北方果树春季霜冻危害分析及防控措施

李欣

近年来，随着全球气温的变化状况，我国北方果树种植面临着春季霜冻的风险，倒春寒天气灾害给不少的北方果农带来了巨大的损失。因此，如何正确看待春季霜冻的危害，并及时做好霜冻防控措施，是如今北方果农需要注意的问题，也是保证果农生产利益的必要手段。

一、北方果树春季霜冻危害分析

1、霜冻发生因素

从生理因素上看，由于果树在初春季节中，开始发芽抽枝，所需要的营养成分较多，再加上冬季过后果树的抗旱能力下降，使得果树自身的抗冻能力较低，这时一旦遇上霜冻危害，就会使果树的生长质量下降，遭到减产现象。从气候因素上看，近几年北方天气的异常是造成春季霜冻危害的最主要原因，由于初春果园温度的骤降，再加上空气中水分对果树的附着，使得果树枝叶出现冻伤现象，严重的会出现枝叶结冰，严重影响果树的生长。

2、霜冻特点

首先，果树春季霜冻与果树所处的地理位置关系密切，一般情况下，所处地势越高，位置纬度越低，果树所面临的的春冻风险就越小，当然在背风朝阳的地理环境中建立的果园，通常比迎风地区的果园受霜冻影响较轻。另外，离城市越近、受城市气候影响越大的地区也不容易发生霜冻现象。因此，果农在选择果园区位时，应充分考虑好各方面的地理条件，如此才能在最大程度上预防春季霜冻带来的危害，保证果园的种植利益。其次，果园春季霜冻与果园的管理有很大关系。正确的果园管理方法能有效处理霜冻与果树生长之间的关系，能在对当地气温变化的分析中，提前准备好各项果园防冻措施，从而在果树发芽生长出现春季霜冻现象时，能及时采取有效措施进行抗寒保暖，保证果树的正常生长。最后，果树的春冻程度与果树自身的营养有关。往往施肥充足，果树生长效果好的果园在面对春季霜冻灾害时，所受到的影响偏小，相反那些果树本身生长状态缓慢，多灾多病的果园在抗旱能力上较弱，受到春冻影响较为严重。

3、霜冻症状

常见的霜冻症状，是由于春季气温的急剧下降，导致果树芽花内部结冰，造成果树花蕾部位的坏死，使果树出现减产现象。一般在花期受冻后，芽花会变成黑色，芽体收缩。在果期受到霜冻，表现为脱皮或者幼果变黄脱落，果农可以根据果树的花果变化状况，对果树受到的霜冻影响进行预估，从而采用不同程度的春季防冻措施，降低果树种植损失。

二、北方果树春季霜冻防控处理措施

1、推迟果树物候期，避开霜冻时期

近年来，春季霜冻对果树的成长产生了较大的影响，为了尽量减小霜冻对果树生长的影响，果农可以通过推迟果树的萌芽物候期，来使果树的正常生长避开春冻时期，将春冻对果树的危害降到最低。为了达到这一目的，首先，可以对果园进行早春浇灌。在果树开始萌芽开始到开花阶段，对果园进行两次浇水，降低地表温度，一般能将果树的开花时期推延三天左右，这在果农碰上春寒天气时，是一种很好的防冻处理办法。其次，将果树树体涂白。在早春时，使用石灰对果树主干进行涂抹，能减缓果树温度的提高速度，在推迟果树物候期上有极大的作用。最后，果农可以适量使用果树生长调节剂。如乙烯剂、萘乙酸等喷剂，都是推迟果树开花成长的有效化学试剂，果农可以根据春冻情况进行适量喷洒。

2、提升果树肥力，增强果树抗寒能力

提高果树的抗寒能力，也是预防春季霜冻的有效方法，除了在果树品种上入手，选择抗冻果树进行栽种外，果农还可以采用提升果园肥力的方法来强化果树的抗冻效果。由于果树在春季发芽成长过程中，需要消耗掉大量的养分，在营养不足的同时再遇到春季霜冻现象，果树防寒能力减弱，自然更容易使果树受到霜冻影响。因此，在初春果树发芽期间，果农完全可以通过有效施肥来提高果树的抗冻能力，补充果树所需的营养，进而保证果树正常的开花结果。果树发芽期间内，花芽蛋白质、核酸、糖类等各种营养物质都会处于一定的缺乏状态，这时果农应该对果园重新施放有机肥，尤其是氮磷钾肥料，可以根据果树品种的不同選择合适的施肥配比，同时补充适量的微量元素，一般采用螯合态化肥。另外，果树成长不同时期的冻害，需要喷施不同的化肥，如处于现蕾期的果树，一般使用高磷、高锌化肥，处于盛花期的果树，建议采用高锌、高氮肥料，只有化肥施放恰到好处，才更有利于树体的吸收，提高果树的生长效率。

3、改善果园气候，降低霜冻影响

在北方果树春寒防冻处理中，对果园小气候条件进行有效改善，也是一种有效的果树防冻措施，在具体的操作中，可以采用加热法、吹风法和熏烟法进行气候转变。在加热法中，一般可以在果园内，每隔一定的距离放置一个加热器，在出现霜冻预兆时，提前进行点火加热，对果园内的小气候进行调整，从而降低春季霜冻对果树的影响。在吹风法应用中，就是利用大型鼓风机，将果园范围内的冷空气吹离，根据鼓风机的规格不同，其所能作用的面积也不同，通常每5公顷果林需要设置一个标准规格的鼓风机，就可以有效保护整个果园果蔬的正常生长。所谓熏烟法，就是利用烟雾来笼罩果园，在春冻来临时，将冷空气有效隔离在果园范围外，从而对果树进行保护。在熏烟法使用中，要注意防冻烟雾剂的配比，一般采用两份硝铵、七份锯末以及一份煤油作为混合烟雾机，并布置在果园的上风口，待寒冻减弱在停止熏烟。近年来，新出现了一种防霜冻烟雾发生器，在果园中合理布置该种设施，在春季霜冻来临时防冻效果更加。

总之，面对近年来北方春季天气异常现象，为了有效降低春季霜冻对果树生长的影响，果农必须要认识到霜冻灾害发生的特点和危害，正确采用春季防寒措施，最大程度上降低春冻对果树成长的影响，从而保证果农的生产效益。

（作者单位：273400山东省费县费城街道果树站）