柳惠武：古法炮制怀匠心

2019“中国非遗年度人物”之柳惠武

在山西古城太谷老街深处，住着一对父子老药工，他们掌握着将面临失传的中国古代中药炮制的“独门秘籍”，这门手艺被认定为国家级中药保密处方技术。“认真做好这一件事情，一辈子都不够用。”父子俩对中药古法炮制始终怀着一颗敬畏的心。

父亲柳子俊今年93岁，是山西省非遗中药传统制作技艺传承人、山西广誉远国药有限公司终身药师。儿子柳惠武是国家级非物质文化遗产中药传统制作技艺传承人。

柳氏父子所坚守的，不仅是“修合无人见，存心有天知”的古训，更多的是“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的责任。

一生专注做一件事，从容独立、踏实务实，摒弃浮躁、宁静致远，精致精细、执着专一。父子俩严苛的“工匠精神”保证了每一味中药药性的极致。“不及则功效难求，太过则性味反失”，想得到好的药效所需要的就是这种“工匠精神”。

“古时，炮制中药是一件大事。”做了一辈子药的柳子俊说起炮制，顿时一脸严肃，“师傅们讲究炮制药材时挑选黄道吉日，在子时配药，因为深夜时能静下心来，更专注。”

“过去的器具都很讲究。炼丹炉是椭圆形的，形状像个地球。”柳惠武說。《周易参同契》中记载，以乾坤为鼎器，以阴阳为堤防，以水火为化机。《黄帝九鼎神丹经诀》里记载，炼丹炉底部的三足相当于“三才”，四个门代表“四季”，炉深八寸代表的是“八风”。“制药如练兵，率未练之兵不能克敌制胜，用未炮之药难以药到病除。”正因如此，中药才出现了繁复庞杂的炮制方法，并形成了一套完整的体系。

中药炮制是根据处方要求进行，而中药处方原理依据的是“君臣佐使”和古老的五行文化。五行文化的大家箕子，就出自柳氏父子所在的太谷。

【素材解读】

时光易逝，精神永存，正是有着诸多如柳氏父子这样的人坚守着，中医穿越了千百年历史的风霜流传至今，在现代文明高速发展的今天更显智慧与科学，“天人相应”的整体观，尊德贵生、敬畏天地的思想，使中医药成为福泽世人的宝贵财富。