早春苦瓜套种莴笋高效种植技术

摘 要：结合我县自然条件和蔬菜种植习惯，从种植模式、品种选择、栽培管理等方面总结出适合我县露地早春苦瓜套种莴笋的栽培技术，提高土地利用率，实现土地蔬菜种植高效益，增加农民收入。

关键词：早春苦瓜;莴笋;套种;种植技术

一、种植模式

根据我县种植苦瓜、莴笋的不同生育期及成熟性早、晚进行套种栽培，苦瓜、莴笋的共生期约1个月左右，单厢上苦瓜、莴笋交替间套种定植，苦瓜雙行种植，莴笋三行种植。亩定植苦瓜约1200株，约2000株，亩增产约1000kg。莴笋采收结束，苦瓜到达引蔓上架期或初花期。

二、品种选择

莴笋：冬春季莴笋栽培选用适应性较强、抽薹时间晚、耐寒、抗病性强的品种。如：红锦天、满田红、四季尖叶等。

苦瓜：苦瓜选用应选择耐寒性强、抗病、耐贮运、商品性好的品种。 如：新秀、阿宝3号、玉帅、雅秀等。

三、栽培管理

1.播种时间

莴笋：一般春莴笋11月中旬至12月初播种。

苦瓜：早春苦瓜一般在立春（约2月上旬）气温开始回温后播种。

2.苗期管理

莴笋：将种子均匀地撒播在准备好的苗床上，再撒上一层薄土，浇上水后，覆盖地膜，再用竹子做成小拱棚状，盖上天膜即可。出苗后揭开内膜，根据苗长势及时间苗，适其干湿情况适量浇水，苗期用尿素或清粪水追肥两次，喷施药剂防治病害两次，培育无病壮苗。用58%甲霜灵·锰锌或72.5%霜霉威盐酸盐防治霜霉病，用24%农用链霉素可溶性粉剂或20%噻菌铜防治软腐病。

苦瓜： 苦瓜播种前，将种子放入55～60℃的温水中，搅拌10～15分钟后浸种10～12小时，再用消毒过的毛巾包裹置于28℃恒温状态下催芽，种子出芽约0.2～0.5cm后播种于营养钵中。播种结束后盖土、浇水、覆盖地膜，搭建小拱棚，盖天膜。待出苗后揭去内膜。苗期用尿素或清粪水追一次肥，喷施杀毒矾（64%噁霜·锰锌可湿性粉剂）或金雷（68%精甲霜·锰锌）防治苗期病害。

3.定植

时间：莴笋1月上旬-中旬，苗长出5～7片真叶后移栽至大田。苦瓜：2月底至3月初定植。

整厢：按1.5m开厢，厢面宽90cm左右，沟宽60cm ，厢高20～25cm ，厢面平整后打窝施基肥，打窝时每厢2行、3行交替，窝内的土壤细碎。2行定植苦瓜，株行距间隔为70cm×60cm。3行定植莴笋，株行距间隔为70cm×30cm。每亩施农家肥2500～3000kg，复合肥20～30kg。

4.田间管理

莴笋：莴笋在生长前期需要水分量较小，叶片生长优势明显，为此应当加强耕作，控制浇水量。茎部生长一定阶段，逐渐肥大后需要增加浇水和施肥量。莲座期和植株封行后，需肥量多，重施 2～3 次追肥， 每次每亩施用水溶肥20kg保证茎部膨大。施肥不能过迟，以免造成茎部开裂，心叶与顶齐平时及时采收。

苦瓜：苦瓜耐肥能力较好，基肥重施有机肥，追肥按“前轻、中重、后补”的原则。定植存活后亩可用尿素5kg兑水穴施进行提苗;开花座果后追施壮果肥，每亩可用壮果水溶肥15kg兑水浇施;瓜采收后每隔5～7天追肥一次，以保证幼瓜生长有足够养分，植株不早衰。苦瓜喜湿忌溃水，高温干旱时多浇水，保持土壤湿润;雨季要注意排水，切勿积水。

5.采收

莴笋：莴笋收获的最佳时机为莴笋最高叶片的叶尖与主茎顶端位置相平时，此阶段茎部品种脆嫩，肉质充分膨大。在收获期间需要将顶端位置的生长点摘除，避免产生老化空腔的问题。

苦瓜：苦瓜在5月初进入采收期，一般花开12～15天后果实就能达到商品性进行采收。

四、病虫害防治

莴笋：冬春莴笋生长期间易发生霜霉病、菌核病、软腐病、蚜虫、白粉虱等病虫害。生长中后期及时清除老黄叶，改善通风条件。用72.5%霜霉威盐酸盐1000倍液、69%烯酰吗啉·代森锰锌（安克）可湿性粉剂700倍液或68%精甲霜·锰锌500倍液防治霜霉病，每隔10左右1次。用50%速克灵可湿性粉剂防治菌核病。用72%农用链霉素可溶性粉剂500倍喷雾防治软腐病。

苦瓜：苦瓜生长周期主要受白粉病、霜霉病、蚜虫、红蜘蛛、瓜实蝇的危害，用10%苯醚甲环唑（世高）水分散粒剂600倍液、25%乙嘧酚（粉星）悬浮剂800倍液防治白粉病;用啶虫脒和吡虫啉交替使用防治蚜虫;用阿维菌素、菊酯类药剂、甲维盐和抑太保等药剂交替使用防治其他虫害。

参考文献：

[1]王顺益.罗甸低海拔区域早春苦瓜、黄瓜间套立体高效栽培模式[J].大科技，58.

[2]费伦英.露地早春苦瓜、甘蓝立体高效栽培模式[J].长江蔬菜，39-41.

[3]安忠秀.莴笋高产栽培技术初探[J].农业研究，74.

作者简介：奉皇书，女，罗甸县蔬菜技术推广股股长，主要负责蔬菜技术推广相关工作。