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那些年,母亲为我做的饭

2020-05-08蒲曦娴

作文周刊·八年级版 2020年6期
关键词:星子炒鸡蛋鱼汤

蒲曦娴

早晨起床,看到母亲在厨房里忙碌,便觉得温暖美好且踏实。闻着从蒸锅中散发出的香味儿,心中便有花儿争相开放的感觉。

听母亲说,她学做饭是在我出生后。如此说来,怪不得我对母亲炒的鸡蛋记忆尤为深刻。

母亲手拿鸡蛋在碗边温柔一敲,蛋清、蛋黄便迫不及待地涌入碗中,还携带了几小块调皮的蛋壳。母亲小心地用筷子往出夹碗里的蛋壳,可那蛋壳滑溜溜的,像是故意挑战着母亲的耐心。母亲没辙了,直接用手“缉拿归案”。

接下来就该炒鸡蛋了。不知是油太少还是火太大,那蛋液一倾而下就凝结成了焦黄色的小块,并且迸起热热的油星子,油星子溅落在母亲手上,母亲龇牙咧嘴,却没有停手,不停地翻炒。最终,一碗半黄半黑、形状怪异的炒鸡蛋诞生了。

它着实不好看,也不好吃,可我却舍不得吃。

虽然以失败开始,但母亲越挫越勇,厨艺逐渐提高,也就有了后来母亲为我做的土豆炖牛肉。

煮好的番茄汁红得像燃烧的火,削过皮的土豆显出淳朴温和的土色,精心挑选的牛肉粉嫩粉嫩、条筋分明。母亲像对待孩子般温柔地将它们逐样倒进炖锅中,轻轻地搅拌。母亲细心专注地搅拌着,眼底泛着温柔。炖锅里发出“呜呜”的声音,四周雾气缭绕。顷刻间,空间和时间也被软化,与世无争,和谐温馨。

再长大一点,曾经无忧无虑的我有了学业的忧愁。爱女心切的母亲为了减轻我的忧愁,常常为我做营养鱼汤。

鱼汤如牛奶般浓郁,沉沉浮浮的豆腐点缀其中,还有那绿油油的菜叶,发出温婉的光芒,仿佛一件精致的艺术品。轻呡一口,暖气立即顺着喉咙蔓延至全身,我顿时又有了精神。

“来吃饭。”母亲的声音很甜。

那些年,母亲为我做的饭,裹挟着对我的爱,在我的记忆中久久不肯消散。

(陕西合阳县城关中学)

点评

那些年母亲为“我”做的饭,从“失败”到“正宗”再到“暖和”,是厨艺的提升,更是母爱渐浓的过程,源于开篇一句铺垫——“她学做饭是在我出生后”。母亲为了孩子在改變着自己,甚至做着自己不擅长的事,最后越做越好。以做饭表现母爱,充满烟火味。

(张亚凌)

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