浅谈畜牧养殖过程中出现的环保问题和应对措施

2020-04-17袁文彬

吉林畜牧兽医 2020年6期

袁文彬

平凉市畜牧渔业站，甘肃平凉 744000

1 畜牧养殖业发展过程中存在的主要问题分析

自然资源的丰富性以及市场的需求缺口，让畜牧业的养殖规模不断扩大，同时也使得畜牧业成为我国经济产业的组成部分。但是，畜牧业的发展条件对于自然资源的要求比较高，需要在水资源丰富的地区和人口集中的地区开展畜牧养殖。也正是畜牧业的养殖条件导致我国畜牧业的污染与环境污染息息相关[1]。

所谓的畜牧业排泄物带来的污染问题主要指的就是在养殖的过程中动物身上排出的对空气有害的气体或者是粪便。此外，动物的羽毛以及动物身上的毛屑也会产生许多有害的气体，如氢、硫、硝酸等有害的化学物质。这些化学物质会在一定程度上影响当地居民的居住环境。同时也会污染当地的水资源和土壤，甚至会导致我国的大气环境[2]。具体来说，畜牧业养殖过程中主要造成以下影响：首先，没有经过化学处理或者是物理处理的粪便会在水体中流动，产生多种有害气体，甚至导致水体富营养化。长期以来这种水体污染必然会影响居民的健康，也会影响畜牧养殖业的长久可持续发展；其次，畜牧业动物的废物管理存在不科学性，如部分工作人员没有及时处理好动物身上的毛屑，随意堆砌动物的粪便，甚至造成养殖场臭气熏天，影响居民的生活质量；最后，间接地影响了禽类以及禽类产品的品质，使得禽类和禽类产品中残留大量的有害物质，这种有害物质不仅仅会造成动物的死亡率上升，也会直接给相关实用者带来生命健康的威胁[3]。

2 控制畜牧业养殖污染的措施探讨

控制畜牧养殖业对于环境的污染和环境的破坏如果仅仅是依靠单一的措施和对策，是难以有效地对环境进行保护和治理的，因此，在防止污染这方面，需要采取多种措施，综合治理。具体来说，可以从以下几个方面进行污染控制与管理。

2.1 强化对畜牧养殖业的立法管理，从思想上提升养殖人员的环保意识

要想真正的解决畜牧业养殖的环境污染问题，需要从根源上，也就是思想上强化养殖工作人员的环保意识，让养殖户在养殖过程中养成良好的环境保护习惯，并将习惯内化为思想意识。因此，需要强化对畜牧养殖业的立法管理，将法律和环境污染之间建立紧密的联系。同时，也需要加强对法律法规的宣传力度，切实将畜牧业的环境保护与治理对策落实到具体的工作当中。此外，在进行畜牧业环境治理与保护的过程中，相关的工作人员需要对畜牧业的污染治理进行建档立卡，对畜牧业污染控制与管理过程中出现的问题进行及时分析、及时处理。让畜牧业的污染问题可以及时的处理，防止畜牧业污染危害的进一步扩大。因为只有对畜牧养殖业进行全过程控制，才能规范畜牧业养殖，不断减少畜牧业带来的环境污染问题。

2.2 科学合理布局畜牧养殖的饮水和粪便处理方式

在畜牧养殖过程中，禽类的养殖过程中饮水和粪便的处理是畜牧养殖的重要组成部分，对环境保护具有重要意义。因此，需要在畜牧养殖过程中加大对饮水和粪便处理方式的重视。具体来说，一方面，需要将饮水和粪便处理分离开来。如可以采取清污分离和将动物的粪便进行干湿处理。这样一来就可以减少对地下水的开采和使用，从根本上减少对地下水的污染，提高水资源的利用效率。需要注意的是，从根本上减少对地下水的利用不等于不利用，而是在合理的使用范围内进行科学的规划。另一方面，需要建立专门的粪便处理基地。之所以要建立专门的粪便处理基地主要是为了防止粪便的渗透或者是随着雨水流失会对环境造成一定的破坏。同时还可以采取雨水和污水相分离的措施，将粪便中的固体和粪便中的液体相分离，使得粪便的排放符合我国环境保护的基本要求。