亲密拍档， 我的恩爱合伙人

贰麻 lost 郝高兴 JoJo 林以昼

近年来，国家大力提倡大众创新、万众创业，以引导广大年轻人积极投入创业的大潮中，为国家的经济发展提供新的动力。

现下，越来越多的年轻人选择做时代的引领者，加入创业大军。许多创业者在某个创业灵感爆发的时候，第一时间想要与爱人和伴侣分享，另一半给予的理解和支持，常常是他们最大的动力和后盾。但如果让另一半成为创业者的创业伙伴，是会带来事业家庭双丰收，还是“赔了夫人又折兵”？在和伴侣一起创业的过程中会发生什么？要如何做好准备呢？都说秀恩爱的最高级是成就更好的对方，本期，我们为你带来伴侣共同创业的故事，看能否同时把爱情和事业进行到底。

儿童科学实验室，打造一颗好奇小星球

儿童科学实验室里，一场有关“力学”的实验正如火如荼地进行着，胡紫薇和带课老师通过引导孩子们开关冰箱门、手拿饭碗等场景，让孩子们找到身边的摩擦力。虽然学生们只有五六岁，但通过深入浅出的教学，对复杂的物理概念很快产生了兴趣。进入状态的小朋友很是活跃，在有趣的实验里，观察力、思考力、语言表达力都得到了充分锻炼。这是近年新兴的“STEAM”教育理念，胡紫薇和先生马楚沛看好这个市场，并用一百分的热情投入到儿童教育领域。谁说夫妻创业会影响感情？胡紫薇和马楚沛不但是最亲密的夫妻，也是最默契的合作伙伴、最掏心窝的好朋友，一起创业让两人更加包容、理解对方，并且在其中找到了“超前育儿”的乐趣。

出镜：马楚沛&胡紫薇

儿童科学实验室主理人，新婚夫妇。胡紫薇和马楚沛少年时相识，兜兜转转从好朋友升华为人生的伴侣、事业的合伙人。24小时都在一起的状态让双方满意，“腻”，在这对小夫妻身上不存在的！

婚龄：3个月

合伙龄：10个月

创业心得：两个人在一起工作，给予对方的鼓励更多。永远不要当着员工的面和对方因工作而起很大的争执，夫妻间因工作产生的矛盾，是可以通过“话术”巧妙引导解决的。

   

从“少儿托管”到“儿童科学实验室”

胡紫薇和马楚沛在高中时谈过一场很青涩的恋爱，分手后两人作为朋友一直有联系。胡紫薇的大学室友是潮汕人，而马楚沛也是潮汕人，胡紫薇知道潮汕人特别重乡土情，在外“抱团”，于是介绍室友与马楚沛认识，这一牵线搭桥，让三个年轻人开始每周一起玩耍，胡紫薇和马楚沛也得以有更多的机会了解对方，最终促成了两个人的复合。

胡紫薇从大学实习开始，一直在少儿教育机构工作，她喜欢小孩子，也经常和马楚沛分享工作中碰到的小朋友的趣事。马楚沛毕业后一直在做家族生意，这些儿童教育行业的信息对他来说充满了新鲜感，听了很多引导小朋友的故事后，他打心里觉得“教育小朋友”是份很有意义的工作。渐渐地，马楚沛对儿童教育行业产生了巨大的兴趣，于是在胡紫薇结束上一份工作的时候，马楚沛这个“外行”主动提出：不如我们自己开一家儿童机构吧。

最开始两个年轻人的目标是开一家“少儿托管”，在寻找合适场地的时候慢慢地改变了想法。胡紫薇对少儿教育行业熟悉，从早教到少儿英语都有从业经验，也敏锐地意识到行业的发展趋势——除了传统的技能培训，北京上海的小朋友已经开始学习少儿编程或者科学课，“STEAM”的教育理念或许才是教育培训的下一个风口。STEAM是综合教育的缩写，其中S代表科学（Science），T代表技术（Technology），E代表工程（Engineering），A代表艺术（Arts），M代表数学（Mathematics），它能让孩子通过动手的游戏和实验，尽早接触物理、化学、生物等科学知识，让一些艰深的理论在孩子们的心里生根，等到正式学习理化时，就能很好地消化理解。

儿童科学实验室有很多动手课程，对于小孩子来说，做实验就像在做游戏，“玩”中就能学到知识。但是很多家长因短时间内看不到效果，而选择让孩子学轮滑、英语这种能立竿见影看到学习成果的课程。胡紫薇说，“科学的力量是潜移默化的，每个阶段的小朋友都要通过自己动手去思考问题、去激发好奇心，最终培养孩子的逻辑思维和动手能力。”拓宽思维、发散视野，这是不可以量化的，胡紫薇对行业充满了信心，也坚信自己在做的事情会对一些小朋友或者家庭起到一定作用，或许让他们的人生也发生改变。

夫妻拍档，沟通需要一些“小智慧”

在兒童教育行业，马楚沛是“新手”。对于带“新手”先生入行，胡紫薇有自己的一套方法，她说：“我是一个工作效率很高也很拼的人，但现在我不会像以前那样自己一个人闷着头冲冲冲，夫妻是一个团队，我会更多地让先生去见识各种状况，让他去掌控各种事情，而不是让熟悉业务的人一直做擅长的事情，这样对团队的后续发展会更好。”胡紫薇尽量把自己熟知的儿童专业知识、教育机构的运营、销售的技巧，都传授给马楚沛，让他尽快熟悉这个行业。两人也定下了明确的分工，胡紫薇更偏重教学以及和家长沟通处理客情，而马楚沛更多负责市场和推广、活动，还有科学实验课的各种物料。经过大半年的配合，两个人变得越发默契。

马楚沛在儿童科学实验室里接觸了形形色色的儿童，通过学习和实践变成了育儿高手，熟知孩子在每个年龄段的表现和变化、心理需求和生理需求，孩子哭闹能温柔对待，也会耐心地和家长分析孩子为什么会出现这样那样的行为。这让胡紫薇感到很欣慰，也坚信马楚沛未来会是个好爸爸。她说：“我先生在学生时代是让老师头疼的‘刺头儿，现在在机构里他变得比同龄人成熟有耐心很多。”

说到工作中的分歧，胡紫薇觉得这是由两个人的工作习惯造成的，并非不可调和。胡紫薇是一个比较有规划的人，计划好了做什么就按时执行;而马楚沛之前一直在家族企业工作，比较随性，不喜欢坐班，工作不提前安排。“比如我们要完成一批繁琐的广告物料，他会觉得还没有到最后的那一天，不着急弄，但其实情况会比他预想的复杂，在他预想的时间里根本就做不出来。”胡紫薇说。有时胡紫薇看不下去，会私下说他，但从来不会在店里说他，在员工面前为马楚沛留足面子。她说：“我绝对不会在员工面前和他起很大的争执或者去批评他，而是选择回家后在一个很轻松的环境下直接告诉他哪里做得不对，并且以‘我希望这家店是由你来主导的，你是校长，我是你的员工这样的“话术”去劝他，去‘哄他。讲话的智慧总是能化解许多不必要的争吵。”

夫妻创业，总是有人问：“你们24小时都待在一起不腻吗？”在胡紫薇和马楚沛这里，答案是否定的。两个人都在大城市打拼，同城没有特别多的朋友，两个人一直在一起，其实消弭了很多孤独感。“可能我们是从朋友开始相处，是彼此最好的朋友，想要甩掉对方单独去和朋友玩之类的想法也就不存在，两人就是彼此世界里最亲密的伴侣、好朋友，以及合伙人。”胡紫薇说。

开咖啡馆，A面情怀B面生活   

这是莫宁咖啡馆存在的第八年。前三年，“它”蜗居在一栋写字楼的二十三楼，五十多平，六副桌椅，有一整面墙的落地窗，下午三点，阳光正浓，有三两桌熟客。后五年，“它”终于落了地，到了兔子期待已久的街边，小三层，近两百平，可以容纳至少50位客人。生活看似在向前，可是他们却一直处在无所事事的慵懒状态。也许，在八年前，不，也许在九年前，兔子和小草刚入行的时候，他们的生活节奏就被按了暂停键。

出镜：兔子&小草

莫宁咖啡馆主理人。一个咖啡馆营业超过三年在业内就是件值得歌颂的事儿，更何况莫宁营业八年了。要么生意好到可以安居乐业，要么就是生扛。兔子和小草可能介于两者之间，虽然他们靠着咖啡馆解决温饱，但更多的时候是对生活意义的质疑：正当壮年，却要开一家店荒废余生。

婚龄：5年

合伙龄：8年

创业心得：追求商业盈利并不可耻，光靠情怀的咖啡馆没办法长远。

文艺青年的咖啡馆梦，背后有点心酸

兔子在开咖啡馆之前，是网站的社论编辑，业务好文笔优，升职加薪在望。但她却毅然辞了职，去老早就想去的江南，蜗居在周庄的青旅当月薪一千二的小前台。每天摆弄院子里的花草;学习做咖啡，看白色的奶沫慢慢流动成一个爱心一个树叶;带瑞士人英国人去周庄小弄里吃酸汤饺子，用蹩脚的英语聊天。后来遇见了爱情，制服了青年旅舍里腼腆温柔的大厨，轰轰烈烈地宣布他是兔子的小草。爱人、咖啡、西餐、花草、有趣的客人，想开咖啡馆的梦想就在那时候萌芽。

兔子和小草来到了兔子的家乡，由于资金有限，街边的铺面太贵，退而求其次，他们在城市的二十三楼开了第一家私房咖啡馆，二十三楼有穿堂而过的风，也有兔子和小草的梦。

初创业，不清楚咖啡馆运营方式，不知道有专门的原料供应商，也不懂客群定位、产品构成、市场营销……靠着小草三年的西餐经验和兔子一年的青旅咖啡馆吧员经验，莫宁咖啡馆磕磕碰碰地开起来了。

前半年是难捱的，有一次还完信用卡，两人兜里只剩十块钱，兔子差点把咖啡馆变成午夜bar。为了维持咖啡馆的正常运转，兔子重操旧业，开始给相熟的杂志写稿，有时候是明星专访，有时候是街头探店，小草看店的时候，兔子就扛着相机满城市地跑。很多人感慨，斜杠青年兔子活出了青年的理想状态——自由撰稿人、咖啡馆主，然而个中辛酸只有兔子自己知道。靠着兔子微薄的稿费收入，莫宁扛过了严冬。

从楼咖到街边咖，夫妇俩用了三年

新闻专业出身的兔子，也学着推广自己的店，那时候微博初兴，她坚持每天更新6 ～ 8条微博，几个月后微博粉丝到了五千，有博友专门从别的城市赶过来喝咖啡。

半年后的某一天，莫宁咖啡館火了。兔子意识到这个事实，是发现中午十二点才开始营业的咖啡馆，十一点就有人开始在门口等位，统共只能坐二十多人的店里经常满员。“莫宁”也带火了这个城市的其他私房咖啡馆，据不完全统计，整个城市有一千多家私房咖啡馆在营业，光“莫宁”所在的大楼，咖啡馆就有十七家。“我们就是风口上的猪。”兔子对此颇为清醒。文艺青年需要除了“雕刻时光”之外的新落脚点;客人们追求的不仅仅是一杯好咖啡，还有一个精神港湾;加之兔子和小草确实对咖啡馆上心，尽管“莫宁”在二十三楼，它依然成为很多人的空中花园和秘密基地。

彼时私房咖啡馆方兴未艾，问题却层出不穷——不是正规的商铺，无法办理营业执照、食品经营许可证，更别提消防安全许可证。兔子和小草是最早一批意识到这些问题的，在“莫宁”风头正盛的第三年将它移到了街边。街边的“莫宁”，有“身份证”，门口可以种花草，三楼还有个阳光花房。兔子和小草有了两个孩子，还招了三个员工。

网红时代，慢生活咖啡馆已经开始焦虑

三年“楼咖”经验加持，从环境、出品、服务到营销，兔子和小草都驾轻就熟。然而时代在变化，“网红”概念横空而出，口碑渐渐变得不是那么重要了。

是跟着市场走，还是继续做慢性子的“休闲咖啡馆”？兔子和小草分歧颇多，小草认为咖啡馆就是慢生活，氛围很重要;兔子觉得一切生活的前提就是盈利，没有盈利何谈诗情画意。在法式甜品流行的时候，兔子想花重金让小草去学习;在沙拉轻食开始受追捧的时候，兔子又想让小草把餐点往轻食方向改;近年来萃茶师、喜茶之类颇火，兔子又开始琢磨追加商品品项。小草不止一次抗议：“我们是咖啡馆，我们要做跟咖啡馆相关的事情。”

“莫宁”现在有三个员工，店里处于盈利状态，但微薄。兔子认为，“口碑不能帮助我们变现，如果不选择做网红店，现在的岁月静好只是在虚耗时光，因为我们正值壮年却只赚这点钱。”然而老店想转型成网红店，又要重新考量一切，从装修到出品，并且还不能保证一定会转型成功。最重要的是，它会背离八年前他们开店的初衷。

“我们过气了，但我们需要一个爆点翻红。”兔子一直在找这个点。兔子在小红书上po了一张全家福，夫妻俩抱着两个小朋友站在他们的咖啡馆前，门口绿植掩映，店内灯光柔和，小朋友不太配合拍照，皱着眉头，夫妻俩倒是笑得恬静。这张照片的标题是：开一家店，荒度余生？打开正文，里面只有一句话：当然不行，还有两个娃要养活呢。这张照片被点赞超过两千，然而大部分评论都是“羡慕”、“岁月静好”之类的。大多数时候他们一家总是活在别人艳羡的目光里，但小草最近已经在考虑要不要从咖啡馆抽身，去谋别的生计，因为生活总归要落入柴米油盐的现实。

做玩具，这对夫妻“玩物不丧志”

Kay是个没什么人生目标的人，恰巧Go目标明确;Kay是个非常有时间观念的人，恰巧Go 常犯艺术家延期deadline的毛病;Kay总能把创作之外的一切安排得井井有条，恰巧Go只想创作。这样两个工作习惯南辕北辙的夫妻，恰巧在有一天一拍即合——Kay不想上班了，Go也是。于是这对普通的夫妻，在一个普通的夜晚，做了一个普通的决定：辞职、创业。

出镜：Kay&Go

独立玩具设计师，“野宅”工作室主理人，夫妻档创业者。野宅，中国为数不多的专职进行艺术玩具创作与运营的独立工作室，同时涉猎独立动画及袖珍艺术。一对夫妻以“玩”撑起艺术梦想，探索中国艺术玩具的发展之路，玩物不丧志，还帮助人们偶尔脱离现实。

婚龄：6年

合伙龄：3年

创业心得：夫妻档创业自由度非常高，最大的收获是在相互影响下自我进步。耐得住性子很重要，不要轻易被社会大众固有的想法束缚，影响自己的思考和前进的方向。

成就对方的同时，找到自己的方向

2017年6月，“野宅工作室”成立，从事多年动画师工作的Go，结束了游击战式策划小型展览的生活，专心把自己的爱好变成事业：创作艺术玩具。“野宅”的每一件作品，从设计、原型雕刻、翻模制作到涂装均由Go独立完成。

Kay的加入，起初只是追随爱人的脚步，她笑说：“和以前的工作一样忙，但是忙了也不一定像以前一样有收益。”调侃的背后，是身兼妻子和同事双重身份的成长。创业后的许多“第一次”，都是以前的工作没有经历过的挑战，第一次线上宣传、第一次参加国外展会、第一次拍摄作品、第一次接受外媒采访……Kay先前在方所书店公关团队工作，练就了极强的适应和学习能力，她很快上手包揽了创作之外几乎所有的工作，作品需要做一些新的尝试时，她会和他合体突破创作上的瓶颈。

意料之外的，Kay在帮伴侣实现梦想的同时，也找到了自己热爱的方向，她说：“我很享受做袖珍艺术的教学部分，有很多挑战，也收获了很多成就感，这是我想要坚持下去的事情。”

艺术玩具的突围，需要勇敢的尝试者

每一个玩具创作艺术家，起初都是狂热的玩具收藏家。Go之前的收藏仅限于高达、假面骑士、哥斯拉等动漫人物，有一次，朋友送了他一套日本的猫怪兽玩偶，和之前的藏品完全不同，他就此进入了艺术玩具的圈子。他说：“以前收藏的玩具都是动漫文化衍生品，而艺术玩具很多是反过来的，是先有作品本身。”

“艺术玩具”起源于香港，主要指艺术家、设计师创作的潮流玩具，尺寸从几厘米到几十厘米不等，材料主要是容易塑形的搪胶，偶尔也会出现木制材质、金属材质及像素类材料。艺术玩具通常是限量发行，手工制作，因此价格比传统玩具要高许多。还记得KAWS和优衣库的联名款遭疯抢的“盛况”吗？这就是艺术玩具的魅力。

“但它不仅仅是为了消遣或者跟风的玩具，它是一件艺术品。从平面到立体，融入了创作者的思想，承载不同的故事和价值理念，再和藏家发生互动。”在Go看来，艺术玩具更强调“艺术”，而非一件消磨时间的物品，它拥有和时代相关的文化含义。

Miss Weather（天气小姐），一个总是嘟嘟嘴的短发女孩，可爱、中性、俏皮，好像随时都在思考问题。这是Go为野宅创作的第一个艺术形象。那时，每天经过广州的江湾桥，驻足远望，天空总是一片灰蒙，回到工作室，Go开始着手根据天空颜色进行创作，让大家除了分享朋友圈的好天气之外，还能看到Miss weather身上天空的變化。

环保的理念就这样被延续下来，最近两年，Miss Weather头上别了一朵鸡蛋花，呼吁人们关注海洋变暖、珊瑚白化的问题。这源于Go的一次泰国之旅，沙美岛上自由美好的回忆和海洋问题带来的沉思都被藏在天气小姐小小的身躯里。

Go很享受参加展会，因为可以和藏家面对面分享交流，他希望更多人看到Miss weather背后的艺术灵魂。但时下的经济环境，大量的艺术作品变成廉价的盲盒，年轻人追随潮流去购买，却少有人关心艺术家背后的故事和创作理念。Go格外珍视艺术玩具特有的稀少、互动和手作的过程，虽然隔壁就是“世界玩具工厂”东莞，但他还是选择全程手作，因为“制作的整个过程是不断完善作品的过程，打磨的过程中还会一点点去调整完善”。

一起工作，可能是件浪漫的事

国内像“野宅”这样全职做艺术玩具的工作室少之又少，他们算是试水的第一批，从选材到制作，每个步骤都需要花时间去摸索、学习。国外的收藏家对艺术玩具文化的理解很成熟，他们愿意花费时间和财力去供养自己的爱好，但现在的中国，人们还在买买买的热潮里盲目跟风。Go坦言，“野宅”的坚持，也是在以小小的力量，身体力行地呼吁大家慢下来，在过度快速的市场环境下，珍惜每一个能以慢节奏用心创作、制作的美好時刻，给更多独立的艺术玩具创作者表达的机会。

Go还在专心搞创作，Kay已经排好了一整年的海外展。除了立体作品，他们还将在画作上进行更多的探索和尝试。一心扑在艺术创作中的Go说起自己的妻子，也是由衷地夸赞，“她很体谅我的梦想，给了我很大的力量，与其说是她在跟随我，不如说是她在逼迫我进步。如果没有她和我一起创业，可能我已经放弃了。”转念，他又补充道，“但是家务是我做得比较多。”这样的“职场玩笑”和相互拆台，是专属于伴侣同事才会有的浪漫呀。

因为艺术玩具在中国还处在起步阶段，赚不到什么大钱，公司也只有两个人，起初还有工作室，后来因为长期在国外参展，他们干脆把工作搬到了家里，每天早晨醒来，喝喝咖啡，喂喂猫，浇浇花，再开始一天的工作。讨论、解决事情的效率很高，但工作时间也很弹性，晴好的天气，也会忍不住出去野餐，谁说闹市不能过得“李子柒”？

“我和你在创作，锅里有汤在煲，家里有猫在吵。”夫妻为了一个目标共同努力，这样的日子，夫复何求？

跨国夫妻，用美食歌颂生活    

拉拉是个北京姑娘，胡子来自法国巴黎，他们在中国南方一个滨海小城的古旧街道上开了一家法式餐厅。中国一直是胡子最想来的国家，但如果没有遇见拉拉，北京只是他漫长流浪生涯中的一个驿站。在北京工作时，法国大叔和北京大妞因爱结缘，在一起后的一次假期旅行，两人被不知名的五六线滨海小城的大海和蓝天所吸引，于是决定辞职，面朝大海，开一家店。

出镜：拉拉&胡子

法国餐厅“胡子大厨”主理人，中法couple。中国姑娘拉拉和法国大厨胡子因爱结缘，他们在中国南方的一个滨海城市开了一家法式餐厅，那里有他们爱的大海蓝天、新鲜的空气、市井的烟火气，以及南方腔调的千回百转。猫狗双全，爱人在畔，日子有时候过得像“春暖花开”的范本，有时候也拘囿于柴米油盐。

婚龄：2年

合伙龄：2年

创业心得：开店不能仅凭自己的手艺和一腔热血，市场调研很重要，专业的知识储备更重要。

创业小白，无知者更无畏

两个人第一次开店，从选址、装修到餐品，都带着法式的浪漫主义和懵懂的理想主义，无知且无畏。

在胡子的家乡法国，夫妻合伙的家庭式小餐馆很普遍，它们藏在某个小巷小弄，装修简洁，窗明几净，食物味道很好。胡子像本地人一样骑个小电驴“突突突”地满城窜，看中了冒着烟火气的老街巷，盘下了一个倒闭的粉店，开起了法国餐馆。餐馆装修从简，黑底白字的招牌，水泥色墙面，七张木制桌子，但厨房有10平米，烘焙工具花了五六万。

菜单是拉拉定的，原则是“我爱吃的”。对拉拉这样的高阶吃货来说，开一家店最大的好处是满足自己的口欲。她会带着吃货的仪式感拍下自己每日“顺带售卖”的餐点PO到朋友圈里，让每天吸霾的发小、朋友、前同事艳羡。但她的私人朋友圈很少营销自己的店，发图片的时候甚至都没有定位。

有客人问询，你们家什么东西最推荐啊？拉拉特别认真地回答：“都推荐，全是我爱吃的！”拉拉也会挑客人：带螺蛳粉进店的客人她会直接赶出去，光着膀子进店的大汉她会要求先整理好着装。收银机后面的小黑板上写着：家庭式小馆子，不缺德、不缺钱！

在拉拉看来，理想生活就是：在喜欢的地方，开一家店，贩售自己喜欢的东西给喜欢的客人。

从白领到端盘子服务员，老板娘不太适应

五星級酒店的法国大厨在七十平米小店的十平米厨房里挥斥方遒，白领北京大妞穿起围裙变身服务员面对形形色色的客人。但从小白领到端盘子服务员&洗碗工，拉拉适应得不是很好。

他们的店带着点小奢侈的精致调调，然而在中国的南方小城，法餐还是个稀罕物，服务业新手老板娘遭遇了很多没想到的问题：吃意面的时候，为什么不能给我提供筷子？为什么会摆一堆大小不一的刀叉？为什么连我的笑声都要限制分贝？三个人为什么不能分一碗奶油蘑菇汤？为什么不提供热水让我烫一遍从消毒柜里拿出来的碗筷？为什么不能接受稍显吵闹的孩子？……

当拉拉感到沮丧的时候，作为一个去过二十多个国家饱经风霜的法国大厨，胡子就显得淡定得多。选择这个城市的安静，就要接受它的局限，客人们有可能没有正确的用餐礼仪，也接受不了纯正的法国菜，有些客人可能还很粗鲁，但作为服务行业人员，要学会包容。

胡子从来没有地域偏见，他有时候也会委婉提醒拉拉，收起首都人民的高傲，用平常心来看待每一个人，尽管他来自法国的首都巴黎。他去海边遛狗的时候会把自己抽过的烟蒂放在裤兜里带回家再扔，他也从来不拒绝任何想要跟外国厨师合影的客人。

如何解决经营上的分歧，两人也在慢慢摸索

法餐对于一个七块钱就能吃一碗粉的小城人来讲，陌生且太过奢侈。刚开始拉拉觉得这些完全都不是问题，对店里的出品从容又自信，觉得生意不好是因为大家还没吃过他们家的食物，等吃过就不会走了。但时间一久，看着就餐时间点空无一人的小店，拉拉也会急躁。

她会考虑是不是店铺不够吸引人、店里的桌椅是不是也要朝着网红黑金方向走、要不要配点琴叶榕……小城居民带小朋友就餐的居多，为了安抚吵闹的小孩子，她去配了一台抓娃娃机;有些漂亮的小姑娘来打卡，嫌弃店里可出片的布景不够多，她立刻去加了轻纱帐篷吊在就餐座位的顶部;桌布换了三回，从开始胡子衷爱的大红色到白底绿色的龟背竹叶子，再到最近刚刚换的素净的灰格子。胡子总是劝她“cool down”，他很难理解其他的东西会重要过一个餐馆的餐食。两人会为此吵架，拉拉拧巴着要收拾东西回北京，或者绝食抗议。

胡子绝不会为了迎合本地市场去降低食物的质量。从选材到加工制作，每一步都近乎苛刻，食材大都是进口，时蔬也必须保证新鲜。无论客人多少，胡子每天雷打不动5：30起床，先去菜市场采购时蔬，然后窝在店里的小厨房哼哧哼哧备餐。胡子也在尝试改变，调整自己的烹饪方式，尽量更贴近中国客人的口味喜好。

有一些有来头的常客试图用高薪（至少比小店营业额高多了）挖走胡子，甚至开出分股份的超级待遇，但胡子巍然不动，在他看来，有家庭之后，两个人在一起是他更在意的。他们现在还有一条金毛狗和四只猫，每周一的店休日，他们会开着车带着猫狗去海边游泳、烧烤。

拉拉有时候也想：会在这里长久地待下去吗？有没有更想去的城市？拉拉觉得中国这么美，得带胡子去看看。拉拉说：“我相信胡子的手艺，我觉得我接触过的人中，没有人比得上他。”但任何时候，拉拉都没有后悔辞职和胡子一起开店。当然，任何时候，拉拉和胡子也不会忘记一切的前提是“我们喜欢”。拉拉承认，她需要更务实一些，也需要看一些经济学广告学方面的书来武装自己，至少下次去另外一个城市的时候不会像这次一样慌张。

情侣创业，赔了女友又折猫

“即使你很喜欢猫，也千万不要去开猫舍，更不要跟女朋友合伙开。”前猫舍主人阿骏说。他跟女友Jessie恋爱、分手都因为猫，在他看来，感情崩了，不是因为选择了错误的创业项目，而是在创业过程中放大了两人的分歧。

出镜：阿骏

曾就职于某大厂游戏部门，与前女友合伙在深圳龙岗区开办了“HJ猫舍”，后因二人经营理念不合而倒闭，感情亦划上句号。

恋爱：2年

合伙龄：一年半

创业心得：与普通养猫不一样，开猫舍必须要在盈利与爱猫之间找到一个平衡点，这样才不致弃本逐末。

因为猫，两人走到了一起

本职为设计师的Jessie喜欢猫，认识阿骏前就养了两只，一只英短，一只布偶。而阿骏跟她在一起，契机也是猫，他俩在宠物店外面遇到，Jessie隔着玻璃逗猫，阿骏觉得这个女生很有爱心，待猫特温柔。

2017年年底，Jessie所在公司内部人事变动，阿骏的工作也面临瓶颈，于是两人决定辞职。

当时国内的养猫风，经过2014年刚流行时的膨胀和2016年由热转冷，循环似的迎来一个小高峰。而且网上“云吸猫”之风兴盛，很多人吸着吸着就成了真的“猫奴”。

父母在深圳开了十几年便利店的阿骏，对于自己的生意头脑很有自信，他觉得，宠物行业风口已经出现，开办名猫猫舍一定挣钱。一个爱养猫，一个“体内有创业的血液”，这对情侣，一拍即合。

万事开头难，处处都是坑

不同品种的猫就和不同品牌的产品一样，前期投入和利润回报都不同。名声大的英短、美短卖不上价，暹罗猫外貌不算出色，不少颜控对此并不感冒，价格也不便宜。经过一番合计，阿骏和Jessie决定养布偶猫，一来外貌好，二来价格高，一只布偶猫至少近万，品相特别好的可以卖到七八万，利润可观。

只是Jessie的布偶猫早已经绝育，没办法做种猫，需要引进几只。去正规猫舍购买很贵，于是Jessie在自己所在的猫友群里问了下，没想到正好有一位同城的猫友说要回东北老家，家里一只怀孕了的布偶猫打算转让，而且价格划算，只需要五万块。阿骏算了算账，等猫崽生出来，少说能卖个十来万。

卖家是个外表豪爽的东北大姐，她家那只布偶猫品相也不错，腹部鼓鼓的，经过一番还价，双方把价格定到了四万六，两人付完款高高兴兴地把猫领回了家。

但没想到，回家第二天那只母猫就拉稀，不吃东西。阿骏忙让女友微信上问那个大姐，发现已经被拉黑。阿骏赶紧带猫去宠物医院，得到了更“戳肺管”的结果：猫压根没怀孕，腹部隆起是因为得了传染性腹膜炎，这种病治愈率极低。阿骏第一反应就是，不治，再买一只。Jessie觉得太残忍，坚决要求救治。最终，搭进去了七千多块还是没救过来，猫财两空。

想到两三个月工资没了，阿骏非常肉疼，觉得被骗这种事儿落在自己头上很不可思议，至今他对Jessie还颇有微辞：“她平时说对猫很了解，结果关键时刻派不上用场，真的白瞎了那笔钱了。”

做什么都需要考虑成本

两人事后大吵一架，但开猫舍的想法并没有就此打消。2018年春节过后，和好的阿骏和Jessie经过商量，决定还是不能买成年猫，太多坑，还是要把种猫从小养起，但这样就意味着第一年不会有任何利润。

他们汲取了上次教训，找了很熟的朋友从一家开了多年的猫舍引进了一只半岁大的公猫和两只四个月大的母猫，花了总共11万。头几个月，Jessie除了做微商卖宠物用品外，还在家照顾猫、打扫卫生，以及在抖音、快手、微博、B站、朋友圈更新猫咪的日常，积攒粉丝，让潜在客户找到猫舍。

Jessie运营做得不错，就是什么都想给猫用最好的，猫粮是加拿大产的，猫砂也要是玉米砂和豆腐砂的。阿骏心疼地说，“我们是在创业，不是以前养独猫的时候，做生意必须要考虑成本啊！”但是Jessie脸一变，阿骏就退缩了。

10月份猫咪开始发情，爱在床上拉尿，半瓶消毒液都洗不掉那个骚味道。好在猫咪配种很顺利，两只母猫都顺利怀孕，经过两个月的孕期，生下了十一只猫崽。幼猫很容易拉肚子，Jessie缺乏饲养经验，最终早夭了四只，只有七只存活了下来。除了留下两只作为种猫，两个人在微信上卖掉了三只，朋友介绍过来买了一只，还有一只阿骏在闲鱼上卖了。

但生活又给他们上了一课，闲鱼上的那个人在收到猫的第二天要退货，没想到，款退了，猫却没有退回来，找客服介入发现对方的账号也注销了，这让阿骏和Jessie又大吵一架。

爱好与创业只能二选一

每个月房租4200块，猫粮猫砂疫苗之类的成本2500块，再加上买种猫和最开始被骗的钱，开猫舍一年半不到花费了近30万，除去卖小猫和宠物用品赚的14万，最终还倒搭进去十五六万。不过好在还有5只种猫留下，而且猫咪们也都生下了第二胎，看着十几只猫咪在屋子里爬上爬下，阿骏和Jessie多多少少有些心理安慰。

原本事情已經按着好的方向发展，没想到一个意外却让猫舍和两个人的感情戛然而止。2019年6月，Jessie在买菜路上捡到了一只瘦弱的橘猫，实在不忍心，就把它带回了家。经过十几天照顾，那只猫的状况并没变好，更可怕的是，原本的两只布偶种猫也开始呕吐腹泻，去宠物医院一查，居然是猫瘟。医生说每只猫每天医药费要一千多，两只一起保守估计也要花两万出头，而且治愈率不敢保证。

阿骏的第一反应就是安乐死，他认识的一个猫舍，曾经因为猫瘟一次损失了十五只猫，他认为这个时候要及时止损，不能让其他的猫感染。但Jessie听到这个想法，再次跟阿骏大吵一架，说阿骏冷血只顾赚钱，不顾猫的死活。而阿骏认为Jessie不讲道理，明明是她把猫瘟带到猫舍里的。

第二天，Jessie带着自己最初养的两只猫搬到朋友家去，扔下了三只病猫，以及其他的健康猫。无论阿骏微信、电话求和，Jessie都坚持要分手。最终，因为找不到临时合伙人来接收，阿骏把剩下的健康猫都低价卖掉了，拿回来12万，在微信上给Jessie转了5万块，Jessie选择了拒收，也没有回复一个字。

2019年底，阿骏没了猫，也没了女朋友。回想这次创业经历，他始终不觉得自己是“冷血人”，不断强调“创业必须理性”，认为情侣身份很容易将事业中的分歧延续到生活中。他说：“除非像我爸妈开超市一样，两人达成共识，一人主导，一人辅助，如果都要主导权，就很容易掰。”

阿骏至今仍怀念没开猫舍时跟Jessie 在家逗猫的温馨场景，说：“我想再联系她一下，也许她气消了，愿意回来呢？”

事业夫妻档，有欢喜也有一地鸡毛

2019年底发布的“胡润百富榜”中，“夫妻档”型企业的财富增长远超普通企业，但根据调查显示，多数投资人最怕夫妻合伙的公司，因为情感纠葛很容易波及企业。本期的“伴侣创业研究院”，就给大家带来一份财经界“夫妻档”榜单，以及创业避坑指南。

话说，人在江湖飘，哪能不挨刀。纵使卖奶茶，夫妻也要做好分工，才能携手度过处处都是坑的创业之路。

公益界夫妻档

比尔及梅琳达·盖茨基金会创始人：比尔·盖茨夫妇

最亲密的同事与朋友

比尔·盖茨是科技界巨头、微软的共同创始人之一。2000年他和妻子梅琳达创立了比尔及梅琳达·盖茨基金会，致力于在全世界范围内促进卫生和教育领域的平等，确保未成年人健康成长、增强女性改善生活的能力、遏制传染病等，为全球公益做出了巨大贡献，是当之无愧的“公益夫妻档”。

零售界夫妻档

沃尔玛创始人：山姆·沃尔顿夫妇

丈夫创业妻子守业

上世纪40年代，山姆·沃尔顿和妻子海伦·沃尔顿租了几间房子开了一家“五毛店”，专卖5～10 美分的商品。这家美国本顿维尔小镇上的夫妻店，如今已成为国际零售业巨头 “沃尔玛”。丈夫山姆勤劳而具有商业头脑，妻子海伦在稳定企业以及持续发展中起了重要作用，他们的儿子回忆：“爸爸很喜欢听妈妈的话，如果爸爸不听，妈妈也会用事实让爸爸听从。”在丈夫去世后，海伦建议继承家业的儿子继承丈夫的营业方针，令沃尔玛不断壮大。如今，公司在沃尔顿家族与职业经理人的联合管理下，成为营业额约5000亿的企业，打破了家族富不过三代的魔咒。

餐饮界夫妻档

海底捞创始人：张勇、舒萍夫妇

共同创业，妻子退居股东

1994年24岁的张勇在两次创业失败后，同女友舒萍以及朋友一起凑了8000块，支了四张火锅桌，开始创业。随着公司规模的扩大，夫妻二人在企业战略上产生了分歧，于是舒萍决定只做股东，不再参与企业内部决策。 在《福布斯亚洲》2019年榜单里，海底捞创始人张勇、舒萍夫妇，以1200亿元财富一举跃入前十，排名榜单第九位，夫妻俩算是财富榜上的富豪伉俪啦。

线上购物界夫妻档

亚马逊创始人：贝索斯、麦肯齐

女方功成后隐退，和平分手拿巨额赔偿 

为了帮助贝索斯创业，妻子麦肯齐卖掉了自己的房子和汽车，把父母的积蓄拿出来作为启动资金，与丈夫在地下室创办了亚马逊，并为亚马逊设计了全套财务制、挖来业内顶级人才、开创线上买书业务、创建家属聚会制度等，帮助贝索斯稳定团队。当亚马逊走上正轨后，麦肯齐低调跳出经营圈，相夫教子，开始写书。两人婚变后，麦肯齐发布声明温和分手，拿走巨额财富，但是保住了亚马逊的稳定。

小结：以上都是正面夫妻档案例，著名反面案例自然是国内的当当网创始人离异大战，打得吃瓜群众瞠目结舌。抛开狗血的私人生活本身，夫妻创始人互撕，撕碎的是企业每一个扶摇直上的机会。

夫妻合伙，有好处也有大坑

世界上存在那么多夫妻店，自然是因为夫妻店也有好处，夫妻双方从枕边人变成合作伙伴后，经济+感情的双重加持，会让婚姻更稳固。当然，夫妻合伙坑也是有的，最大的坑就是“权力不均”，如果能够成功避坑，婚姻、事业会双丰收。

好处No.1 ： 伴侣是创业初期的最佳搭档

《创业的艺术2.0》一书里，创业者导师盖伊·川崎（Guy Kawasaki）给出了创业团队的招募标准：1.能做好需要做的事;2.ta相信你的事业;3.你喜欢且信赖ta。很显然，伴侣满足后两点，他们是天然的同盟，有共同的利益和共同的未来。在艰难的创业初期，伴侣往往是最佳团队成员，吃苦耐劳，征战奉献，雇佣成本可忽略不计。

好处No.2 ： 有利于提升双方经济收入

2015年德国的劳动力研究所（IZA）调查了1069对夫妻/情侣共同创业案例，发现共同创业有利于两人提升收入，尤其有利于女方。另外，IZA的研究還显示，共同创业的夫妻/情侣和其他人的幸福程度差不多，并没有“创业增加离婚风险”这样的情形。

好处No.3 ： 能增强夫妻关系

有些配偶就喜欢黏在一起，频繁互动。共同创业会让这样的伴侣感情更加深厚，也给了他们机会灵活安排工作并共同照顾子女。

避坑大法 No.1 ： 划分明确的界限和权力范围 

根据调查显示，创业成功的夫妻，一定都是在各自擅长的领域内各司其职，互不干涉。所以，夫妻共同创业，最好是重大决定彼此协商，其他事情划分明确地盘，这样才能让合作更顺遂地进行。

避坑大法 No.2 ： 引入外援

夫妻共同创业，很容易形成一个交流闭环，你们的世界里只剩下彼此的声音不断强化彼此固有的观念。当婚姻或者公司出问题，双方都觉得束手无策而陷入僵局时，就需要引入外援了。外援可以是朋友、导师、管理咨询公司、专业经理人、婚姻顾问……他们的反馈也许能让你们豁然开朗。

避坑大法 No.3 ：  充分沟通

创业不仅仅是共享美好未来，更意味着要共同经历无数的波折与艰难抉择，有时候这个人得做苦活，有时候那个人要背黑锅。夫妻双方都有权坦率直白地表达自己的看法，充分沟通非常重要，每个冲突都是解决问题的机会，如果回避不讨论，最终的伤害可能更大。