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金银花开“金银”来

2020-05-21陈志强

农民科技培训 2020年4期
关键词:平邑县金银金银花

陈志强

山东省平邑县是全国闻名的革命老区,也是国家命名的“中国金银花之乡”。这里处于峰峦嵯峨,气势雄伟的蒙山山脉南部,小盆地地域特征明显,土质透气性强,有利于金银花的主要药用成分绿原酸、挥发油、木犀草苷的形成和积累,在这里,种植金银花,有着天然的优势。

山那边金银花种植专业合作社2015年创建成立。2019年,合作社金银花育苗基地发展到184亩,向广大种植户提供优质金银苗木280万株以上。其中,四季树形金银花间作套种新模式基地560亩,年生产金银花56吨。合作社全年产值517万元,带动当地36人就业,辐射带动大批花农脱贫致富,成为平邑县金银花产业发展的旗帜。合作社被评为临沂市标准示范合作社、山东省农民乡村振兴示范站。

高素质农民培育,合作社的“发展之路”越走越宽

在合作社成立初期,遇到了很多困难,如对金银花种植技术掌握不全面、对合作社人员管理低效等。2018年春天,合作社理事长范学明与自己发小裴中强成为了合伙人,他们有着共同的现代农业情怀,并一起参加了平邑县农广校组织的高素质农民培育,正是这次的培训,让他们学到了发展农业的新知识,掌握了有用信息,也拓宽了发展农业合作社的思路。

2018年底平邑县郑城镇南武城村流转100多亩土地种植金银花。合作社利用这次难得的机会,对当地村民们进行金银花种植培训:进行金银花队列种植,严格要求株距和行距,让村民们拉着线栽。村民们嫌费工费事,“种了一辈子地,也没有见过这样的,简直多此一举!”村民们对此诸多抱怨。但随着时间的推移,事实证明在肥料和农药的使用上采用绿色模式严格控制使用量,按照生产绿色农产品的标准来规范化种植,制定出详细的可操作的田间管理规程,取得了出乎意料的收成。三个月以后,村民们明白了:这样栽的金银花通风透光生长快、方便铺除草膜和使用小型机械,集约化种植还非常美观,吸引了很多药厂和其他种植户的注意,也就相当于给自己做了一个金名片。

实践证明,通过不断的学习新知识,不断升级自己的种植方法,并把所学的知识与田间地头的实际情况相结合,不断地进行创新才有出路。

助力扶贫,合作社“帮扶之举”情暖人心

过去山坡上种植的金银花老品种只能靠天吃饭,一年只能采一茬,合作社大田里栽的金银花不仅可以解决灌溉问题,一年采四到五茬。这也给留守妇女老人提供了在家就可以赚钱的机会,还可以让孩子们体验生活,理解家人赚钱不容易,能达到教育孩子的目的,这是合作社集约化种植金银花最主要的目的。2019年,合作社南武城村流转的土地,种植亩产已达30公斤,预计2020年亩产可达100公斤,总产值500万元以上。

金银花适应性特别强,海拔2500左右的地方也可以很好的生长,在一年的时间里,合作社先后到四川大凉山腹6次开展调研,目睹了农民的贫困现状,当时就下定决心,尽自己的力量,让当地部分农户脱贫致富,和他们一起种金银花,把农业的先进技术传授给他们,让他们早日富起来,这里的人们很快就学会种植金银花,这样给他们带来了部分收入。在用工管理上,贫困户可以根据身体状况来选择适合自己的工作。2019年,在合作社基地有盲人来采摘金银花,也有60-80岁老年人和十几岁的少年采摘金银花,也有坐著轮椅的人整理挑选金银花枝条。他们没法出远门工作,合作社基地为他们提供力所能及的工作。

现代农业生产是一个复杂的系统工程,它要求的不只是生产规模、种植品类的简单扩大,而是农业分工逐步细化、科学化。为此,合作社在不断的摸索和实践。在学习过程中认识了很多新农人,逐渐由单打独斗转变为“抱团”经营,和他们一起学习。

“合作社+农户”,助推农户走上致富路

合作社的“帮扶之举”不仅让贫困户感受到了入社的温暖,也让普通的农户得到了真正的实惠。经过几年的摸索,合作社基本掌握了金银花绿色高产种植技术。周围的农户既可以来基地工作,也可以加入合作社,接受合作社的指导种植金银花,合作社负责回收。对于慕名而来的外地农户和种植户,合作社也给予最大的帮助。合作社也尽量与更多的工厂达成合作关系,把优质的金银花卖一个好的价格。

目前,金银花的采摘基本是人工采摘为主。采摘的人工成本是金银花的核心成本。一亩金银花的采摘通常需要1-2人。盛产期的金银花,每亩产鲜花1500斤,采工费5元/斤,就需要支付工资7500元。如果采摘精品,需要人工费10000元/亩以上。三百亩金银花就可以创造200多万的工资性收入。金银花田管理维护500元/亩,承包费1000元/亩,这些也以工资和土地流转费的形式支付给农户。

2020年,合作社打算吸收更多的农户加入,整合现有老品种资源,推广更大面积新品种金银花的种植,成立金银花种植服务队,让更多的人通过科学种植走向富裕的道路。

目前,合作社建设了集标准化、生态化、集约化的种植基地。金银花是一种应用广泛的中草药,药食两用。合作社以提升金银花产业的种植水平,生产品质更好的金银花为己任,为广大消费者提供更好的安全保障。

一生只为一朵花。未来,山那边金银花合作社会让更多的人闻到这里的金银花香,看到这里的金银花开,让家乡的人因为金银花笑逐颜开,让他乡的人寻花而来。

(作者单位:山东省平邑县农业农村局)

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