专家说
2020-03-27
大众健康 2020年3期
说法:含氯消毒剂不能跟酒精混用。
解析:最常见的84消毒液,是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂,本身消毒作用就很强,应单独稀释使用。一旦84消毒液與洁厕剂(如洁厕灵)或酸性洗涤剂混合使用,会产生化学反应,加速次氯酸的分解,释放氯气。同时,84消毒液也不能与酒精(弱碱性)、碱性洗涤剂(如洗衣粉)同时使用。
(广东省疾病预防控制中心消毒与病媒生物预防控制所副主任技师 钟昱文)
说法:辐照食物不会损害健康。
解析:辐照技术在食品领域是一种食品加工与保藏技术,也是我们常说的冷杀菌技术之一。我国已允许辐照技术在某些食品类别里应用。因此,只要严格按照国家辐照相关标准进行辐照的食品,不存在辐照安全问题。(江南大学食品学院副教授 姜启兴)
说法:脑癌或与长时间接触手机有关。
解析:脑癌的发病机制和原因尚无定论,但有一些外部的高危因素,例如情绪低落、长时间紧张等。虽然目前没有确切的结论显示手机辐射会导致脑胶质瘤,然而值得注意的是,很多脑癌病人都有24小时不关机,并且有在睡觉时将手机放在枕头底下的习惯。(首都医科大学附属北京世纪坛医院脑胶质瘤科主任 李文斌)
说法:运动后不要喝啤酒。
解析:运动后不要马上吃饭,通常1小时后可以进食。此外,运动后不要乱喝运动饮料,只有在长时间高强度运动后,身体容易出现电解质紊乱,才补充运动饮料;避免高热量食物,容易引起较高的胰岛素反应,不利于运动后的身体恢复;不喝啤酒,啤酒不仅热量高,还不利于蛋白质的同化作用,影响肌肉的合成。
(北京大学人民医院主管营养师 蔡晶晶)