改进教学方案促进化学核心素养落地例析

杨辉振 刘秀莲

【摘 要】本文通过具体教学实例，以改进教学方案的方式，探讨如何在高中化学课堂中促进学科核心素养落地。

【关键词】高中化学 核心素养 教学方案

【中图分类号】G  【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2020）34-0078-02

课标中所提出的化学学科核心素养，反映的是“社会主义核心价值观下化学学科育人的基本要求”。所谓化学学科核心素养是指学生通过化学学科学习而逐步形成的正确价值观念、必备品格和关键能力。为了让化学学科核心素養能在教学中顺利落地，需要准确找到“落点”，核心素养才能成活，才能有生长力，“课堂”正是实施核心素养的最佳“落点”，用课堂视角审视核心素养是实施核心素养最为有效的策略。

实践证明，从“知识为本”向“素养为要”的教学转型，是实现核心素养落地的关键，也是提升学生综合素养的必然要求。在课堂中，如何让学科核心素养落地，是教学改革的难点，难在如何使学科知识功能化。尽管很多研究队伍已经进行了一些积极有益的探索，但仍有不少教师把让学科素养落地的课堂变成了生硬的贴标签式素养课。本文将从转变教学方案这一角度探索如何在高中化学课堂中促进学科核心素养落地问题。

一、核心素养下学科教学目标的转换

以人教版《化学》（必修一）第四章第三节“硫及其化合物”的教学为例，过去以“知识为本”的教学目标在于知识点的落实，教学任务有二，任务一是探究二氧化硫的物理性质和化学性质;任务二是验证二氧化硫的化学性质。而以“素养为本”的教学目标在于让学生独立学习和探究，自觉归纳总结化学知识，在此过程中学会发散思维展开相关联系及构建模板。教学目标改变，教学任务也随之发生了变化，任务一是让学生寻找生活中的含硫物质的信息，并根据自己所掌握的知识归纳二氧化硫的物理性质;任务二从物质的类别通性、化合价态的角度，推测二氧化硫的化学性质;任务三根据推测的信息和证据设计对应实验，通过实验现象分析推理，得出结论，从而真正认识二氧化硫的化学性质;任务四通过在生产生活中的应用案例，让学生感受硫及其化合物在实际生活中的广泛应用，引导学生正确看待硫及其化合物在实际生产中所造成的环境问题。

通过以上教学任务的设计比较，可以看出，以“知识为本”的教学目标的教学任务设计更注重知识点的落实，“素养为本”的教学目标的教学任务设计注重的是培养学生的学习方式和思维方式。

接下来，笔者将以具体的教学课例为例，阐述如何在课堂教学设计中促进学科素养落地。

二、教学过程

本节课将会设置四个教学任务，课堂导入由教师准备的 PPT 开始。

【任务一】让学生自主收集生活中常见的含硫物质，推测这些含硫物质的用途。

【任务二】推测二氧化硫具备哪些性质。这一任务的具体实验需要学生通过阅读课本，再结合教师准备的 PPT 所展示的内容，根据生活经验，从物质类别和元素化合价的角度推测二氧化硫具有哪些性质，并说明推测理由。

布置任务一和任务二后，让学生分组进行讨论，讨论结束后再汇报总结。经过讨论，学生得出以下结论：

1.生活中常见的含硫元素的物质有含硫肥皂、山煤、温泉、烟花、汽车尾气。

2.二氧化硫的化学性质的推测及依据：根据酸性氧化物的特性，二氧化硫能和水、碱及碱性氧化物等发生化学反应。推测依据：通过参考二氧化硫和二氧化碳的相似性，如它们都属于酸性氧化物，都应具有酸性氧化物的通性，根据氧化还原反应，硫化合价为 +4 价，处于硫元素的中间价态，按照氧化还原的化合价升降理论，推测该物质既有氧化性也有还原性。

设计意图：任务一通过组织学生根据生活经验寻找身边含硫物质的信息（硫及其化合物的存在、用途等），再根据自己掌握的生活常识，如红酒标识上标有二氧化硫这一现象引入，推测含硫物质的相关性质;任务二根据生活常识进行探究设问，再通过已有知识及生活经验进行性质猜想。通过这两个任务，一是可以了解学生现有的知识储备，对硫及其化合物的存在、用途的知识积累情况，还可以根据学生的推测结论及理由判断出学生的思维水平，帮助教师掌握学生认识物质的角度和思维模式，为后续的教学工作打基础;二是学生的猜想推测，由被动学习转换成主动学习，这个过程让学生初步学会收集信息，读懂信息。

【任务三】实验探究，讨论分析，研究化学性质。

让学生运用已掌握的化学知识，推测二氧化硫的化学性质，并设计相关实验。通过对实验现象的解读、讨论、分析，得出结论，最后回顾实验和思路整理，进一步明确实验与推测性质之间的关系。

第一步，根据推测的性质，学生从教师事先准备的药品中选择需要的物质填在探究示意图的方框内，第二步完成相关实验，最后完成实验报告。

待选药品有：过氧化氢溶液，浓硫酸溶液，石蕊试剂，硫化钠溶液，高锰酸钾溶液，浓氢氧化钠溶液，品红溶液，氯化钡溶液及亚硫酸钠固体。

通过总结以上探究实验的研究，提取本节课的学科研究方法建模。

任务三的设计意图：让学生针对二氧化硫的性质自主设计实验方案，目的是让学生学会寻找有价值的信息，再根据获得的信息设计实验。过去的教学设计是让学生通过课本学习并结合已有的化学知识，得出物质相关性质。现在改成通过生活中的现象和已有化学知识进行推测，再设计有针对性的实验进行摸索式的探究。目的在于培养学生解读信息能力，在生活中渗透化学思维的能力，进一步体现学生的化学学科核心素养。

【拓展环节】拓展迁移，培养学生形成化学思维，并将其应用在新物质的研究中。

请学生预测氢硫酸、硫酸的化学性质，并设计实验方案进行验证。

经过思考，学生讨论了以下问题：根据氢硫酸的类别属性，推测该物质应有酸的通性，根据同类物质的猜想氢硫酸是否能和指示剂发生反应？是否和金属单质反应？是否和碱性氧化物、碱及盐发生反应？从而设计对应的实验探究，再根据氧化还原的化合价理论，氢硫酸中硫元素显 -2 价，处于最低价态，应该具有很强还原性，能跟氧化剂发生反应，可以设计跟高锰酸钾反应等实验。

拓展环节的设计意图：让学生不只学习了化学知识，更重要的是让学生体验学习一种新的化学物质的性质的思维构建，如通过学习二氧化硫形成“研究元素化合物性质一般思路”模型，能根据自我构建的模型推测陌生物质性质的能力。在这个过程中，学生通过亲自探索实践得出科学的结论，不仅加深对化学知识的理解，而且能充分感受了化学的魅力。

三、教学思考

（一）陈旧的教学观念仍需转变。经过十多年的探索和实践，关于课程改革的教学实践一直在推进，各位教师已经取得了阶段性成果，但还有很大空间可以尝试创新，现有的研究不能完全满足中小学生核心素养的要求，以知识为本的传统教学模式还根深蒂固，很多传统的灌输式的教学，以机械重复的学科记忆、大强度强化训练的应试模式的教育观念还没有改变，各种以练代学的教学模式依然普遍存在。因此教师还需要不断更新教学观念，积极去探索教什么，怎么教。

（二）转变教学目标的方式仍需探索。以学科素养为中心的教学模式，需要教师更关注如何转变教学目标，在全新的目标带动下，实现“从具体性学科知识简单传授到学生个人发展的核心素养建构的转变，从简单的学科知识解析和练习转变为学生认识发展的提升”的教学目标。因此教师还需努力探索转变教学目标的方式。

在目前的教育环境下，学生往往会出现“有知识，无素养”的状况，这是学生在学习的过程中，通过机械记忆来获取知识造成的，在学生的头脑中的知识多是浅表性的，而不是本原性的，多是散点式的，而不是结构化的。这样的知识只具备考试的价值，而无法迁移至生活中去解决实际问题。因此，教师一定要努力探索如何将知识转化为素养。

【参考文献】

[1]郑长龙.化学学科理解与素养文本的化学课堂教学[J].课程·教材·方法，2019（9）.

[2]唐云波. 从“知识本位”走向“素养为重”的元素化合物教学设计——以“硫及其化合物”教学为例[J]. 化学教学，2017（10）.

【作者简介】杨辉振（1980— ），男，汉族，籍贯广西宾阳，本科，中学高级教师，现就职于贵港市高级中学，研究方向：化学教育;刘秀莲（1980— ），女，汉族，籍贯广东大埔，本科，中学一级教师，现就职于贵港市高级中学，研究方向：化学教育。

（责编 马群耀）