聊聊老年人冠心病预防及饮食注意事项

刘新凯

【中图分类号】R541.4【文献标识码】B【文章编号】1672-3783（2020）02-03--01

大家日常生活中常会听到有人说患上了冠心病，那么到底什么是冠心病呢？冠心病主要是由于人体冠状动脉血管出现了硬化性的病变，导致患者血管腔出现狭窄以及阻塞的情况，最终患者出现心肌缺氧、缺血以及坏死类型的心脏病。冠心病的发病范围较广，也包括炎症以及栓塞等血管腔闭塞或者狭窄。不同人群患有冠心病的机制也大不相同，但是大部分发病人群都是患有高血脂、高血糖、内分泌功能低下、高血压以及糖尿病等。本文将主要围绕老年人的冠心病预防以及饮食注意事项为大家进行介绍。

一、冠心病的预防措施

冠心病预防就是帮助没有出现疾病症状的人群减少患有冠心病的几率，帮助易患疾病的人群防止冠心病的发生。

（一）戒烟。长时间吸烟的人群会大幅度提高动脉粥样硬化的几率，从而提高人体患有冠心病的发病几率以及死亡几率。因此，想要高效预防冠心病的发生，首先就需要戒烟。

（二）限量饮酒。人体摄入过度的酒精不但能提高自身的体重以及血压，也能减弱左心室的功能并引发患者出现心律失常。人体摄入中等量的酒精能够增高体内血浆的高密度脂蛋白含量，虽然患者摄入的酒量适中，但是依旧会对人体产生一定的伤害。当人体摄入酒量比较少时，则会帮助人体的凝血功能发挥防护作用。

（三）合理饮食。日常饮食大家尽量食用比较清淡的食物，减少富含高脂肪、高胆固醇的进食，经常食用新鲜的蔬菜、水果以及富含优质蛋白质的鱼类等。

（四）积极防止高脂血症。老年人还要预防血脂升高，以免增加动脉粥样硬化的患病几率。

（五）维持血压处于正常状态。人体最理想的血压是80/120mmhg。通常血压较高的患者其体重也相对较高，针对这类人群首先需要维持其体重位于正常范围内。因此，需要限制此类人群日常酒类的摄入量、食盐量并保证各种微量元素以及维生素的摄入量。高血压患者需要遵照医生的医嘱正确服用降压药物，保证自身的血压处于稳定的状态。

（六）保持积极良好的心态。大家平日需要保证自身的良好情绪，以免由于过度紧张、惊恐、恐惧等情绪，导致体内的冠状动脉血管出现痉挛，从而诱发患者出现心绞痛情况。

（七）适当的运动锻炼。建议大家每周三次以上，每次半个小时以上的体育锻炼，适当的锻炼活动能够帮助大家积极预防冠心病的发生。

（八）维持血糖正常，积极治疗糖尿病。患有糖尿病的患者，需要遵照医嘱应用胰岛素进行治疗，保证患者的血糖处于正常状态。

（九）积极治疗。部分被列入冠心病高危人群的患者，需要积极治疗危险因素（像高脂血症、高血压以及糖尿病等），积极预防冠心病的发生。

二、冠心病患者的饮食注意事项

大家需要明确知道日常饮食对冠心病具有一定的影响，也可以将饮食算作是病因的一种。因此，冠心病患者能通过饮食对身体产生一定的调理作用。通常冠心病患者饮食宜清淡，需要严格控制富含脂肪较多以及含糖较多的食物摄入量。

（一）严格掌控饮水摄入的热量，帮助患者维护正常的体重。

（二）减少脂肪的摄入。依据相关医学研究表明，人体长时间进食大量的脂肪能够直接导致人体动脉血管出现粥样硬化。与此同时，脂肪也对人体血脂产生一定程度的影响，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸对人体产生不同的作用，饱和脂肪酸能够升高人体内的血胆固醇，不饱和脂肪酸则能帮助人体降低血胆固醇，并且体内胆固醇的含量能够帮助人体脂肪物质产生代谢，因此需要严格控制患者脂肪的摄入。

（三）控制食盐以及糖类的摄入。支撑人体能够产生热能的物质主要是碳水化合物。我国饮食通常以主食为主，部分主食摄入过多的人群则会导致自身体内的热量超标。过多的碳水化合物在人体内转化成脂肪，导致人体的体重逐渐增加从而形成肥胖，导致血脂出现升高的情况。因此，冠心病患者需要严格控制碳水化合物的摄入，保证自身的体重以及血脂处于正常范围内，便于疾病的康复。

（四）增加自身膳食纤维的摄入。膳食纤维能够吸附胆固醇，减少人体对胆固醇的摄入量。因此，冠心病患者可以多进食富含膳食纤维比较丰富的食物，不但能够减少部分胆固醇的吸收，更能帮助人体将胆酸通过粪便顺利排出，从而起到降低体内血胆固醇的作用。冠心病患者想要利用饮食控制疾病情况，需要多食用膳食纤维比较丰富的食材，也能保证自身的饮食均衡。

（五）摄入足够的维生素。各维生素之间均具有不同的作用，像人体摄入维生素C不但能够帮助人体的胆固醇产生胆酸，起到降低人体血胆固醇的作用。除此之外，维生素C还能够改善体内冠状循环情况，并保护冠状动脉的血管壁。而维生素B3则能对人体的末梢血管起到扩张的作用，当人体出现血栓的同时还能降低血内甘油三酯的含量。维生素E具有一定的抗氧化能力，因此不仅能够帮助人体的不饱和脂肪酸出现氧化的作用，也能保护人体的心肌功能并改善心肌缺氧情况，积极预防血栓的出现。

（六）保证必备的无机盐以及微量元素的供给。人体生存活动离不开无机盐以及众多的微量元素，冠心病患者更是可以利用各物质之间不同的作用，起到一定的治疗目的。例如，碘物质能够帮助人体肠道减少对胆固醇的吸收作用，并减少胆固醇辅助在血管壁上的次数。因此，冠心病患者摄入适当的碘物质不但能减缓冠状动脉粥樣硬化的病情发展，也能在一定程度上阻碍动脉粥样硬化的情况。冠心病日常饮食中可以适当添加一些海菜以及紫菜等含碘比较丰富的食物，但是大家切忌不可大量食用，以免由于碘物质的特殊性造成患者出现其他疾病。除了碘物质之外，膳食食物中所富含的钙、镁、钾等物质，也对冠心病患者产生一定的发病因素。

（七）饮食作息规律。冠心病患者可以少食多餐，切记暴饮暴食等不良饮食习惯。患者也需要禁止饮酒，以免患者出现心率加快的情况，同时患者也需要戒烟。