黄金梨春季精细管理技术

胡杰生

黄金梨（图1）近几年在我国发展迅速，是我国梨产业不可多得的更新换代品种，其树冠小，适合密植，结果早，果个大，品质好，耐贮藏，果肉细腻，核小，香气浓，具有很高的营养价值和经济价值，深受广大消费者和果农的喜爱，有着很好的发展前景。春季，黄金梨正值萌芽、开花、坐果、果实膨大的关键时期，也是梨树病虫发生和危害时期，管理十分重要。那么，此阶段的管理工作主要有哪些呢？

1 3月至4月初（开花前）

1.1 病虫害防治

1.1.1 主要防治对象 腐烂病、轮纹病、白粉病、锈病、褐斑病，梨二叉蚜、梨大食心虫、梨木虱、梨星毛虫、梨尺蠖、介壳虫、梨茎蜂、蓟马、茶翅蝽等。

1.1.2 防治措施 （1）梨树腐烂病进入一年的盛发期，在芽萌动初期用30%（质量分数，后同）戊唑·多菌灵400～600倍液或60%铜钙·多菌灵400～600倍液喷雾防治，并及时刮除病斑患部，深达木质部，然后用30%腐烂敌100倍液或甲托油膏涂抹，防止病菌侵染。甲托油膏剂配方：70%甲基硫菌灵可湿性粉剂∶植物油=1∶（20～25）。

（2）芽萌初期喷3～5波美度石硫合剂+80%五氯酚钠2 000～3 000倍液，对树干、翘皮、树缝、果台裂缝等处均匀细致喷雾，可大量杀死越冬病虫。

（3）3月上旬，多种越冬害虫在天气温暖时出蛰交尾产卵，应抓住时机，在温暖无风天喷施农药，从不同方向、不同角度，对果树进行淋洗式喷雾，可起到事半功倍的效果。

（4）在梨花小铃铛期，用40%苯甲·嘧菌酯1 500倍液+80%烯啶·吡蚜酮2 500倍液+42%噻嗪·毒死蜱1 000～1 500倍液+30%吡丙醚·螺虫乙酯3 000～4 000倍液喷雾，杀虫除卵灭菌，为前期梨树病虫害防治奠定良好的基础。

1.2 栽培管理措施

1.2.1 施肥 3月是梨树生长第一高峰期，树液开始流动，枝条变软，芽体膨大，根系生长加快，吸收能力增强，必须保证果树花期和幼果期的营养供应，避免营养不良和生理性病害。

芽前施肥：果树在春季以营养生长为主，基施高氮低磷中钾的硫酸钾或硝酸钾复合肥为宜，并浇透底水。施肥量应根据肥料种类、树势强弱、树体大小、挂果量多少、地力条件及全年施肥情况，统筹考虑决定，不能盲目而为。一般情况下，梨树每结100千克果实应施纯氮1千克，纯磷0.5千克，纯钾1～1.2千克。施肥的方法很多，如：穴施、环施、放射性条施、沟施、撒施和水肥一体化等，应根据果园的实际情况选择使用施肥方法。施肥深度以20～60厘米为宜，位置应以树冠投影边缘（或稍远）为好。

1.2.2 浇水 梨树是喜水作物，土壤含水量宜保持在60%～80%，干旱易造成树萌芽、落花、落果和果实膨大慢，诱发病害。除盛花期不宜浇水外，在全年的管理中，有几次重要时期的浇水是不可少的，如芽前水、新梢生长期水、膨果的前中后期水、采果后水和防冻水等。

1.2.3 刻芽 刻芽是果树丰产的重要措施之一，如果大枝或中短枝不够，树体结构不平衡，可在枝干的芽（含隐芽）上方0.3～0.5厘米处，用小钢锯切断皮层及韧皮部，或少量木质导管，定向发枝的措施。一般在芽要萌动前进行。

如果在3月上旬进行刻芽，在芽的上方0.2厘米处深刻至木质部，宽度长于芽的宽度，可长出中长果枝;3月中旬在芽眼上方0.5厘米处切断树韧皮部（不伤及木质部），宽度小于芽的宽度，即可长出短果枝。

如果在刻芽的同时，在芽眼上涂抹抽枝宝，则抽枝效果更为理想。

1.2.4 喷PBO 在花序分离大铃铛期，喷雾PBO 500～600倍液，既可防冻，又可完全脱萼，提高雌性果的比例和产量。

1.2.5 花前复剪 花前复剪是冬剪的延续补充，目的是减少树体养分消耗，确定适当的花、叶芽比例，平衡生长和结果的关系。在显蕾期分清花芽和叶芽时，疏去腋花蕾、次花蕾和病虫花蕾，一般先剪发芽早的树和弱树，后剪幼旺树和结果树，对衰弱树上的超长花枝、细弱花枝、过量花枝进行复剪，疏掉过多的花芽和无花的辅养枝（图2），回缩各类损伤的枝头和芽，有利于更新复壮、优质生产。

2 4月至5月（开花期至幼果期）

2.1 病虫防治

2.1.1 主要防治对象 腐烂病、轮纹病、白粉病、锈病、黑星病（图3）、黑斑病、褐斑病，梨二叉蚜、梨木虱、介殼虫、食心虫、山楂叶螨、梨星毛虫、梨茎蜂、梨虎象、蓟马、吉丁虫、茶翅蝽等。

2.1.2 药剂防治 方法如下。（1）25%三唑酮1 500倍液+2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂3 000～4 000倍液+70%吡虫啉8 000倍液+1.8%阿维菌素2 000～3 000倍液+中微量元素。

（2）12.5%烯唑醇2 000倍液+30%吡丙醚·螺虫乙酯3 000倍液+80%烯啶·吡蚜酮2 500倍液+42%噻嗪·毒死蜱1 000～1 500倍液+授精精华液1 500倍液。

（3）40%苯甲·嘧菌酯1 500倍液+70%吡虫啉8 000倍液+1.8%阿维菌素2 000～3 000倍液+20%氰戊菊酯1 500倍液。

这一时期梨白粉病、锈病、黑星病、轮纹病、褐斑病开始侵染危害，梨黄粉蚜虫第一代卵和若虫、梨茎峰卵和幼虫、梨木虱、梨星毛虫、蚜虫、食心虫、梨果象甲、蓟马、茶翅蝽等都开始活动，进入危害期，介壳虫严重时也是防治的最佳时期。因此，该时期一般情况需混合使用杀菌剂和杀虫剂，才能省工省力，保证杀菌杀虫效果。

旱天虫多，雨天病多。根据病虫害发生情况，有目的地选择针对性强的药物配伍交替使用，减轻抗药性，10～15天喷雾一次，也可以加入有机硅或橙皮橘油等增效剂，提高黏着性和防治效果。

4月上旬，黄粉蚜虫越冬孵化为若虫，到6月上旬应及时防治，可用70%吡虫啉3 000倍液+80%烯啶·吡蚜酮2 500倍液+1.8%阿维菌素3 000倍液+有机硅助剂防治，防止转移到果实上危害。套袋后7～10天解袋检查一次。因黄粉蚜虫个体小，繁殖快，危害严重，又有忌光钻袋的习性，栖息地点又比较隐蔽，入袋后药物难以触及，给套袋后化学防治带来困难，因此，必须抓好套袋前的防治。

对吉丁虫等钻蛀类害虫，用敌敌畏原液浸棉絮或用磷化铝片塞入蛀虫道内，用泥封口即可。

2.1.3 其他防治方法  除了化学方法防治害虫外，还可以用以下物理方法杀虫：

（1）性誘剂。 在果园内悬挂（高度1.5米左右），每亩2～3个，使果园内同种寻求配偶的雄雌蛾失去交配机会，不能有效地繁殖后代，降低虫口率。

（2）糖醋液诱杀。在果园内悬挂，高度1.5米左右，每亩15～20个盛糖醋液的粗口瓶，可诱杀梨大、梨小、卷叶蛾、金龟子等，糖醋液配比为：V红糖∶V醋∶V酒∶V水=6∶4∶1∶10。

（3）振频式杀虫灯（图4）。利用害虫的趋光、波、色、味的特性诱杀，20亩果园一盏灯，可诱杀30多种害虫。

（4）挂粘虫板（图5）。防治梨木虱、蚜虫、梨茎蜂等。

5月是梨木虱第一代成虫和第二代若虫防治关键时期，有效的防治药剂为：阿维菌素、螺虫乙酯等。梨

木虱严重时，可选用500倍洗衣粉液或草木灰浸出液洗树，待果、叶干后，用上述药剂防治，效果很好。

2.2 栽培管理措施

（1）疏花。在花序分离时，用剪子剪去花序上的全部花蕾，只留少许中心花，以花定果。同时，疏去弱花序、畸形花、病虫花，保留中短果枝的顶花、边花，尽量少留或不留腋花芽。

（2）人工授粉。梨树是异花授粉果树，要创造良好的授粉条件，除了合理配置授粉树、果园放蜜蜂和壁蜂授粉外可进行人工授粉。采集花粉应在气球花期，其出粉率高，花粉活力强。

人工授粉时间应在开花的当天和次日，以3天内为好（坐果率在80%以上），用毛笔、棉签、香烟过滤嘴等点授，蘸一次粉可点授5～10朵花，温度15～28 ℃最适合，上午8点至下午3点均可授粉，若花朵内晒出花胶，沾花粉量最大，受精率最高。气温低于10 ℃时，授粉效果最差，日最高温度在30 ℃左右时，可在早晨或傍晚授粉，花期气候不良时，最好授粉两次。

人工授粉，还可以采用敲打花粉袋、挂罐插枝、振花枝、鸡毛点授、鸡毛弹子滚授、液体授粉和机械授粉等方法。

（3）疏果。花后7～10天疏果。疏果分两次进行，落花后两周内第一次疏果，叫“间果”，在生理落果后（套袋前）进行第二次疏果，叫“定果”。定果时首先疏除过密果、病虫果、机械损伤果、畸形果、瘦小果、多余果、无叶果等，然后根据树势强弱确定留果量（图6）。定果一般选留果形端正、果柄粗长、纵径较大、横径向外生长的幼果，每个花序只留一个果。

（4）要严格控制果树的留果量（也就是果树负载量），留果过多会导致树势衰弱，产生病害和大小年现象。留果的多少因品种、砧木、树势、立地条件和管理水

平不同而不同。常用的方法有：经验法——以去年的留果量看树势强弱作参照;叶果比法——树叶和果实的比例一般不低于40～50∶1，果间距法——一般为20～25厘米留1个果。

（5）补钙。梨树缺钙易发生裂果病等，从幼果开始，每隔10～15天补一次钙，连续2～3次，常用的钙剂有硝酸钙、糖醇钙等。

（6）套袋时选择优质果袋。以外袋韧性好、不易破损、厚薄均匀、水烫不掉色、透气性良好，内袋白色棉纸或蜡袋的双层或三层纸袋为佳。套袋前用1.8%阿维菌素2 000倍液浸泡袋口一段时间，防止害虫钻袋，也便于扎紧袋口。

果实套袋一般在花后30～50天，套袋太早，影响幼果发育，果个小;太晚，果皮粗糙，影响果实的商品性。喷完农药长时间套不上袋或遇雨时补喷农药后，再套袋。套袋以套悬空袋为好，严防套偏袋影响果实品质。

（7）除草。春季杂草丛生，要及时中耕除草，减少土壤水分和养分消耗，常用的除草剂为草胺磷等。

（8）春剪。疏芽除蘖，摘病梢，严防撕裂树皮，影响果树生长。

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