无纺布果袋对猕猴桃果实品质的影响
2020-04-30闫晓玉陕西省眉县果业技术推广服务中心722300
闫晓玉(陕西省眉县果业技术推广服务中心,722300)
聚丙烯无纺布是一种新型材料,是可降解的无公害材料,无纺布果袋透气性优良、防水效果好,而且价格低廉,可以多次重复使用。我们进行了徐香、海沃德猕猴桃果实套无纺布果袋和黄色单层纸质果袋对比试验,比较了套袋果实的品质,筛选猕猴桃果实套袋,以提高果实品质。
1 材料与方法
试验在陕西省眉县金渠镇黄家坡村长势良好的徐香猕猴桃园和海沃德猕猴桃园进行。2个果园土壤均为壤土,行株距均为3米×2米,徐香树龄7年,海沃德树龄12年。
在2个果园各选长势基本一致的树5株,每株树选生长一致的健壮结果枝12个,每结果枝留3个果,每株设3个处理:①果实套黄色单层纸袋,果袋规格14厘米×12厘米;②果实套白色无纺布袋,果袋规格14厘米×12厘米;③对照,不套袋。单株小区,5次重复。
7月上旬套袋,套袋前喷1次药,待叶面药液干后套袋。2个品种果实分别在10月8日和15日采收,采果前10天统一去袋,去袋当天和采果当天取果样进行品质分析。
2 结果与分析
2.1 徐香果实品质分析
套黄色单层纸袋和套白色无纺布袋的徐香果面干净,色泽新鲜,茸毛细柔,净果率较高。从表1可以看出,去袋当天(9月28日),套黄色单层纸袋果实硬度较对照降低了3.6%,可溶性固形物含量较对照降低了3.9%,干物质含量比对照降低了0.7%;套白色无纺布袋果实硬度比对照降低了1.9%,可溶性固形物含量较对照降低了1.9%,干物质含量比对照提高2.0%。2个套袋处理单果重与对照差异均不明显。
采果当天(10月8日),套黄色单层纸袋单果重比对照提高1.2%,果实硬度比对照降低了1.7%,可溶性固形物含量较对照降低了1.1%;套白色无纺布袋单果重比对照提高3.3%,果实硬度比对照降低了0.95%,可溶性固形物含量较对照降低了1.0%。采收时果实品质明显好于去袋时。2个套袋处理干物质含量与对照差异均不明显。
表1 徐香去袋当天和采收当天果实品质
2.2 海沃德果实品质分析
套黄色单层纸袋和白色无纺布袋的海沃德果面干净,色泽新鲜,茸毛细柔,净果率较高。从表2可以看出,去袋当天(10月5日),套黄色单层纸袋果实硬度较对照降低了1.8%,可溶性固形物含量较对照降低了1.0%,干物质含量比对照降低了1.7%;套白色无纺布袋果实硬度比对照降低了1.2%,可溶性固形物含量较对照降低了0.5%,干物质含量比对照提高3.2%。2个套袋处理单果重略大于对照,但差异均不明显。采果当天(10月15日),套黄色单层纸袋果实硬度较对照降低了2.0%,可溶性固形物含量较对照降低了1.8%;套白色无纺布袋果实硬度比对照降低了1.5%,可溶性固形物含量较对照降低了1.5%。采收时果实品质明显好于去袋时。2个套袋处理单果重略大于对照,但差异均不明显,干物质含量与对照差异均不大。
表2 海沃德去袋当天和采收当天果实品质
3 小结
试验结果表明,套白色无纺布袋或黄色单层纸袋,徐香和海沃德果实硬度和可溶性固形物含量比不套袋果实略有下降,但没有明显影响。套白色无纺布袋后,徐香和海沃德果面光洁、机械损伤少、无日灼和病虫果。套白色无纺布袋徐香果实着色好,果皮深褐色,接近未套袋果颜色,套黄色单层纸袋徐香果实着色效果则较差,果皮偏绿。套白色无纺布袋与黄色单层纸袋海沃德果实着色差异不明显。