APP下载

妈妈为我攒鸡蛋

2020-04-01谢娇兰

散文选刊·下半月 2020年2期
关键词:小孩儿养鸡母鸡

谢娇兰

生在物资匮乏年代的我,已渐渐淡忘了那些曾经留在记忆里的食物,一碗香喷喷的米饭、一条鱼、一些童年的零食,都曾被认为是饥馑年代里难以忘怀的口腹之福。现在要什么有什么,只要到超市或农贸市场一转,没有买不到的东西。

然而,妈妈还是为我们攒起鸡蛋来。自从爸妈搬出去独住,我们姐弟们就约定每个周末到父母家吃一次“团圆饭”。从三人发展到三个家庭,近10人,这桌饭有时难免显得挤。因此,我们经常分工协作,食物各人带一点儿,厨房活儿分着干一点儿,倒也其乐融融。最为难的是每次吃剩的东西,大家都互相推让,不愿意带,让节俭的爸妈要吃好几天。

为了不浪费吃剩的东西,妈妈决定养几只鸡。我们得知后,纷纷表示反对,但妈妈主意已定,反对无效。爸爸很配合,很快钉了个长方形鸡笼,两边安了竹槽,又用铁条固定了一个塑料罐装水,比鸟笼还考究。妹妹开玩笑说,爸妈要养宠物鸡了。

起初,鸡还放笼里养,吃喝拉撒都在里头。才过十来天,妈就看不习惯了——鸡就得放出来走走跳跳,关笼里跟机械饲养有什么区别?原来,妈养鸡不纯粹为消化掉残羹剩菜,还为着回味曾经在乡村养鸡的美好。虽然这样辛苦了很多,每天要冲洗好几次鸡粪,但妈妈乐此不疲。

更令妈妈高兴的是,不久,这些小母鸡就下蛋了,一天一个,每天收获3个鸡蛋。这些鸡蛋个儿小,看起来只有鸽子蛋般大。煮熟看,蛋白光滑透明,蛋黄呈橘红色,吃起来格外香。因此,每次聚餐,我们都争着吃。小孩儿更是一个不够又一个,争得面红耳赤,很少见他们对食物有这样的热情。

难得有一样引起小孩儿们喜爱的,妈妈养鸡的劲头更大了。妈妈每天都给鸡定制均衡的营养食谱:青菜、稻谷、谷糠拌饭、搅碎的牡蛎壳,甚至到海边装来沙子让鸡打沙坑。小母鸡也争气,天天下蛋,一个多月从不间断。我们每次去聚了餐,还能分到妈妈攒下来的鸡蛋。有时不够分,妈妈就一个星期给一人,轮流分。小时候,我们也是这样分配食物的。

那次,轮到我分鸡蛋,却因我有事没能回娘家。半个月后,我出差回来,去探望爸妈。临走时,见妈妈趴在地板上,在储藏柜里费劲地找东西。问她找什么,她憋得顾不上答话,好不容易才把放在柜子底下的一簸箕鸡蛋掏了出来,我这才恍然大悟。缓了一下,妈妈才说:“放冰箱里容易被发现,你又不来,来的又轮不到分,害我帮你藏得好麻烦。”我怪她怎么不煮了與爸爸一起吃掉。她摇摇头:“我们长这么老,什么东西都吃过了。现在市场卖的鸡蛋不安全,不利于小孩儿发育,这些安全。”

原想现在物质丰富,我们要加倍地反哺父母,而事实上,我们依然一直在接受着大人的“哺育”,物质上的、情感上的……

责任编辑:秀丽

猜你喜欢

小孩儿养鸡母鸡
冬春养鸡如何提效
伏天养鸡 注意这四点
母鸡
春季健康养鸡突出“四个关注”
母鸡下蛋
春季养鸡这样降低死亡率
母鸡
不傻