煮面条
2020-04-08毛睿汐
毛睿汐
今天下午,我正在写作业。妹妹走到我旁边,小声地说:“姐姐,姐姐,我的肚子好饿呀,你能不能给我煮一碗面条吃呀?”看着她那可怜巴巴的样子,我放下笔去给她煮面条。
我打开冰箱门,拿了两个面饼和两个鸡蛋来到厨房。我首先往锅里加了适量的清水,然后打开煤气炉的阀门开火烧水。在烧水的同时,我敲开鸡蛋,只见两个圆溜溜的蛋黄,就像小太阳似的,稳稳当当地躺在蛋清里。我拿来一双筷子快速地搅拌,蛋黄和蛋清融合在一起,金黄金黄的,看起来就像杧果汁一样。这时,锅里的水也烧开了,发出“咕噜咕噜”的声音,我打开锅盖,只见水正“吹”着泡泡,像在对我说:“小朋友,水开了把面条放进来吧!”我连忙把面条放进锅里。
面条一下锅,挺直的“身体”一下子就变软了,像很多条小蛇在锅里上下翻滚着、扭动着,它们互相缠绕、嬉戏,真是“玩”得不亦乐乎啊!为了防止它们玩得太忘我,不小心粘在一起,我连忙拿筷子搅动。它们依依不舍地松开了,有的在锅里转圈圈,像在练基本功;有的绕着我的筷子游动着,像在捉迷藏;还有的浮到水面上打滚,像表演杂技一般。锅里的开水就像是面条的舞台,它们使出浑身解数,尽情发挥自己的本领。过了一会儿,我往锅里倒入鸡蛋液,金黄色的蛋液进到锅里,变成了一朵朵白的、黄的小花,争先恐后地绽放着。真是为这锅面条锦上添花啊!最后,我往锅里加了一些香油和调料。锅里升腾起的热气伴着面条诱人的麦香、鸡蛋香和油香,使我垂涎欲滴。
我给自己和妹妹各盛了一碗。我挑起面条,放到嘴边先吹了吹,再塞进嘴里大口地咀嚼起来,面条韧劲十足,香滑Q弹,真是美味极了。我那可爱的妹妹,没等我吃完半碗面,就把碗递过来:“姐姐,你煮的面太好吃了,我还要一碗!”看着她那“馋猫”样,我忍不住笑了。
(516100)廣东省博罗县罗阳五小三年级
指导老师 李健儿