异，但仅Cc嫁接品种长势较弱，其它差异不显著。同一砧木、不同品种间，仅三季梨表现树势较弱。

表1 不同砧木春季嫁接品种成活率及长势情况

2.2 榅桲砧木对当年生苗木长势的影响

从下表2可以看出，榅桲对当年嫁接的苗木都有一定的矮化作用，根据曹玉芬等制定的致矮系数标准，将下列砧穗组合分为3个层次，第1层次为保6、巴梨实生、哈代，这3个品种与榅桲亲和性好，与杜梨相比矮化较小，属于乔化；第2层次为红茄梨、盘克汉姆、好本号、圆黄、雪花、玉露香、丰水、三季梨，与杜梨相比矮化为中间，属于半矮化；第3层次为玉晶、德4、保5，与榅桲亲和性一般，属于半矮化，但与杜梨相比，表现为生长量小，树势弱，过早、过量形成花芽，长成小老树，且砧木萌蘖重等。

2.3 栽植后第1年榅桲砧木对长势的影响

表2 榅桲、杜梨砧木嫁接不同品种长势情况

史联让等研究表明，随着树龄的增加，榅桲矮化砧梨苗的生长变化差异显著，白梨系统的一些品种生长势急剧减弱，而西洋梨除早巴梨外，其余2个品种长势正常，甚至1年生枝的长度有的还超过杜梨为基砧的乔化苗。通过下表3可以看出，矮化自根砧苗木栽植后第1年长势变化差异非常显著，从株高、干径、1年生枝长度等数据看，红茄梨、盘克汉姆、保6、阿巴特、好本号矮化效果较好，巴梨实生、保5、三季梨矮化较严重，尤其是保5，砧木萌蘖比较严重；从品种干径和砧木干径的比值来看，仅保5、保6、阿巴特有轻微的大小脚现象，这可能与品种本身长势较旺有关，因为杜梨为基砧的乔化苗也有轻微的大小脚现象；从1年生枝长度看，榅桲自根砧的苗木都有一定的控冠作用，没有超越杜梨为基砧的乔化苗木，但是好本号的1年生枝控冠最重，超过50%；从7月16日至8月30日的株高和1年生枝长度可以明显看出，榅桲自根砧的品种主干延长枝和1年生枝基本停长，而杜梨为基砧的品种主干延长枝和1年生枝还继续生长。

表3 矮化自根砧苗木栽植后第1年长势比较

2.4 栽植后第2年榅桲砧木对长势和结果性状的影响

通过表4可以看出，从株高、冠径和1年生枝长度看，榅桲砧木对红茄梨、好本号、哈代矮化效果较好，而榅桲砧木对巴梨实生、三季梨、玉晶矮化较重，尤其是玉晶和三季梨，树势衰弱严重；从品种干径和砧木干径的比值看，哈代和玉晶大小脚现象明显。

与以杜梨为基砧的乔化苗相比，榅桲自根砧的品种主干延长枝和1年生枝停长早，有利于形成花芽，栽植第2年，红茄梨的主干延长枝和1年生枝上当年就能形成腋花芽。由表5可以看出，巴梨实生、红茄梨、哈代等不易成花的品种，嫁接到榅桲砧木上后，成花率也变高，较易成花的三季梨、好本号接到榅桲砧木上形成的花芽量更多，因此，与以杜梨为基砧的乔化苗相比，榅桲为自根砧的品种栽植第2年就有产量。玉晶梨不同，因为玉晶梨本身比较容易成花，并且榅桲为自根砧极大地削弱了玉晶梨的树势，树冠小、枝量少，导致花芽数和早期产量显著低于杜梨为基砧的乔化苗。

表4 矮化自根砧苗木栽植后第2年长势比较

表5 矮化自根砧苗木栽植后第2年结果性状比较

3 结论与讨论

从本试验结果可看出，引进的5个榅桲砧木与西洋梨品种接芽成活率都很高，且没有显著差异，嫁接口无肿胀、劈折等不亲和现象，部分亲和性差表现在生长量小，树势弱，过早、过量形成花芽，长成小老树，且砧木萌蘖重等。引进的5个榅桲砧木品种都有一定的矮化作用，仅Cc嫁接品种后长势较弱，其它差异不显著，因此生长势弱的品种尽量避免使用Cc做砧木。同一榅桲砧木嫁接不同品种矮化效果差异较大，保6、巴梨实生、哈代，这3个品种与榅桲砧木亲和性好，与杜梨相比矮化较小，属于乔化；红茄梨、盘克汉姆、好本号、圆黄、雪花、玉露香、丰水、三季，与杜梨相比矮化为中间，属于半矮化；玉晶、德4、保5，与榅桲砧木亲和性一般，属于半矮化，但与杜梨相比，表现生长量小，树势弱，过早过量形成花芽，长成小老树且砧木萌孽重等。通过以上调查研究认为保6、巴梨实生、哈代、红茄梨、盘克汉姆、好本号适宜选择榅桲作为砧木。