拥抱新消费

晨卿

企业在复工复产的同时，根据消费者被抑制、被冻结的消费需求以及催生的新消费需求、升级需求，进行转型升级，不仅是一个转危为机的路径，亦是在拥抱商业的未来。

当复工复产有序推进，曾因疫情而被暂时封存的消费似乎已经跃跃欲试，亟待释放。因为疫情而停滞的各个产业尤其是零售、服务、娱乐等行业也急需一场酝酿已久的消费爆发。

消费是生产的最终目的。没有足够的消费需求，企业生产的产品就没有相应的出口。从当前我国经济发展阶段来看，消费对经济增长的基础作用、对创新创业的牵引作用、对产业转型升级的引领作用不断凸显。就此而言，扩大内需既是恢复经济社会运行的迫切需要，也是持续推动经济高质量发展的必然要求。只有把复工复产与扩大内需结合起来，让复工复产和消费成为经济社会不可分割的有机链条，才能相得益彰，实现共赢。

企业在复工复产的同时，根据消费者被抑制、被冻结的消费需求以及催生的新消费需求、升级需求，进行转型升级，使实物消费和服务消费得到回补，不仅是一个转危为机的路径，亦是在拥抱商业的未来。

解冻的消费

疫情暴发之时正值春节黄金周，全民抗疫下，人们集体宅家不出。不少人取消早已计划好的外出行程，退订原本的餐厅家宴，不再出门逛街。在这段全力抗击疫情的日子里，除却一部分线上消费外，原本旺盛的消费尤其是线下消费被暂时封存。

从全国多个省份启动重大公共卫生事件一级响应到2月底，商场暂停营业、客运班车暂停、旅游景区景点关门……本应热闹的春节黄金周，消费市场却是一片冷清。

春节黄金周与十一黄金周一样，是居民消费增长的时段。以2019年的春节黄金周数据为例，商务部统计数据显示，从除夕至正月初六（2月4日至10日），全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元，比前一年春节黄金周增长8.5%。其中，旅游、餐饮、文化消费等占据较高的比例。

需求实际上一直都在，只是因为疫情而被暂时压抑。当疫情防控取得阶段性胜利之时，人们自然会从家中走出，去感受春天，去享受生活。

3月中旬的一个周末，在南京新街口商圈的一家餐厅里，已有不少顾客就餐。顾客在进入餐厅之前需要测量体温、做手部的消毒，并向餐厅工作人员出示苏康码。之后，顾客还需扫描安心码。这样做是可以记录顾客的行动轨迹与消费记录，方便疫情管理。餐厅负责人介绍，3月14日是恢复堂食的第二天，接待能力压缩到一半，客流量比疫情前相对减少，客人就餐需要同向而坐，每桌间隔都在一米左右。

在另一家购物中心，中午11点刚过，也迎来就餐的大客流，不少餐饮店铺门口出现了顾客排队等待的情况。商场负责人表示，目前恢复堂食的餐饮企业占比接近85%，部分店铺客流已经恢复到疫情前水平。

目前，南京、盐城、无锡、淮安、苏州、泰州等多地已明确有序放开堂食，餐饮业已经开始复苏。南京更是发放超3亿元消费券，包括餐饮、体育、旅游、图书信息消費券等，通过政府引导与商家促销相结合，尽快形成现实购买力，推动服务业全面复苏。

快递物流业是保障民生、发展经济的重要力量。连日来，全省积极推动快递、物流业有序复工，让快递重新“快”起来。在昆山市城南的圆通速递昆山公司厂房内，几辆装满快递的货车正在卸货。目前，昆山市邮政快递企业复工率超7成，21个快递品牌实现复工，占全市快递品牌的84%。圆通速递昆山公司综合部经理张世晴表示：“我们现在每天的运送量在10万单左右。为了能保证把这些快件按时尽快地送到客户手中，我们增加了50名临时工，新增派送车辆20辆。”

新模式的探索

文旅业在遭遇寒冬之时亦在摩拳擦掌准备迎接消费的反弹。位于镇江西郊的一处露营基地推出多项十分优惠的预售套餐，包括家庭烧烤、房车露营等。为了消除消费者的后顾之忧，套餐拥有3个月的超长期限并给予“不消费随时可退”的承诺。套餐一经推出，立刻吸引了不少消费者的关注，预售套餐的优惠价格也为文旅企业带来了销量与现金流。随着国内疫情逐渐得到控制，景区陆续有序有限恢复开放，文旅企业近日纷纷开启了大规模的促销活动，预约“未来旅行”的游客不在少数。“对于旅游行业而言，复工并不等于复产。”一位旅行社工作人员称，旅行企业真正有旅游收入才是复产，旅游产品本来就具有预售性质，疫情时期推出预售产品不足为奇，不仅能解决企业现金流压力，还能挽回人气、树立口碑。

如果说预售产品是文旅企业面对大考时的“正常发挥”，那么不断拓展消费的宽度与广度则属于文旅企业的“附加得分”。

在旅游行业与移动互联网产业深度融合的当下，途牛门市全员在线下门店暂停营业期间并没有停滞不前，而是及时调整服务模式。在全国人民宅家隔离的日子里，途牛门店小伙伴以为客人提供精品与便利为目标，每日甄选、推荐特色产品。途牛旅游网创始人兼CEO于敦德表示，为了探寻疫情中的新机会，借助公司已有的成熟的特产频道、苔客平台、社群渠道以及遍布全国的地接社网络、覆盖全球的供应链与合作伙伴，途牛深入产地源头采购优质特产进行线上售卖。“我们遍布全国的30家随往地接社，经过统筹都把目光转向了各地的优质特产上，部分商品的日销量环比上涨最高达571%。”途牛推出的特产在线上“亮相”后，客人们纷纷抢购、复购。同时，途牛精心制作世界各地风景视频，通过朋友圈、会员群、途牛旅游网官方抖音号等渠道与用户共赏各具特色的风光。

同程艺龙则聚焦旅游业疫后复苏的产业链和用户需求，宣布联合快手商家号启动“山河无恙直播节”“山河无恙好物节”等活动，以在线直播等新形式持续助力旅业振兴。同程艺龙方面表示，将和快手持续探索本地业务发展新模式，打造“旅游+直播”新业态，持续优化旅游产业发展结构，促进整个旅游产业的再升级。

孕育中的新芽

新冠肺炎疫情给消费领域，特别是餐饮、娱乐、住宿等春节期间的强需求带来了一定程度的抑制。但与此同时，在线教育、医疗等行业获得增长点，新的业态、模式等也在孕育之中。

曾经热闹隆重的招商和签约仪式现场，如今只有主持人、推介人。入驻的企业、签约的嘉宾全部在线上通过网络与招商园区进行互动交流，搬到“云上”的招商签约仪式同样吸引了不少线上的观众。因为疫情，江苏多地新一年的招商工作以一场场不见面的“云推介”“云洽谈”“云签约”的方式展开。2月18日，在南京市建邺区政府一间会议室内，屏幕这端是建邺区委区政府和各职能部门负责人;那端是远在北京的京东集团相关负责人。双方戴着口罩，隔着屏幕，完成了京东区域总部战略合作协议的签订。

疫情期间闭门不出的江苏人也能通过线上进行“云买房”。南京市住房保障和房产局2月20日晚间发布“有序恢复商品房销售的工作方案”，即日起符合条件的售楼处逐步开放，同时全面推行网上报名，并开启线上售房模式。

疫情期间，“线上+”场景进一步多元化，在线教育、在线医疗、远程办公、短视频直播等新兴服务业需求全面爆发，“云”生活模式、非接触式消费受到青睐。“云义拍”“云看房”“云逛街”“云超市”“云订餐”“云办公”纷纷出现，不仅改变了人们的生活方式，也改变了消费的模式。

事实上，过去很长一段时间里，数字化、智能化等商业模式仍然概念大于应用，主要扮演“锦上添花”角色。但在疫情期间，它们则成了“雪中送炭”的常规操作。业界普遍认为，疫情对经济的影响是短暂且有限的，不会改变中国经济长期向好的基本面，而且危机也在倒逼企业加快数字化转型步伐。尤其对于传统企业而言，探索线上线下深度融合新模式已然成为必选项，并将催生生物医药、数字营销、远程办公、产业互联网等产业发展新态势。