南瓜奶酪米饼

柚子酱的小果子

食 材：

南瓜100克，胚芽谷物米50克（可用普通大米代替），奶酪2片，玉米淀粉20克，蔓越莓干10克

做 法：

1.蔓越莓干切碎，南瓜（不加水）、胚芽谷物米加60克水上鍋蒸熟。

2.南瓜蒸熟后捣成泥，放入玉米淀粉、熟米饭、蔓越莓干搅拌均匀。

3.取少许南瓜米糊在掌心压成饼皮，放入一小片奶酪，包裹成团儿，压扁成饼状。

4.平底锅中加入少许油，放入南瓜奶酪米饼，小火煎2分钟翻面，再煎2分钟即可。

菜品点评

南瓜奶酪米饼色泽金黄，口味清香。粗粮与细粮的搭配，既丰富了宝宝的餐桌，又能激发宝宝的食欲，是很好的主食选择。