山东地区小麦赤霉病发生原因及化学防治

安霞　张海军　蒋方山　吕连杰　陈军　牟群　韩明明

摘要    小麦赤霉病在山东地区已由偶发病害转变为常发病害，严重威胁小麦产量和品质。本文从气候变暖、栽培措施、防控意识3个方面分析了小麦赤霉病在山东地区流行的原因，并提出了化学药剂施用种类及防治方法，以期为该地区小麦赤霉病的防控提供参考。

关键词    小麦赤霉病;流行原因;化学防治;山东地区

中图分类号    S435.121.4+5        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2020）03-0123-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

小麦赤霉病广泛分布在湿润和半湿润小麦种植区[1]，由玉蜀黍赤霉菌引起。被赤霉菌感染的种子会造成小麦籽粒不育、饱满度降低，含有脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）等毒素，对人、畜健康有极大危害[2]。有研究表明，山东地区小麦赤霉病的致病菌有禾谷镰孢菌、亚洲镰孢菌和燕麦镰孢菌3个致病菌群[3]。高先悦等[4]研究发现，禾谷镰孢菌为山东省小麦赤霉病的优势致病菌。我国小麦赤霉病主要发生在长江中下游麦区、华南麦区以及东北麦区，近年来，由于秸秆还田、过量播种、气候变暖等多种因素的影响，小麦赤霉病不断在山东地区流行。山东省是我国主要的小麦产区，近年来，小麦赤霉病流行频率逐渐增加，由偶发病害转变成常发病害，严重威胁粮食安全和农产品质量安全[4]。当地的种植习惯及农户的防控意识较差也加重了赤霉病的流行。在抗病品种比较匮乏的情况下，适时进行化学防控成为有效减轻赤霉病危害的主要手段。因此，要加快抗病品种的培育推广，探索高效的栽培管理措施，科学推进统防统治，最大程度地减小赤霉病对小麦产量和品质造成的影响。

1    山东地区小麦赤霉病流行原因

1.1    气候因素影响

赤霉病的流行与小麦抽穗期和扬花期的气候状况有密切关系。最适宜赤霉病菌发育的温度是24～28 ℃，病菌发育的最低温度是8 ℃，最高为32 ℃。在湿度方面，潮湿或者较为潮湿都适合病菌发育。适合子囊孢子和子囊壳形成的适宜温度是20～25 ℃，同时这个温度也会使分生孢子快速生长[5]。1983—2018年，山东地区有4年赤霉病发生情况比较严重，其气候条件都表现为春季升温较快，扬花期降雨偏多[3]。此外，山东地区农户也存在开花期浇水的习惯，田间湿度大，也为赤霉病的流行提供了有利条件。

1.2    栽培措施不到位

山东省小麦主栽品种多数不抗赤霉病，如近年来一些主栽品种良星77、青农2号、济麦22、鲁原502等[6]。在2013—2015年审定的19个小麦品种中，除10个为中感品种外，其余品种都高感赤霉病[7]。此外，山东大部分地区实行秸秆还田耕作制度，使作物残体上积累了大量的赤霉病菌，病原菌大量繁殖，为翌年小麦赤霉病的流行提供了菌源。

1.3    防控意识不强

赤霉病的防治以预防为主，通常是在小麦齐穗至初花期喷药。但是，山东地区农户对赤霉病防控意识不强，等发现赤霉病蔓延时，已错过最佳施药时期，防治效果较差。另外，常用杀菌剂容易出现抗性，在用药选择上也多存在盲区，防病积极性不高，影响防治效果[8]。

2    小麦赤霉病化学防治

根据山东地区气候条件，选择花期相对一致、散粉速度比较快的小麦品种，可有效减少赤霉病病害。

2.1    化学药剂种类

目前，我国防控赤霉病主要使用的药剂有甲氧基丙烯酸酯类、三唑类和吡唑类。陈雪琴等[9]在2013—2017年5年间对39种药剂进行了田间赤霉病防效试验发现，80%戊唑醇可湿性粉剂、25%咪鲜胺水乳剂、25%吡唑醚菌酯悬浮剂、48%氰烯戊唑醇悬浮剂和25%氰烯菌酯悬浮剂可有效抑制小麦赤霉病的扩展与蔓延。此外，苯醚甲环唑、噻呋酰胺、甲基硫菌灵、多菌灵和托布津氟环唑等对防治赤霉菌也具有良好效果，且成本较低，低毒或微毒。

2.2    药剂喷施方法

对赤霉病的防治要坚持以预防为主，喷药时间要控制在小麦抽穗扬花期，以防病原菌侵入到麦穗。当气温高于15 ℃、降雨较多、空气湿度较大时，进行第1次喷药。喷药后如果连续高温多雨，需要在7 d后再次进行喷药。感病品种或扬花期持续时间长的品种也需要进行二次喷药，以提高防效。选择的药剂需要交替使用，以避免赤霉病菌產生抗药性。

3    参考文献

[1] 方兴洲.小麦赤霉病研究进展[J].现代农业科技，2014（23）：134-135.

[2] BAI G H，SHANER G E.Scab of wheat：perspective and control[J].Plant Dis，1994，78：760-766.

[3] 胡迎春，李伟，陈怀谷，等.中国冬小麦主产区小麦赤霉病菌种群组成及其致病力[J].江苏农业学报，2010，26（5）：954-960.

[4] 高先悦，高淑敏，刘少杰，等.山东省小麦赤霉病菌的种群组成及毒素化学型分析[J].华北农学报，2017，32（增刊1）：37-42.

[5] 郜成杰.浅论淮河流域小麦赤霉病流行因素及化学防治方法[J].农家参谋，2019（15）：49.

[6]周长保，董璞，朱德慧，等.不同小麦品种对赤霉病的田间抗性研究初报[J].安徽农学通报，2017，23（9）：48-49.

[7] 国栋，杨久涛，于玲雅，等.山东小麦赤霉病发生特点变化与原因分析[J].中国植保导刊，2019，39（7）：39-41.

[8] 陈云，王建强，杨荣明，等.小麦赤霉病发生危害形势及防控对策[J].植物保护，2017，43（5）：11-17.

[9] 陈雪琴，周丽花，杨海燕，等.小麦赤霉病绿色防控技术中化学防治药种的筛选[J].上海农业科技，2018（4）：111-112.