秋林列巴:我童年的圣诞果
2020-04-01唐飙
唐飙
头一回吃秋林大列巴,是我读小学五年级的时候,因“祸”得来的口福。
那年六一儿童节,县教委要举办每年一度的中小学生运动会,我的母校很在意这次运动会,五月中旬就开始半天上课,半天练广播体操,检阅队伍的队形和选拔各个比赛项目的运动员了。天生爱运动的我,一下报了好几项,一百米短跑、四百米接力跳高、跳远等。在练习百米冲刺时,我不慎跌倒,摔伤左肘部。到附近的骨科诊所就治,一个中年大夫用手摸了几下,说没啥大事,上了竹板连子,敷点红伤药,吃些舒筋活血的药,几天就好了。
几天过去了,我的左肘疼痛虽然消失,却不能回弯了。爸爸是一所中学的校长,他们学校也在紧锣密鼓地筹备运动会,为了我,他放下了手头工作,领着我登上了开往哈尔滨的闷罐列车。
他领我去了道外靖宇街陈氏骨科医院,给我诊治的是一位须发皆白的老大夫,据说是陈氏骨科第五代传人,老大夫慈祥得像武侠小说里的得道仙人。他仔细地检查了我的肘部,和颜悦色地说:“小伙子,别怕,啥事没有,聚筋了,加强锻炼很快就好,连药都不用吃,省下钱来,让你爸领去买秋林大列巴吃吧!”老大夫真是能掐会算的仙人,他的话说到我心里去了,仿佛头一次来哈尔滨不是治病,而是为秋林列巴而来。
思绪未了,老大夫猛然把我已经七八天不能回弯的左肘揻了三下,第一下揻向左肩,直到手指摸到肩头;第二下撼到右肩,手掌摸到肩头;第三下揻向后脖梗子,手指够到“争嘴窝处”。撼第一下肘,我疼得七荤八素,“妈呀!”一声从椅上跳起来,老大夫一改和蔼可亲的样子,面沉似水,目光如炬,威严地命令道:“别叫!坐下,要不想残疾的话,你就挺住。”老大夫的话如泰山之重,压得我再也不敢吭声,任凭豆大的汗珠从脸上滚落着,又乖乖地坐下。
揻过三下之后,我几乎疼得晕过去,老大夫已是气喘吁吁,说:“无大碍了,聚在一起的筋已拉开,回去后加强功能锻炼,别怕疼,不断回弯,由轻入重拎东西,吊单杠,一定能恢复如初,小伙子有点钢,挺听话的。”爸爸千恩万谢,临行前老大夫还幽默地叮嘱:“可别忘了买秋林大列巴呀!”一句话,我们都乐了。
从陈氏骨科出来,爸爸领着我坐上摩勒嘎车,过了几站地,又走了几百米远,便到了我魂牵梦绕的卖秋林列巴的地方——松花江百货大楼(当时的名称)。一座暗绿色四层高楼赫然屹立在我面前,高大的橱窗,明亮的玻璃,琳琅满目的商品,熙来攘往的人群,让我目不暇接。
我们走进楼内宽敞整洁的大厅,径直走到卖大列巴的柜台,盼望已久的愿望即将实现,我不知兴奋还是紧张,心快速地跳个不停,脸上有点发热。可惜柜台一个黑牌让我大失所望,只见“面包已卖完”五个不规整的粉笔字已经有些模糊,还差点流出泪来。爸爸看着我怅然若失的样子,就向一个面无表情的服务员打听了几句,那服务员不冷不热地说,秋林列巴一天只出两炉三百六十个,卖完为止,要想买到刚出炉的列巴,必须起早排队等候,商店八点钟开门,你五点钟排队兴许能赶上头几号。爸爸点点头,然后对我说:“那咱们明天起早来买,好不容易来一回。”听了爸爸的话,我的沮丧一扫而光。爸爸又说:“你也头一回来哈尔滨,如果不是摔了胳膊,说不定啥时候有机会!天还早,我再领你看看新鲜。”
我们爷俩到火车站附近看了一座桥,这桥风格独特,桥两端,方身尖顶的塔形桥头桩巍然耸立,使桥显得庄严沉稳,在镂空镶花铁栏中点缀着带翼飞轮,纤巧美妙,桥栏中间有四根金属铸造的五盏花灯柱,远远看去秀丽玲珑,俯视桥下,是一排排的铁轨。桥体是由两个巨大钢筋水泥墩子支撑起来的。恰在此时,一辆蒸汽机车从站台驶到桥下,吟啸不止,喷气如烟,霎时云雾缭绕,白气茫茫,人和桥都笼罩在烟雾之中,虚幻缥缈,朦朦胧胧,有羽化登仙之感,瞬间烟消雾散,景物如初。我蓦然从爸爸督促我背诵的唐诗中想起了“长桥卧波,未云何龙?复道行空,不霁何虹”的诗句。爸爸听我念出诗句后,赞许地说:“看来,我大儿子不光是惦记着秋林列巴呀!杜牧的《阿房宫赋》还记着吗?”我不好意思地低下头,因为从四五岁时,爸爸就教我背诵唐诗,老生常谈的就是:熟记唐诗三百首,不会作诗也会吟。可惜我小时偷懒贪玩,虽然背了许多诗,却未成为诗人。然后,爸爸领我到桥头,见桥头赫然写着“霁虹桥”三个大字,多么有意境的名字呀!
爸爸又带我看了一些欧式建筑,讲了许多哈尔滨开埠的事,我一时也记不清楚了。那天傍晚,爸爸带我在一个国营饭店,吃了个大碗面,然后,在离秋林公司较近的地方找了一个小旅店住下,准备明天起早买秋林列巴,房间里一共四张床,早已住进了三个人,我是小孩儿收半费给我加了一张钢丝床。夜里听爸爸与两个外地口音的伯伯唠嗑中得知,一个是上海人,来北大荒看望下乡的女儿;一个是北京人,来哈尔滨出差,都是为明早买秋林列巴而住下的。
那一夜,聽着他们询问爸爸哈尔滨的事,南腔北调的,好玩极了,在他们谈兴正浓时我香香地睡去,蒙眬中就听旅店打更的老爷爷在走廊喊道:“买秋林列巴的!赶紧起来排队去,晚了就买不着了!”我一骨碌爬起来,见爸爸和两位外地人已经收拾利索,瞅着我笑呢!
来到商店门口,已有十多个人在那排队了,爸爸让上海、北京的伯伯站在前面,耐心等待商店开门。排在前边的几个爷爷、奶奶兴高采烈地交谈着,他们说,秋林列巴之所以好吃,和面时是用液体啤酒花酵母三次发酵的,再放在烤炉里用桦木样子烤制而成,我听得似懂非懂。
说说笑笑中,商店开门了,买秋林列巴的人鱼贯而入,有秩序地在柜台买着9角5分钱一个的大列巴,轮到我和爸爸时,我交上1元9角钱,服务员却说一人只卖给一个,爸爸示意我们是俩人,才如愿以偿地买了两个。列巴香味早钻进我的五脏六腑,未等出门,我便抠了一块,狼吞虎咽起来,回到家,那个列巴被吃掉大半个。弟弟、妹妹们争先恐后地分享着,过后我才理解了秋林列巴的外壳焦酥香脆,内瓤松软可口。
开运动会那天,我特意带了爸爸切好的四片列巴,分给和我一起参加接力赛的三个伙伴,也许是列巴的作用,我们一举拿下了第一名。
如今想来,秋林列巴犹如镶嵌在我记忆里的一块块玛瑙——童年的圣诞果。
责任编辑:黄艳秋