1岁内，这些食物千万不要吃

米汤

米汤是曾经好几个世纪中国人标配的辅食首选。很多老一辈的人会非常迷信米汤养人。至今仍有很多人认为米汤，是宝宝的最佳辅食。但真相是米汤除了少许的碳水化合物以外，几乎没有任何营养价值。

从前那个年代，经济条件限制，没有更好的食品给宝宝，所以不得不用相对好吸收的米汤作为辅食，是当时条件下的无奈选择。而且，大米富集的重金属等污染物，在米汤中砷含量比较高，强烈不建议给宝宝吃。自制米粉，由于不含铁，也不是宝宝辅食的优选。

怎么才能去除大米中富集的砷呢？煮稀饭倒掉多余的米汤是个去除无机砷的好办法。

宝宝初添加辅食，可以选择强化了铁的营养米粉，还可以选择营养麦粉、营养燕麦粉等等营养谷物，谷物食材除了水稻，还有小麦、玉米、小米、燕麦等等多种选择，多样化饮食才是健康王道。

不要再抱着“米汤养人”的认知不放了。如今既然有更好的选择，当然是选营养价值更高、更符合宝宝营养需要的辅食啦！

蜂蜜

坊间关于蜂蜜的“美好”传说数不胜数，在保健功效方面更是神奇得不得了，受到大众的一致追捧，被奉为送礼佳品。

但是，从营养学的角度来说，蜂蜜中大部分是糖，剩下的少部分是水，而那剩下微乎其微的成分还不能明确具备营养。所以，蜂蜜只是一种高热量、营养单一的食品。

而且，蜂蜜中可能含有肉毒杆菌，对消化系统还未完善的小宝宝来说，很可能引起“中毒”的风险。所以，1岁以内婴幼儿的辅食中，不建议添加蜂蜜。当然，1岁以后的宝宝咳嗽，蜂蜜可能有点帮助，但一定记得只能用在1岁以上。

果汁

美国儿科学会，把果汁拉入了1岁以内宝宝禁止摄入的黑名单。

有些家长可能因为宝宝不爱吃水果，而将水果榨成汁喂给他。可是，在果肉榨汁后，果汁中的主要营养成分是水，次要营养成分是碳水化合物，起到关键作用的膳食纤维几乎为0。大部分不易溶于水的果胶、膳食纤维、钙、铁等矿物质，都留在了残渣中。

果汁不但没有营养，还对宝宝的健康存在很大威胁。一旦让宝宝养成了喝果汁的习惯，可能导致他们在未来只喜欢喝甜味饮料而拒绝喝白水，这给超重和肥胖症埋下隐患。

部分果汁中的糖分在不能被宝宝吸收的情况下，会被结肠中的细菌发酵，但当碳水化合物过多时，会造成胃肠负担，引起宝宝渗透性腹泻的风险。

而且，自己家鲜榨的果汁，还存在卫生不达标的安全隐患。没有经过灭菌的果汁，可能存在大肠杆菌、沙门氏菌等，威胁着宝宝的健康。不要用果汁给宝宝喂药。而且，长期喝果汁对宝宝的牙齿也不好，可能形成龋齿。

即使1岁以上的儿童，也应该严格控制果汁的摄入量，并警惕未经杀菌的鲜榨果汁可能带来的大肠杆菌、沙门氏菌感染的问题。

盐

据《中国居民膳食指南》，1岁以内的宝宝不需要额外吃盐。

0～6个月以内的宝宝主要吃母乳或配方奶，其中的钠足够满足宝宝的需求。7～12个月添加辅食的宝宝，母乳、配方奶及辅食食材中都同样含有不同份额的钠。

所以，只要是饮食正常的宝宝，食物中的天然钠就完全可以满足宝宝的生理需求。过多的盐量摄入会加重身体负担，而且还会使口腔唾液减少，从而引起呼吸道感染的风险。

同时摄入盐分过多还会打破体内代谢平衡，影响其他营养素的吸收。甚至对以后的身体健康埋下高血压、糖尿病、成人肥胖、心血管疾病等隐患。

而且《中国居民膳食指南》也建议，宝宝的膳食口味以清淡为主，不应过咸。

糖

糖也不应给宝宝额外添加。

宝宝的辅食应该保持清淡的口味，无论是盐、糖还是其他的调料都不应给宝宝加。给宝宝吃糖，很容易形成他无甜不吃的口味。

这不仅对宝宝的牙齿有影响，还会因宝宝摄入糖过多而引起肥胖。甚至会增加成年后患糖尿病、肾脏病等疾病的风险。

家长更不應该因为宝宝不爱吃辅食而用甜味来逗引宝宝，要知道宝宝对甜味可是敏感得很，一旦爱上就很难戒掉哦。千万不要给宝宝的白水里添加白砂糖或是葡萄糖。

整粒坚果

说到坚果，很多聪明的妈妈肯定想到，坚果容易使宝宝过敏。但除了过敏外，坚果还存在另一个巨大的安全隐患——异物卡喉。

3岁以前，宝宝吞咽能力及咀嚼能力并不完善，而坚果一般都比较硬，很容易卡住宝宝的喉咙，一个不小心就会引起窒息。而且类似容易噎到宝宝的果冻、带核水果、多刺的鱼、爆米花等食物，都不应该给他吃。

如果是特别有营养的食物，例如坚果，在辅食制作时（不过敏），最好是磨成粉或碾碎后添加到食物中。

含汞高的鱼

鱼肉质嫩，富含DHA及优质的蛋白质等营养，非常适合宝宝吃。但是，并不是所有的鱼都能给宝宝吃。

有些食物链层级很高的大型肉食性鱼类，如金枪鱼、旗鱼、鲨鱼、剑鱼等自身的汞含量很大，食用后会影响宝宝的神经系统，所以，还是少吃为好。

1.宝宝添加辅食后，在不过敏的前提下就可以添加鱼类。

2.可以按照低汞少刺的原则，选择三文鱼、鳕鱼、桂鱼、鲈鱼给孩子食用。

3.1岁以内给宝宝吃鱼不要加任何食盐、酱油、味精等调味品，天然的鱼肉自带鲜味，海鱼更是自带咸味。

如果去腥可以选择葱姜、柠檬等天然食材。做法也推荐以清蒸为主。

纯牛奶

1岁以内的宝宝最应该喝的是母乳，如果母乳不足，也应该喝配方奶而不是纯牛奶。

纯牛奶对小婴儿来说含有高浓度的蛋白质和矿物质，不能被宝宝完全吸收，会给尚未发育成熟的婴儿的肾脏带来负担。所以不应该给1岁内的宝宝喂食纯牛奶。

但是，对于1岁以上的幼儿来说，只要对牛奶不过敏的宝宝都可以逐渐尝试喝起来哦。

煮菜水

煮食青菜的水里面，除了水没有任何的营养成分，更不会因为煮过青菜就富含维生素，也许因为色素而看着颜色不错，但对宝宝真的没有什么好处。

而且，蔬菜里面可能含有的化肥和农药，也会留在汤水里面。这就不仅仅是没有好处，反而是有害的了，所以，还是不要给宝宝喝菜水了吧。

重口味加工食品

除了上面我们提到的以外，还有一些重口味的食物也应该不给或少给宝宝吃。

常见的高热量的巧克力、甜甜圈等甜食，不仅营养单一，长期食用还会造成宝宝肥胖和蛀牙，所以不能因为宝宝爱吃而给宝宝吃哦。

家长在逛超市的时候，要养成查看食物成分表的习惯，给宝宝选择营养丰富又加工简单的产品。

还有一些酱制品、腌制品等添加多种调料的下饭菜，也不应该给宝宝吃。其中盐含量过高，会加重肾脏负担，不利于宝宝健康。