高密度苹果园根系修剪对新梢生长及坐果的效应

韦超群，方国红，麻珊珊

(陕西省宝鸡华圣果业有限公司，陕西宝鸡 721100)

随着果园现代化、机械化的发展，越来越多的果园选择高密度栽培，高密度果园相比传统果园可以在短时间获得效益，建园后一般4～5年可达到丰产。目前高密度果园栽植密度多为每666.7m2栽植200～267株，近些年新西兰等也有超高密度果园，丰产性也十分突出。但高密度果园建园3～4年时果树生长高度及冠幅都已经达到比较理想的指标，富士等生长势较强的品种会出现营养生长过旺，影响采光等问题。

果树促花促果常用的手段有拉枝、环割和使用生长调节剂。欧洲和美国东部地区苹果园中广泛采用根系修剪控制果树营养生长，有助于矮化，刺激新根系生长，降低修剪成本，提高树体通透性，增加果实着色，并且可以减少由于郁闭造成的病害和采前落果等。

陕西省宝鸡华圣果业有限公司2015年定植福布拉斯、九月奇迹(图1)、富士1号等富士品种，2015～2017年树体生长、树形塑造、产量和果实品质等方面都取得了较大的成功。但2018年受早春霜冻的影响，部分富士品种营养生长过旺，导致营养生长与生殖生长失衡。2019年使用果园专用断根机械对福布拉斯品种进行了根系修剪试验，并跟踪调查了根系修剪对树体生长和开花结果的效果。

1 根系修剪方法

试验地点在陕西省宝鸡华圣果业有限公司苹果示范基地，2015年定植M9T337自根砧分枝大苗，品种为福布拉斯。2019年3月25日参照国外经验使用路通704拖拉机牵引果园专用断根机(图2)进行断根处理(图3)，每个处理2666.8m2(4亩)，控制断根深度(75%根系垂直分布范围)和断根机刀片倾斜角度60°。设置5个处理：①T1,单侧断根，距离树干40cm，断根深度30cm。②T2,单侧断根，距离树干50cm，断根深度40cm。③T3,双侧断根，距离树干40cm，断根深度30cm。④T4,双侧断根，距离树干50cm，断根深度40cm。⑤T5,不断根。

试验数据分析采用Microsoft Excel 2010和SPSS 20.0 软件进行处理，采用Duncan法进行差异显著性检验。

2 根系修剪的效果

2.1 对树体营养生长的影响

春梢停长后调查新梢和副梢长度，可以看出断根处理新梢生长长度明显减少，与对照组差异显著。新梢长度，单侧断根的分别减少了31.40%、16.66%；双侧断根的分别减少了18.83%、21.85%。副梢长度，单侧断根的分别减少了1.96%、23.74%，双侧断根的分别减少了24.86%、18.16%(表1)。

表1 不同断根处理树体的营养生长量

注：同列数字旁不同小写字母表示p<0.05水平差异显著，下同。

2.2 对坐果及果径的影响

坐果后调查坐果率，断根处理的坐果率均小于对照，差异显著。单侧断根的分别为为80.78%、82.55%；双侧断根的分别为83.43%、81.67%，对照为90.78%。果径，处理3的果径78.50mm，明显变小，与对照差异显著，其他处理与对照差异不显著(表2)。

表2 不同断根处理对坐果率和果径的影响

3 小结

春季根系修剪可以减少果树地上部分营养生长，起到控制新梢及副梢生长长度，进而控制果树冠幅的作用。但是由于在萌芽期进行断根，会对花期养分和水分吸收有一定影响，影响坐果。

分别进行单侧和双侧断根处理，其中单侧断根距树40cm、断根深度30cm，副梢长度和干径粗度与不断跟处理没有明显差别，控制作用不明显。双侧断根距树40cm、断根深度30cm，果径偏小，其他处理果实大小未受影响。综合来看，距树50cm单侧断根、断根深度40cm与距树50cm双侧断根、断根深度40cm，新梢长度减少了16.66%和21.85%,副梢长度减少了23.74%和18.16%，坐果率82.55%和81.67%，果径80.48mm和82.54mm。这两个处理起到较好的控旺作用，同时坐果和果径未受到明显影响。