甜蜜的“柿”业

郑瑞欣 王兴华

烟台满山红农业发展有限公司注册成立于2014年12月，公司总经理范长山于2002年开始从事甜柿种植业，2010年相继创办海阳市聚丰源甜柿专业合作社、烟台满山红甜柿研究所、海阳市甜柿协会和黄金谷家庭农场，先后组建满山红公司技术研究中心、农资配送中心和科普服务中心。短短几年的时间，在贫瘠荒芜山区，投资2000多万元，开发了3000亩有机甜柿示范基地，建立了20亩甜柿育苗基地，培育了20多万株甜柿优质苗木，建成冷风储备库4000吨，加工中心2000平方米，综合服务大楼800平方米，公司发展到300多人，打造的“贵秋”“海阳甜柿”品牌，让当地甜柿走出海阳，誉满全国大江南北，将农家“土特产”铸成市场“金招牌”，带动县域周边镇村发展甜柿6000多亩，年经营收入5000多万元，建成了江北最大的甜柿生产基地，取得了“江北甜柿看山东、山东甜柿看海阳”的骄人成就。公司总经理范长山，也因贡献突出，被授予中国园艺学会2017年“柿产业特别贡献企业家”称号和2019年烟台市劳动模范荣誉称号。

抱团发展，合作生辉，借得东风扬帆起

自己富不算富，大家富才是富。范长山看到山区农民存在缺资金、少技术、无市场的难处， 2014年，他创办烟台满山红农业发展有限公司，公司成立后，按照民办、民管、民受益的办社原则，狠抓公司内部管理和制度落实，严格执行以民主决策、民主监督、民主管理为主要内容的“三会”制度，实现了公司民主监督、事务公开、信息畅通的管理目标，得到了全体成员的拥护支持。他坚持开门办社，自己掏钱带领成员走出去学技能，请进来教技术，不断汲取先进的种植模式和管理方式，公司内外工作井然有序，精神面貌焕然一新。2015年，公司顺利开发建成了年生产能力3000吨的甜柿有机生产示范基地，带动了1000多成员，发展甜柿3000亩，年经营收入6000万元。几度风雨，几度丰收，2014—2015年，烟台满山红农业发展有限公司获得省级龙头企业荣誉称号，公司的产业带动力、社会影响力和市场竞争力逐年增强。

抓生产，强服务，引领致富惠及众乡亲

公司成立以来，初步建立了现代企业管理制度，提升完善了质量管理制度、质量安全追溯制度和生产记录档案制度。公司以发展现代农业为目标，广泛开展新技术推广、新产品研发和科技服务，始终本着“情系三农、科技兴农”的宗旨，认真实施科普惠农兴企计划，科技创新，发展迅猛。

近年来，公司大力开展甜柿新技术研发、引进推广和技术培训，扎实贴心为农民服务，发展成员户500多个，带动全省发展甜柿2万余亩，成员户遍及省内外6地市40多处镇村，精心打造了“海阳甜柿”地理标志品牌，产业带动力和市场竞争力逐年增强。

在甜柿銷售上，公司注重开拓市场，创新思路，缔造了省内闻名的“聚丰源”营销模式，在市场要求和农户供应之间，用心搭起了沟通桥梁。公司每年都积极参加国内外的农交会和果蔬博览会，广泛开展农超对接和农企对接，产品已畅销台湾、海南、新加坡、上海等国家和地区，年销售量1.3万吨。

攀“高枝”，取“真经”，科技大树底下好乘凉

2014年，山东省农科院甜柿科技示范基地落成在海阳，2015年山东省农科院博士科技工作站落户到海阳。科技工作站落成后，山东农科院相继派出3名果树研究员、6名在读博士到烟台满山红农业发展有限公司开展科研工作，他们围绕甜柿新品种引进、培育、优化，在公司基地试种成功后，通过专家筛选，已经在全省范围内推广。公司以科技研发为契机，先后投资130万元加快科技创新步伐，其中《适于山岭坡地柿品种的筛选课题》和《山岭坡地日本甜柿引种与载培科技项目》等成果转化，发挥出典型“聚变辐射”作用，提高产量20%，节约成本20%以上，带动农民增收致富发挥巨大作用。

公司成立至今，数次邀请了青岛农业大学、台湾逢甲大学的农业专家，走进公司基地指导，公司还相继派出技术人员远赴欧洲西班牙和国内云南保山、大理等地开展学术研讨、技术交流和科技推广，多次参加国内外的果蔬食品、林产品博览会。由于地理和气候的原因，云南的甜柿要比山东提前一个半月上市，公司与云南的同行可以共享一个销售渠道，实现了“甜柿进万家，宾朋满天下”的合作共享经营目标。

注创新，强合作，开辟产业新领域

2015年至2019年，公司大胆探索了甜柿产品的深加工领域，在果脯、果干、果酒等产品上完善丰富产业链条。但是，规模化生产需要大量资金支持，还需要场地建设、技术储备等软硬件配套，这都是公司必须突破的瓶颈问题，直接办厂时间不允许，条件不成熟，通过走访调研，公司很快与烟台市一家食品加工企业、海阳市两家酒类企业达成合作意向。通过甜柿深加工，较好地解决了甜柿小果、次果的销售烦恼，一揽子解决销售环节难题，保障了农户种植业领域的既得利益，实现了三产融合发展。

随着业绩和社会影响力的不断提升，公司出资40余万元给予省级贫困村和贫困地区苗木和技术支持，其中海阳市小纪镇苗家沟村、与市自然资源局共同与重庆市巫山县林业局签订了长期帮扶协议并免费提供苗木支持，与市科技局与西藏日喀则地区白朗县、聂拉木县提供了优良苗木和技术支持，并与聂拉木县农牧局签订了长期帮扶协议，2019年3月，立项“甜柿优良品种选育研究（科技帮扶）”课题，海阳甜柿将在西藏高原试种、推广。

2015年“黄金谷甜柿”被今日海阳报社评为“海阳城市名片”， 2016年获山东省首批知名农产品企业产品品牌，2016年5月被国家林业局评为国家林业重点龙头企业， 2016年“贵秋牌（商品名）甜柿及其加工制品”被山东省农业厅等部门纳入山东农产品知名品牌目录， 2016年10月公司送选的“阳丰”甜柿荣获第八届全国柿生产和科研进展研讨会“十大优质产品”，2019年3月26号“海阳甜柿”获得第四批山东省知名农产品区域公用品牌，这是烟台市继烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨之后的烟台第四个区域公用品牌，2019年9月“贵秋”甜柿荣获第十六届中国林产品交易会金奖。

面对未来，范长山豪情满怀，他表示下一步将以公司基地建设、规模发展和产品深加工为突破口，继续发挥模范带头作用，主动承担职责使命，共同推动全市甜柿等林果产业健康发展，以农民增收、惠及民生和壮大市场优势为己任，紧紧围绕市委市政府“跨越赶超、率先崛起”的工作方向，加快转变经济发展方式，着力提升公司产业发展和经营效益，团结奋进，克难攻坚，为全市农林产业又好又快发展作出更大贡献！

（作者单位：1.中央农业广播电视学校;2.山东省农业电视广播学校海阳市分校）