大棚蔬菜种植技术及病虫害防治探析

潘桂莲　毕梅仙

云南省蔬菜供往全国各地，到目前已经发展了六条外销的主线，如云菜进京、云菜出海等。云南省有着优越的地理优势，这为蔬菜常季上市和反季上市奠定了坚实的基础。特别是随着大棚设施建设，不同的地方都能产出品质优良的蔬菜。虽然大棚蔬菜种植愈加普遍，但是因其也有一定的科技要求，因此在生产过程中也容易出现问题，比如盲目施肥、田间管理不当等等，这都影响了蔬菜的产量和质量。文章就云南省大棚蔬菜种植技术以及病虫害的方式进行了探析，以期促进云南大棚蔬菜种植更好的发展。

一、大棚蔬菜种植技术

1、有机蔬菜种植技术要点

首先应选择优良的品种，蔬菜的品种会直接影响蔬菜的质量和产量，因此应加强对有机蔬菜品种选择的重视度，在对其选择中应注重以下几个方面：一是不能选择使用转基因技术的菜苗;二是要确保菜苗根基完好，有较强的生命力以及抗病虫害能力;三是选择的菜苗不能用化学药品处理;最后应选择经过专业机构认证的品种。

其次种植基地的选择上，不能将有机蔬菜种植与普通蔬菜种植混在一起，将其区分开来，并建立标识注明有机蔬菜的种植范围。需扩大有机蔬菜种植使用普通蔬菜种植土地时，需要通过一定年限的转化，并获得认证之后在进行种植。再次在对其的管理上，要想种植的蔬菜达到有机质量标准，应建立完善的有机蔬菜管理机制，制定完善的管理计划，并积极引入先进的技术开展种植和管理活动，同时还需要完善有机蔬菜种植所需的设备、环境等等条件。

最后在肥料的使用上，应科学选择种类。有机蔬菜注重的是纯天然的特点，在其种植期间应科学选择肥料，如动物粪便、植物腐败等，避免化学肥料和农药带来的有害残留。

2、无公害蔬菜种植技术要点

无公害蔬菜是人们生活中使用较多的种类，首先在品种选择上应对其种植区域进行实地考察，结合其种植的土壤条件和环境等，引进合适的蔬菜品种，保证种子能够适应种植环境，以此提升种植的成活率。其次在蔬菜种植前需要做好相关的准备工作，一是对种植的区域进行科学的规划，比如蔬菜品种、种植间隙等。二需要全面分析蔬菜种植所需的要求以及种植区域的气候条件等建立大棚，为蔬菜健康生长提供保证;三对大棚内的土壤进行深翻，保证土壤的透气性，同时做好消毒管理;四利用太阳对大棚进行三十天的暴晒，实现高温闷棚。最后在种植管理中需要根据蔬菜的特性进行科学的种植，肥料的应用中需选择天然有机或者低残留的农药，保证蔬菜无公害的标准。

二、大棚蔬菜病虫害防治

大棚蔬菜种植中病虫害是不可避免的问题，通过合理的措施加强病虫害的防治，能够有效提高蔬菜的产量和质量，提高蔬菜的安全性。现阶段蔬菜病虫害的防治技术主要有以下几种：

1、药物防治技术

药物防治技术一直是蔬菜病虫害防治的主要方式。土壤中的营养、免疫力等等会随着蔬菜长期种植逐渐下降，同时滋生较多的病虫害，这些都会对蔬菜的质量和产量造成较大的影响。而有效的方式就是利用药物对蔬菜喷施起到殺虫效果，但是这种方式也会造成蔬菜中存有大量的农药残留，蔬菜的安全性无法得到保证，另外经常使用药物方式的方式会使得病虫害产生一定的抗药性，进而增加的了消除的难度。因此在药物的方式上应选择科学的方式，按照国家相关技术的要求进行药物防治。

2、物理防治技术

物理防治是指借用物理的方式实现对病虫害的消除，该方式能够保证蔬菜的安全性以及土壤环境的环保性，同时对病虫害能起到良好的防治效果。现阶段蔬菜物理防治技术类型丰富，在使用时需要根据蔬菜的不同品种以及病虫害的不同类型选择合适的方法。比如菜蛾、蚜虫、菜青虫是蔬菜中比较常见的虫害，在对其防治上可以根据该类虫害较强的感光性特点，设置杀虫灯、电网等去消灭。

3、农业防治技术

农业防治是利用科学的种植技术降低病虫害。大棚蔬菜种植的过程中，因大棚面积限制等原因，蔬菜种植的间隙一般都比较密集，如果发生病虫害是很容易造成集中爆发的状况，所以农业防治技术不可缺少，首先应严格按照科学的方式进行蔬菜种植，选择优良的品种，注重种植间隙，其次应加强对大棚的杀菌，可利用灌溉消毒，也可利用阳光暴晒等方式进行消毒。

4、生物防治技术

生物防治是利用病虫害天敌消灭病虫害的方式。具体实践中，可以利用石灰、硫磺等进行生物防治，禁止含铜材料的使用，通过这样的方式有效进行病虫害防治，提升蔬菜的产量。

5、生态防治技术

生态防治是针对大棚蔬菜病虫害有效的防治技术，是利用改变大棚内的生态环境实现对蔬菜病虫害防治的目的。大棚内的环境一般都比较密闭，因此棚内的温湿度都比较高，这种条件下很容易滋生病虫害，因此采用生态防治，即在大棚内喷洒碱性物质去降低棚内的酸性，注重大棚通风换气，能够有效的防治病虫害，为蔬菜的健康生长提供良好的条件。

综上所述，大棚蔬菜种植经济不断发展的过程中，其种植技术也有了较大的突破进展。现代化发展中，应加强大棚蔬菜种植技术的提升和病虫害防治的有效性，为大棚蔬菜质量和产量提供优质的生长环境，为人们的生活质量和健康提供保障。在研究大棚蔬菜种植技术中，应加强相关人员专业技术的提升，注重先进技术的引进，提高大棚蔬菜种植管理的提示，多措并举的促进大棚蔬菜的发展。

（作者单位：1.654200云南省会泽县经济作物技术推广站;2.654200云南省会泽县农业环境监测站）