谈谈古人的冠

张崇琛

冠，又稱元服，是古代头衣的一种。古人的冠与今人的帽子不同。帽子的主要功能是保暖，而冠则是一种身份的象征，即古代贵族成年男子的标志。

古代冠的形制也与如今的帽子不同。《说文解字》云：“冠，絭也。所以絭发，升冕之名也。”古代中原人蓄长发，所以要将头发绾起来，而冠就是用来绾发的。其具体的做法是，先将头发在头顶盘成髻，用一块黑帛包住，然后将一个竹子做的冠圈套在髻上，再用一根冠梁从前到后覆在头顶上。而冠圈两旁有两根丝带垂下来，可以在颌下打结，从而将冠固定于头顶。垂下来的两根丝带叫“缨”，缨打结后余下的部分叫“”。所以《史记·滑稽列传》说“淳于髡仰天大笑，冠缨索绝”。而《庄子·让王》也说曾子在困窘时“正冠而缨绝，捉衿而肘见，纳履而踵决”。

戴冠时还须用簪或笄横穿过冠圈和发髻，以便让冠更加稳固。杜甫《春望》：“白头搔更短，浑欲不胜簪。”其所谓“簪”，便是用以固定发髻和冠的。只是因为杜甫的头发太稀疏，所以才会产生“不胜簪”之感。簪一头锐一头钝，可用竹子或金、玉、象牙等制成。用碧玉制成者，即所谓“碧玉簪”。妇女所用的簪亦称“笄”，如果发笄锐的一端有分叉，即是“钗”。钗上钝的一头常饰有凤的图形，故被称为“钗头凤”。如饰有宝石，便是“宝钗”。又因为钗为古代女子习用之物，所以古人也常以“钗黛”（黛为画眉用的青黑色染料）、“裙钗”来指代女子。

古代小孩子是不戴冠的，童子的发式是自然下垂的，称为“垂髫”。陶渊明《桃花源记》：“黄发垂髫，并怡然自乐。”“黄发”指老人，“垂髫”即指小孩子。待头发长了，便紧靠着发根扎在一起，垂于脑后，称为“总发”。如扎成两束，形成两个抓髻，就称“总角”（谓如兽之两角）。《诗经·卫风·氓》中“总角之宴，言笑晏晏”，其所谓“总角”，即指少年时期。也称“两髦”，如《诗经·柏舟》：“髡彼两髦，实维我仪。”意谓扎着两个抓髻的少年才是女孩所喜欢的对象。

古代男子要到20岁才能加冠，届时尚须举行一种仪式，即冠礼。《礼记·曲礼上》：“人生十年曰幼，学。二十曰弱，冠。”又曰：“男子二十，冠而字。”冠礼是由父亲在宗庙中主持的，而加冠则是由来宾即父亲的朋友进行的。加冠后即由来宾取“字”。加冠取字后便标志着男子已经成年，可以娶妻生子和进入社交领域了。此后，除君主、父辈、师长以及自称外，其他人皆不得直呼其名，而只能以字相称。而“冠者”遂为成年男子的代称。如《论语·先进》：“冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。”与男子的冠礼相类，贵族女子则在母亲的主持下，于15岁时举行笄礼，即结发（将头发在头上盘成发髻）加笄，也表示成年，可以结婚了。

冠礼是由氏族社会的“成丁礼”演变而来的。成丁礼是氏族社会中男女青年进入成年阶段的必经礼仪。最初成年人的标志不是冠，而是用树枝或兽皮编成的一个圈，直接套在头上。有这种标志的人就可以参加劳动和战斗，没这种标志者尚属未成年人，不能参加劳动和战斗。可见，冠礼的实质，一是保护未成年人，二是让成年男子意识到自己的社会责任。此礼至魏晋以后就停用了，但近年来各地为18岁以上的青年男女所举行的“成人礼”，实际上成为古代冠礼的一种延续，只是不再加冠而已。

古代，贵族男子的头衣为冠，而天子、诸侯、大夫之冠则称“冕”。《说文解字》云：“冕，大夫以上冠也。”冕为黑色，是一种最尊贵的冠，故后世有“冠冕堂皇”之称。

冕的形制与冠不同。冕的下面是一顶帽子，直接戴在头上;而上面则覆一块长方形的木板，最外面包上麻布或丝织品，叫作“延”。延的前沿有一串串小玉珠，称作“旒”。垂旒的目的是遮蔽眼睛，有“非礼勿视”之义。自汉代以后，只有皇帝之冕才能有旒，并规定天子12旒，每旒12玉。所以“冕旒”遂为皇帝的代称。如王维《和贾至舍人早朝大明宫之作》：“九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕旒。”其所谓的“冕旒”，即指大唐皇帝。

“弁”也是比较尊贵的一种冠，有皮弁、爵弁之分。皮弁是用若干块鹿皮拼接而成，每片皆上锐下广，缝合之后，颇似后世之“瓜皮帽”。《诗经·齐风·甫田》：“婉兮娈兮，总角丱兮。未几见兮，突而弁兮。”便是说一个少年几时不见，突然戴上皮弁了。弁的各块鹿皮缝合之处常缀有小玉石，看上去似小星，所以《诗经·卫风·淇奥》说“会弁如星”。皮弁无延无旒，而爵弁则是有延无旒，故或称为无旒之冕。爵弁也是皮制的，因颜色红里带黑，与雀头相近，而“雀”“爵”二字在古代读音相同，故而得名。

冠、冕、弁三者皆是古代贵族男子的头服。所不同的是，冠一般指缁布冠，是冠礼上加冠时首先戴的（次为皮弁及爵弁），当然平时燕居在家时也可以戴。而在正式的礼仪场合，如祭祀及出聘等，则应戴皮弁。至于冕，虽然在春秋战国以前一般士大夫也可以戴，但自汉代后就为皇帝所专用了。

古人平时戴冠、冕、弁，打仗时还要在冠上加胄。胄，后世又称兜鍪和盔。鍪是一种炊具，因胄之形状似鍪故名。因为古代士兵都要戴兜鍪，所以兜鍪又常常被用来指代士兵。如辛弃疾《南乡子》：“年少万兜鍪，坐断东南战未休。”古代戴头盔见尊者、长者是不礼貌的，因此遇上该施礼的人应“免胄”。如《左传·僖公三十三年》写秦师过周（洛阳）北门，“左右免胄而下”，便算是对周襄王表示敬意的方式了。