大白菜叶面喷施微量元素水溶肥效果初探

杨志学 查丕忠

摘 要：通过田间试验，研究了叶面喷施微量元素水溶肥对大白菜经济性状和产量、效益的影响。结果表明，与习惯施肥相比，叶面喷施“百纯”牌微量元素水溶肥料可以改善大白菜的株高、茎粗、叶球直径、单株重、净菜率经济性状，增产243.46kg/667m2，增幅13.81%，增收486.92元/667m2，具有一定的推广价值。

关键词：大白菜;微量元素;经济性状;产量;效益

植物对微量元素肥料的需求比较小，却是作物生长发育不可缺少和不可替代的营养元素。水溶肥作为一种新型肥料，其速溶于水、配方灵活、养分利用率高的优点，能快速补充作物生长发育所需的养分[1～2]。有研究表明[3～4]，在白菜上施用微量元素水溶肥料可以提高株高、单株重等经济性状，有效提高产量，增加经济收益。该试验用云南百纯科技有限责任公司生产的微量元素水溶肥作为供试肥料，研究其在大白菜上的应用效果，以期为推广应用提供科学依据。

一、材料与方法

1.供试材料。

（1）试验时间和地点。试验于2015年12月至2016年4月，在普洱市思茅区倚象镇永庆村大寨四社进行，平均海拔1188m，年平均气温18℃，年平均降雨量1800mm。

（2）供试土壤情况。供试土壤为赤红壤—红色赤红壤—紫红岩类—红木香土，地势平缓，肥力中等，属于大棚土壤，土壤养分检测值为：pH5.74，有机质20.2g/kg，碱解氮99mg/kg，有效磷9.3mg/kg，速效钾74mg/kg。

（3）供试作物及肥料。大白菜品种：恩泰4号（市售）。

供试肥料：云南百纯科技有限责任公司生产的微量元素水溶肥料，生产执行标准NY1428～2010，为液体，微量元素含量（B+Zn+Cu+Mo）≥100g/L。

2.试验方法。

（1）试验设计。在丰产栽培管理措施如耕作、排灌、良种、密度、防治病虫害等一致的前提下，设3个施肥处理，即处理1：习惯施肥+微量元素水溶肥料600倍液叶面喷施;处理2：习惯施肥+同期等量清水叶面喷施;处理3（CK）：习惯施肥+空白（不喷任何东西）。每个处理设3次重复，随机区组排列，小区面积20m2=6.21m×3.22m，每小区9行，理论株数180株/小区。

（2）试验过程。2015年11月29日育苗，12月22日移栽，2016年1月7日整地划分小区，于1月10日定苗。所有试验小区于1月18日施用“狮马牌”复混肥（N：P2O5：K2O=15：15：15）0.45kg/20m2作底肥。处理1：于1月26日喷施第1次肥、2月1日喷施第2次肥、2月7日喷施肥第3次肥、2月13日喷施第4次肥，每次用量为“百纯”牌微量元素水溶肥料3.0ml兑水180进行叶面喷施（为方便田间操作，配制用量为50ml微量元素水溶肥料兑水30kg作600倍液叶面喷施）。处理2：同期施等量清水叶面喷施。处理3（CK）：同期不施任何肥料和水。

以上3个处理，均于2月19日收获，全生育期67天。期间分别用多菌灵、跳甲各喷药1次用于防治病虫害。

二、试验结果与分析

1.不同处理对大白菜主要经济性状的影响。

由表1可知，处理1的株高、茎粗、叶球直径、单株重均优于其他2个处理。株高方面，处理1的株高为31.47cm，较处理2、处理3分别高1.80cm和1.47cm。与处理处理2、3相比，处理1的茎粗分别大3.15cm和5.55cm。从叶球直径来看，处理1的叶球直径为12.17cm，比处理2、3分别大1.00cm和1.77cm。处理1的单株重为0.35kg，较处理2、3分别重0.05kg和0.07kg，差异不明显。三个处理净菜率大小为：处理1>处理2>处理3，处理1的净菜率最高为90%，比处理2、3的净菜率分别高0.50%、4.30%。说明叶面喷施“百纯”牌微量元素水溶肥料，可以促进白菜的生长发育，改善经济性状。

2.不同处理对大白菜产量的影响。

由表2可知，处理1的三个小区产量都分别高于处理2、3的三个小区产量，且产量差异显著。3个处理产量大小为：处理1>处理2>处理3;与处理3（CK）相比，处理1、2分别增产243.46kg/667m2、44.47kg/667m2，增幅13.81%、2.52%。处理1与处理2相比增产198.99kg/667m2，增幅11.01%，增产效果明显。说明，叶面喷施“百纯牌”微量元素水溶肥料可以提高大白菜的产量。

3.不同处理对大白菜经济效益的影响。

由表3可知，处理1的产值、净产值、产投比均最大。与处理3（CK）相比，处理1、2分别增收486.92元/667m2、88.94元/667m2，增幅13.81%、2.52%。处理1、2、3的净产值分别为3509.62元/667m2、3127.64元/667m2、3038.70元/667m2，处理1较处理2、3的净产值分别多381.98元/667m2、470.92元/667m2。产投比大小为：處理1>处理2>处理3。说明对大白菜叶面喷施“百纯牌”微量元素水溶肥料可以增加经济效益。

4.结论。

试验结果表明，在大白菜上叶面喷施“百纯牌”微量元素水溶肥料可以促进白菜的生长发育，与习惯施肥相比，株高增加1.47cm、茎粗增大5.55cm、叶球直径增长1.77cm、单株增重0.07kg、净菜率提高4.30%，有效改善了大白菜的经济性状，显著增产243.46kg/667m2，增幅13.81%，增加经济收益486.92元/667m2。说明在大白菜上叶面喷施“百纯”牌微量元素水溶肥料，增产增收效果明显，具有一定的推广价值。

参考文献：

[1]陶云彬，杨佳佳，章哲，等.水溶肥滴灌施肥对草莓产量、品质和肥料养分产投率的影[J]，浙江农业科学，2019，60（5）：754-755，757.

[2]张爱红.微量元素水溶肥在番茄上的肥效试验[J]，蔬菜，2019（8）：18-20.

[3]潘唐生，陈海棠，周三妹.白菜喷施微量元素水溶肥试验[J]，广东农业科学，2008（10）：51.

[4]唐八生，黄文汉，陈道云.复合型微量元素水溶肥对小白菜经济性状和产量的影响[J]，现代农业科技，2013（17）：112-113.

通讯作者简介：杨志学（1991-10-）男，哈尼族，云南元江人，普洱市土壤肥料工作站，助理农艺师，学士，测土配方施肥技术推广。