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“依乎天理”说“养生”

2020-04-14李玉山

语文教学与研究(教研天地) 2020年2期
关键词:庖丁庖丁解牛寓言

李玉山

“庖丁解牛”是《庄子·养生主》的第一个寓言,对这个故事后人可能会有不尽相同的理解,但庄子的本意是用它来说明有关养生的道理的,这应该不是问题。

所谓“养生主”,就是养生的宗旨,即养生应该遵循的基本原则。“养生”实际上包含两个层面:一是生物学意义的,保养身体让身体健康强壮,延年益寿;一是社会学意义的,即讲究立身处世之道,让自己没有烦恼,活得快乐逍遥。不能说庄子的“养生”没有第一层意思,但相当大的纵横上还是指第二层意义。庄子的“养生学”,其实就是想告诉人们,怎样在一个不够理想的生存空间里,让自己生命的内涵延展得更理想些。

人教社《教师教学用书》对庖丁解牛所隐括的养生之道做了如下概括:

人类社会充满错综复杂的矛盾,人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理,才能够成功地避开各种难解的矛盾,使自己免于遭受伤神与劳神的困扰,从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。

这样的理解绝对没错儿。问题的关键是,这样的理解有些玄虚空灵,教学中教师应该且必须考虑的是,如何引导学生从文本中抽象出这样的结论,而不是机械地背现成的答案。

庖丁的成长经历了三个阶段。第一阶段为初学解牛时,“所见无非全牛”,不熟悉牛的生理结构,解牛时只见到牛的整体外在形态。这时候的庖丁是一个“族庖”,可以想见,其解牛的时候也一定是经常用刀去砍劈骨头,每月也要换刀一次。三年后进入第二阶段,“所见无非全牛”,对牛的自然生理结构了如指掌,庖丁成了一个技术良好的厨子,但解牛时仍要时常用刀去割筋肉,结果仍需每年换一次刀。到了第三阶段,庖丁彻底掌握了解牛之道,解牛时能以心神去领会而不以目视,依循自然纹理,刀锋切入空隙处,避实就虚,得心应手,所以他的刀用了十九年仍像刚刚磨过一样。

从“养生”的角度对这三个阶段做一分析,庖丁的成长过程实际上代表了“养生”的三重境界。族庖不谙宰牛的自然法则而伤刀,实际上违反了养生之道;良庖技术较佳,但不明牛体结构用刀割筋肉刀锋难免受损,属于那些不善养生的人;第三阶段的庖丁“依乎天理”“因其固然”,顺着牛体的自然结构,以“无厚入有间”而刀刃无损,十九年仍锋利如新,属于深得养生之道者。庄子所称赞、追求的当然是第三重境界。庖丁经过揣摩、钻研最终进入了最高境界,而生活中有些人恐怕一辈子都只能做个“族庖”,岂不可悲?

下面要进入到对这则寓言微观解析的层面。寓言通篇用“比”,所以弄清“解牛”这一喻体与“养生”这一本体的对应关系,是清晰还原庄子本意、具体理解文本内蕴、避免生吞活剥现成答案的基本途径。

故事中的三个喻体刀、牛体及解牛之法,与“养生”相关元素的对应关系如下:

解牛之刀——人的生命

牛  体——人的生活环境

解牛之法——养生处世之法

庄子用刀象征人的生命,以刀刃来比喻人天赋的本性;对刀的谨慎使用,可以理解为对生命的重视与呵护。用以刀解牛的过程比喻人生的道路,以牛身上的骨骼筋肉缠结之处比喻世事的纷繁复杂。人生于世,必然要面对、处理各种复杂的事情,所以讲究“解牛之法”即“养生之道”也就显得格外重要。动刀解牛,除了要依赖熟练的技巧外,还要按照牛体的生理结构,从空隙处入手,刀才会持久耐用。同样,人处理各种复杂的事情,应先了解事物的道理,顺应自然与社会的良性法则,同时要巧妙地避过种种障碍;遇到困难的事情时,要全神贯注,谨慎应付,问题便会迎刃而解,这样才可全身养性,尽享天年。也就是说,如果一个人精通養生之道或处世之道,那么他就会像庖丁的刀一样,用了十九年而刀刃依然锋利无比;反之,如果一点儿不懂养生之道,那么他就会像族庖的刀一样,在社会上生活不了几天就完了(不一定丢掉性命,但可能举步维艰,人的自然天性受损或受挫,生命质量下降)。

这样说仍然未免有些笼统。但若言之尽详,人们从各自的立场出发可能会给出不同的“具体阐发”,在不同人的眼里庄子的养生之道可能会有迥然不同的色彩,

顺应自然,在生活中不要违背自然之理,这是大多数人较为认同的解释。从本文来看,庄子提倡顺应自然含有主动认识自然的思想。注意,此处的“自然”有多重含义,既指含纳万物的自然界,也指人的自然天性,还包括世事的天然法则与规律。《养生主》首句是:“人生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆矣。”是不是庄子不主张人求知、变得聪明?绝对不是。但他主张应该在这样的前提下去学习知识:必须出于自身的兴趣爱好,在学习的过程中能得到精神愉悦;而且要顺其自然,不能有任何勉强或功利的成分在。以此看来,头悬梁、锥刺股式的“苦学”是庄子反对的,单纯为了世俗功利目的如考功名、出大名,更是庄子所不赞成的。庄子并不反对知识,而是希望人在达到某一水平时,能超越知识。知识使人了解养生的道理,同时也使人了解自然变化与天道运行的规律。了解了这些规律,就能顺应“自然”的变化,进入到“优游”的境界——当然,此时知识也就没有什么必要了。

庄子养生主张的积极意义在于,它是矫治现如今单纯功利主义痼疾的一剂良药。人们用世之心太切,对物欲、对名利的期望太殷,于是便常常违背天道人性做出一些“非自然”的行为,往往在得到一些的同时,精神的空间渐渐荒芜,于是失落、痛苦,甚而麻木、堕落。现代社会的人们不可能像庄子那样远离主流社会,去过“曳尾于涂”式的虽自由却穷厄困窘的日子,但当你走累的时候,当你无路可走的时候,或者当你走到灯火辉煌处却偶觉若有所失的时候,可以喝一口庄子酿造的千年醇酒,也许会让你那棵极度缺水的心灵之树找到变绿变青的甘露。

有人则认为庄子的养生之道就是游戏人生,人们在生活中就是要圆滑,要善于钻空子,就像文中所言之“导大隙,批大窾”,不要去硬碰硬。不能说这样的理解就没有一点儿合理之处。庄子的确说过,为了保全生命“为善无近名,为恶无近刑”,人要处在“材与不材之间”,这些思想无疑是有着圆滑处世的痕迹的。但庄子的本意不是说可以为善或为恶,只要不为名所累或招致刑罚即可,而是强调不该去有意为善或为恶,强调的是顺其自然;而到底是“材”还是“不材”,也要视所处的环境来决定,仍是强调顺其自然。当然,从社会学意义上评价,庄子的处世观是消极的,是极度自我的,但后人若从“庖丁解牛”的寓言里读出了游戏人生的秘诀,无疑是对庄子极大的误读,是对庄子养生思想的解构与颠覆。毕竟,庄子是一座丰碑,是一座人格的大厦,而游戏人生的人则是荒原中的土块,是沟壑里低矮的茅草屋。

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