胎次和配种季节对美系大白母猪妊娠期及产仔性能的影响

2020-05-05崔艺佳王孝义张学芳董新星张燕林兰国湘李明丽

西南农业学报 2020年3期

崔艺佳，王孝义，张学芳,2，董新星，张燕林，兰国湘，李明丽*

(1. 云南农业大学动物科学技术学院，云南昆明 650201；2. 寻甸县仁德街道农业综合服务中心，云南寻甸 655200；3. 云南惠嘉育种有限公司，云南昆明 650300)

【研究意义】美系大白猪是中国引进的主要瘦肉型猪种之一，具有生长速度快、饲料报酬和瘦肉率高、体质结实、适应性强、产仔多等优良特性，常用于纯种繁育和杂交利用。从中国猪繁育体系整体概况来看，基于杜洛克猪(Duroc, D)、长白猪(Landrace, L)和大白猪(Yorkshire, Y)的DLY三元杂交繁育体系在猪杂交利用中占主导地位，业已成为中国生猪产业的主体；大白猪常作为此繁育体系的第一母本，用于生产优质、高效的商品肉猪。产仔性状和妊娠期是母猪的两类重要繁殖性状。产仔性能的优劣直接影响到母猪的年生产力以及猪场的生产水平和效率，提高母猪的产仔性能可增加母猪年生产力，提高养猪的生产效率和经济效益。妊娠期和母猪的产仔性状(尤其是初生重、产仔数等)关系较为密切。【前人研究进展】据报道，相对稍长的妊娠期有利于提高仔猪的初生重以及仔猪的出生存活率和断奶存活率，但有可能会使产仔数略为降低[1-2]。影响母猪产仔性能和妊娠期的因素有很多，主要包括品种[3-5]、胎次[6-8]、饲养管理条件[9-11]、环境[12-14]等，其中品种属于内在因素，而胎次、饲养管理和环境等属于外在因素，外在因素的优化完善较为容易、且见效快。另外，科学合理的胎次结构和配种季节有利于充分发挥母猪的遗传潜能，提高养猪生产效率和效益。【本研究切入点】本实验通过利用2016-2017年的数据分析了胎次、配种季节对美系大白母猪产仔性能及妊娠期的影响。【拟解决的关键问题】为科学有效地确定美系大白母猪最佳利用年限和配种季节，进而优化猪群的胎次结构和配种时间提供数据基础和科学依据。

1 材料与方法

1.1 数据来源

数据来自云南惠嘉育种有限公司原种猪场2016-2017年美系大白母猪共3278胎次的繁殖性能记录，包括胎次、总产仔数、初生窝重、产活仔数、死胎数、木乃伊数、妊娠期等。各性状的测定方法参照《种猪登记技术规范》(NY/T 820-2004)进行。

1.2 胎次和配种季节分组

胎次分为9组，配种季节分为4组，其中3-5月为春季，6-8月为夏季，9-11月为秋季，12-2月为冬季。

1.3 统计分析

根据数据结构，不同胎次和配种季节下母猪妊娠期与产仔性状差异均采用3因素(胎次、配种季节、年度)无互作的最小二乘模型进行分析，具体模型如下：

yijkl=(μ+PARITYi+SEASONj+YEARk+eijkl

其中，yijkl为性状观察值；μ为群体均值，PARITYi为第i胎次效应(i=1、2、3、4、5、6、7、8、9，分别代表第1～9胎)，SEASONj为第j个配种季节的效应(j=1、2、3、4，分别代表春季、夏季、秋季和冬季)，YEARk为第k年度效应(k=1, 2，分别代表2016、2017年度)，eijk为随机误差效应。

所有数据的统计分析均按照上述模型，采用SAS统计分析系统9.0的GLM过程[15]完成。分析结果均以“最小二乘均数±标准误(LSM±SE)”的形式表示。

2 结果与分析

2.1 不同胎次母猪的妊娠期

不同胎次母猪的妊娠期见表1。母猪的妊娠期第1胎最长，第2胎次妊娠期缩短，第3胎次妊娠期又回升，直到第7胎，妊娠期最长为116.58 d，显著长于第2～4胎(P<0.05)，第8胎以后又出现回落，有逐渐缩短的趋势。

表1 不同胎次母猪的妊娠期Table 1 Sow gestation lengths of different parities

注：表中数据均以LSM±SE表示。同列比较，标有相同字母者为差异不显著(P>0.05)，标有不同字母者为差异显著(P<0.05)。下同。

Note: Data in the table are showed as LSM±SE Data in the same column were compared, which with the same letter are not significantly different(P>0.05)，but with different letters are significantly(P<0.05). The same as below.

2.2 不同胎次母猪的产仔性能

表2显示不同胎次母猪的产仔性能。第1胎的总产仔数最低(11.02头)，与第2～7胎和第9胎间具有显著的差异(P<0.05)，与第8胎的差异不显著(P>0.05)。从第1胎起，随着母猪胎次的递增，尽管总产仔数出现一定程度的波动，但总体呈增加的趋势，到第7胎达最大值(11.65头)，之后呈现少许下降。随着胎次的增加，产活仔数亦呈先增多后降低的趋势；其中，以第9胎为最低(9.14头)，第4胎为最高(9.99头)；第4胎的产活仔数显著高于第1、6、8和9胎(P<0.05)，但与其他胎次间的差异不显著(P>0.05)。

总体讲，随着母猪胎次的增加，死胎数呈一定程度的增加。其中，以第9胎为最高(2.22头)，第2胎为最低(1.19头)。第9胎的死胎数显著高于第1～8胎(P<0.05)；第2胎的死胎数显著低于第3胎和第6～9胎(P<0.05)，而与第1、4、5胎间的差异不显著(P>0.05)。木乃伊数在0.2头左右浮动；其中，以第5胎为最高(0.26头)，第2、8和9胎为最低(均为0.17头)；且第5胎除显著高于第2～3胎(P<0.05)外，与其他胎次间的差异均未达到显著水平(P>0.05)。

美系大白母猪的初生窝重，以第9胎为最低(13.60 kg)，第7胎为最高(15.19 kg)。其中，第9胎的仔猪初生窝重显著低于第2～5胎和第7胎(P<0.05)，与第1、6和8胎间的差异未达到显著水平(P>0.05)；第7胎的初生窝重显著高于第1、6、9胎(P<0.05)，但与其他胎次间差异不显著(P>0.05)。

表2 不同胎次母猪的产仔性能Table 2 Sow reproductive performances of different parities

表3 不同配种季节母猪的妊娠期Table 3 Sow gestation lengths of different breeding seasons

2.3 不同配种季节母猪的妊娠期

从表3可见，夏季配种的母猪妊娠期最长(116.31 d)，秋季配种的妊娠期最短(116.08 d)，两季之间存在着显著差异(P<0.05)。春季配种的母猪妊娠期显著长于秋季(P<0.05)，春季、夏季和冬季配种的母猪妊娠期相互间差异均不显著(P>0.05)，秋季和冬季配种的母猪妊娠期差异也不显著(P>0.05)。

2.4 不同配种季节母猪的产仔性能

由表4可知，总产仔数和产活仔数均以春季配种的母猪为最高，显著高于夏、秋两季(P<0.05)，与冬季配种的母猪间差异不显著(P>0.05)。死胎数以夏季为最高(1.63头)，显著高于春季(P<0.05)，与秋、冬两季间的差异不显著(P>0.05)。木乃伊数以夏季最高(0.24头)，显著高于秋、冬两季(P<0.05)，与春季的差异不显著(P>0.05)。不同季节对母猪进行配种，初生窝重未呈现出显著差异(P>0.05)。

3 讨论

3.1 胎次和配种季节对母猪产仔性能的影响

由于母猪初产时生殖器官等尚未发育成熟，随着母猪年龄的增大，其生殖器官等逐渐成熟稳定，最终走向衰退；故母猪第1胎的产仔性能较低，第3～7胎时母猪综合产仔性能较高，7胎以后开始逐渐下降[16-18]。本研究结果显示，美系大白母猪的总产仔数随着胎次(第1～7胎)的上升呈现增多的趋势，产活仔数和初生窝重亦呈现缓慢上升的趋势，死胎数和木乃伊数也呈现不同程度的上升；到第8和9胎，母猪的产仔性能较差。综合来讲，母猪第3～5胎和第7胎的产仔性能较好，以第7胎的繁殖性能最为优秀。第6胎的产仔性能不如其他多数胎次，究其原因是该胎次的母猪在妊娠期间的营养水平及饲养管理等因素存在不足导致的。由于母猪的产仔性状多数为低遗传力性状(h2≈0.1)，饲料营养水平、饲养管理的精细程度等非遗传因素对此类性状的影响程度较大。因此，生产实践中加强母猪的饲养管理对充分发挥母猪生产潜力至关重要。

表4 不同配种季节母猪的产仔性能Table 4 Sow reproductive performances of different breeding seasons

春季配种的母猪总产仔数最高，仔猪初生重也均高于其他季节。王鹏飞等[17]和陈业等[19]的研究也得到了相同结果。

3.2 胎次和配种季节对美系大白母猪妊娠期的影响

美系大白母猪的妊娠期平均为116.21 d，比普通母猪平均妊娠期114 d长2.21 d。原因是该场母猪饲养在限位栏中，运动量减少，导致母猪体质变弱。胎次对母猪的妊娠期有影响，前3胎中，初产妊娠期最长，第2胎最短，戴丽荷等[6]的研究也是如此。秋季配种的母猪妊娠期最短，与赵青等[20]对金华猪母猪在春季配种的母猪妊娠期为最短的研究结果有差别，大概与母猪的品种不同有关。

综上所述，胎次和配种季节对母猪妊娠期及产仔性能均有不同程度的影响。配种季节对母猪的总产仔数和产活仔数等性状均有显著影响(P<0.05)，春、冬季配种的母猪产仔性能优于夏、秋季；胎次对母猪的总产仔数、产活仔数、死胎数、妊娠期等均有显著的影响(P<0.05)，母猪产仔性能以第3～5胎和第7胎较好。因在研究中未对猪群饲养管理进行全程跟踪分析，建议针对猪场和猪群实际情况，及时查找和分析猪群饲养管理中存在的具体问题，并加以改进和完善，使高产胎次的母猪真正高产，从而实现母猪群体的高产稳产，最大限度地提高母猪的年生产力和生产效益。同时，要加强种公猪的饲养管理，保证公猪的健康和精液品质；做好母猪的发情鉴定、适时配种等，这对提高母猪的受胎率、产仔数等繁殖性能也具有重要的作用。在生产实际中，要根据性能测定和遗传评估结果，及时淘汰胎次过高、繁殖性能偏低的母猪，保持母猪群体的科学适宜胎次(年龄)结构。育种和生产实际中，核心群和扩繁群中母猪的胎次结构具有很大不同。为了保证核心群的遗传进展和扩繁群母猪的高产稳产，核心群中合理的母猪胎次结构约为：1胎母猪占60 %左右，2胎母猪占30 %左右，3～4胎母猪占10 %左右，4胎以上全部转入扩繁群[21]。对于扩繁群，适宜的母猪胎次结构约为：1胎母猪占18 %～20 %，2胎母猪占16 %～18 %，3胎母猪占15 %～17 %，4胎母猪占14 %～16 %，5胎母猪占13 %～15 %，6胎及以上母猪占14 %～24 %[22-23]。只有保持科学合理的胎次结构，才能有效发挥母猪的生产潜力，加快遗传进展，提高整个猪场的生产效率和经济效益。