标准化视野下开展非遗文化纸艺教育活动的思考

【摘要】 以福州市为例，对运用标准化理念方法开展非遗文化纸艺教育活动进行思考，总结提炼出“112N”模式：一支队伍、一种教案、亲子共学、多方共建，并提出相关建议。

【关键词】 标准化；非物质文化遗产；文化教育

[中图分类号]G77 [文献标识码]A

非物质文化遗产（以下简称“非遗”）作为一种特殊的文化遗产，是各民族人民世代相承的、与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式和文化空间。联合国教科文组织2003年10月17日通过《保护非物质文化遗产国际公约》，对语言、歌曲、手工技艺等非物质文化遗产的保护作出规定[ 1 ]。如何利用福州市非遗文化资源开展群众喜闻乐见的文化教育活动，是笔者一直在思考的问题。

一、福州市非遗文化纸艺教育活动现状

（一）福州市现有非遗文化资源情况

1.总体情况。福州是独具特色的山在城中、城在山中的旅游城市，“三山两塔”闻名遐迩，非遗文化资源丰富。福州市现有155项市级以上非遗项目，含国家级15项、省级73项，非遗保护单位159个，非遗传承保护基地69个。近几年来，福州市公布了四批共69家非遗传承示范基地，开展文旅融合试点，创新非遗项目保护方式，激发了非遗传承活力。

2.保护制度。2020年8月27日表决通过的《福州市非物质文化遗产保护规定》明确了福州实行非物质文化遗产名录保护制度，对活化利用和抢救保护非遗项目以及培养传承人等作出了规定，明确了世代相传的传统文化表现形式及与之形式相关的实物和场所均属于非遗范畴。

3.非遗范畴。福州列入非遗的范畴具体包括：福州方言八音等传统口头文学以及作为其载体的语言；寿山石雕、软木画、茶亭十番音乐、闽剧、福州伬艺、福州评话等传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技；福州脱胎漆器髹饰技艺、福州茉莉花茶窨制工艺、聚春园佛跳墙制作技艺、六神经络骨通药制作工艺、林氏骨伤疗法等传统技艺、医药；畲族服饰、陈靖姑信俗、马尾—马祖元宵节俗等传统礼仪、节庆等民俗；咏春拳等传统体育和游艺；其他非物质文化遗产。[ 2 ]

（二）福州非遗文化与纸艺教育结合的探索

1.从闽剧入手。福州人耳熟能详的闽剧被列入国家第一批、省级第一批非遗。闽剧一枝花调的童谣《真鸟囝》以一只名为鹊鸲的小鸟起兴，展现一个充满自信的孩童形象，笔者由此得到启发，参照网上鹊鸲形象，设计出有着尖长嘴、低头啄菠菠菜的“真鸟囝”，用桔红色复印纸包装袋来折纸制作，喜庆而生动。笔者于2020年7月20日在福州古厝朱紫坊集贤宾馆参加三山剧社闽剧福州童谣《真鸟囝》课程学习中教大家折“真鸟囝”，颇受师生欢迎，此后不久，“真鸟囝”福州话学堂负责人得知此事，特地要了几只折纸“真鸟囝”留作纪念。

2.从市花入手。茉莉花茶被列入国家级非物质文化遗产名录，茉莉花是福州的市花。作为土生土长的福州人，笔者对于有着“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”美誉的茉莉花十分熟悉。笔者从小生活在农村，采茉莉花、串茉莉花环、喝茉莉花茶的经历令人难忘。为此，笔者想到用折纸表现茉莉花，经过比较，选择了一张正方形纸就能折6个花瓣的花朵折法来展现茉莉花形象。

3.从文化旅游入手。福州这座历史文化名城最大的特点是城在山中，山在城中，素有“三山两塔一条江”之称。“三山”是乌山、于山和屏山，“一条江”是指闽江，“两塔”是乌塔和白塔。原定2020年在福州举办的第44届世界遗产大会因新冠疫情推迟到2021年，而“三山两塔一条江”正是福州非遗LOGO。山与塔的折纸易于表现，于是笔者选择折纸双三角形（两面都是等腰直角三角形）作为“三山”形象，选择7个三角屋顶的小房子折纸插叠一起的宝塔折纸作为“两塔”形象。为什么是七层呢？我们常在影视作品中听到这句台词“救人一命，胜造七级浮屠”，七级浮屠即七层塔。佛教中七层佛塔为最高等级，浮屠即佛塔的音译。

4.从“福州三宝”入手。脱胎漆器、油纸伞和角梳，这三种传统工艺品被称为“福州三宝”。其中，油纸伞因其材质与纸有关，较易通过折纸表现。笔者喜欢用复印纸包装袋作为折纸材料，一则有利于环保，因为通常这类包装袋在完成复印纸包装这一使命后是被一扔了之的，很难得到再利用，白白增加了垃圾量，而收集起来作为折纸材料则可使其进入折纸活动这个特殊的“供应链”，避免其沦落为垃圾的命运，二则复印纸包装袋覆有一层塑料膜，使折纸作品表面有一定的反光，用来表现油纸伞的油光可谓恰到好处。在折法上选用7个零件分别折叠后再组装的办法，伞尖和伞柄则直接用水笔尖和水笔身一体代替，整个作品不需要胶粘剂，易于操作。

（三）应用非遗文化资源开展纸艺教育活动情况

1.闽剧童谣与纸艺教育结合。例如，2020年7月25日，福建省少年儿童图书馆宝龙分馆举办非遗折纸《真鸟囝》活动，用折纸来演绎闽剧一枝花调的《真鸟囝》，用复印纸包装袋折出鹊鸲形状的“真鸟囝”，并学唱闽剧童谣：“真鸟囝啄菠菠，三岁孩儿会唱歌， 因是罢奶教奴唱，是奴腹佬通歌歌……”浓郁的地方特色、深厚的非遗内涵使纸艺DIY课别开生面。又如，2020年8月14日，东湖社区新时代文明实践中心开展环保联动活动，活动分为礼仪宣讲、非遗传承和环保折纸三个环节，志愿者与居民共唱闽剧童谣《真鸟囝》、共折“真鸟囝”，促进非遗文化在社区生根发芽。2020年9月26日，笔者在福州市通湖驿里社區新时代文明实践活动站教唱闽剧童谣《真鸟囝》，教公益国学班的孩子们折“商颂玄鸟”，这玄鸟（意为黑色的燕子）的折纸在设计上借鉴“真鸟囝”折法，只是把鸟儿的两脚变成剪刀形的燕尾。

2.市花形象与纸艺教育结合。例如，2020年8月29日，正是榕城茉莉飘香之时，福建省少年儿童图书馆宝龙分馆举办“折市花、倡环保、讲文明”纸艺DIY活动，大家一起动手用复印纸包装袋裁成的正方形纸，一步一步折叠出六瓣立体的茉莉花，边折边唱《茉莉花》民歌、倡导做文明市民，支持福州创建第六届全国文明城市，寓教于乐，引起大家共鸣，一同陶醉在文化艺术的氛围之中。有意思的是，闽剧中有一首名为《茉莉花》的童谣：“太阳近衔山，晚风拂衣衫，书斋将放学，门前一探看，那听书牧牛童子，何未到此间？”据介绍，这曲调借鉴了茉莉花民歌。2020年7月27日，笔者在三山剧社的闽剧《茉莉花》课堂开始前，教大家折茉莉花，白色六瓣花朵配以一片折纸绿叶，甚是惹人喜爱。

3.文化旅游与纸艺教育结合。例如，2020年9月19日，福建省少年儿童图书馆宝龙分馆举办“三山两塔”环保纸艺DIY活动，通过折纸技术制作三山、两塔造型，直观呈现福州市地标式景点，让孩子们体验做小小建筑家的乐趣。活动邀请了多家省直机关单位志愿者参加，活动中，“大手拉小手”互助共学，叠三山、造两塔，让大人和小孩都特别有成就感。活动倡导“旅游观光不任性”等“八不行为规范”，为众人所称道。

4.“福州三宝”与纸艺教育结合。例如，2020年10月24日，福建省少年儿童图书馆宝龙新华都分馆举办油纸伞亲子纸艺DIY活动。伞的繁体字“傘”一字之中有5个“人”字，意为“五子登科”，据《宋史·窦仪传》中记载，宋代窦禹钧的五个儿子仪、俨、侃、偁、僖相继及第，故称“五子登科”；油纸伞的“油纸”二字谐音为“有子”，“有子”寓意“早生贵子”，为此油纸伞本身代表着福州民间的美好祝愿，用折纸技术呈现萌萌的爱心云朵油纸伞形象，童趣盎然。

二、非遗文化纸艺教育活动模式

在纸艺教育活动中，笔者总结提炼出“112N”模式，即，一支队伍、一种教案、亲子共学、多方共建。

（一）一支队伍。纸艺教育活动需要建立一支研发、教学的队伍，折纸因材料易得、手法易学、形象丰富而广受欢迎，折纸的师资力量来源广泛，不一定是美术老师，有兴趣有专长的各行各业人士都可以担任。纯粹的折纸教学并不太难，难点在于如何与非遗文化相结合，这需要研发团队用心设计，在折纸活动设计中融入非遗文化元素和标准化理念与方法。

（二）一种教案。折纸活动教案设计包括两个方面，一是活动流程设计教案。可以运用“七问分析法”来设计活动通知和现场流程。“七问分析法”又称“5W2H”，即何原因（WHY）、何时（WHEN）、何地（WHERE）、何人（WHO）、何事（WHAT）、如何做（HOW）、成本如何（HOW MUCH）。“七问分析法”对于活动的组织很有帮助，可以避免因考虑不周而带来的问题。

示例：活动流程设计教案

1.何原因（WHY）。为了什么原因要做这项活动——传承非遗文化、传播折纸技术、传递环保理念。如《环保油纸伞》这项活动是为了传承福州油纸伞这项非遗传统文化技艺，传播“伞”这个作品的折纸技术，传递环保零废弃的理念（折纸所用的材料取自本来可能被丢弃的复印纸包装袋，有变废为宝、垃圾源头减量的意义）。

2.何时（WHEN）。指活动举办的日期，要精确到年、月、日、时段，最好注明星期几，例如，2020年10月20日周六下午16：00-17：30。

3.何地（WHERE）。指活动举办的具体地点，如宝龙新华都百货三楼图书馆，有条件的最好附地图。

4.何人（WHO）。指活动的组织者、指导老师和参加对象。组织者通常应写明主办方、承办方，还可能有协办方。如“主办：福建省少年儿童图书馆；承办：宝龙新华都分馆；协办：树之家艺术空间”。指导老师是指担任现场讲课的教师，通常要附上教师简介。参加对象宜写明年龄段和人数，如：“7岁以上孩子及家长（限20组家庭）”。

5.何事（WHAT）。指活动的标题，通常包括活动类别和主要内容，如“纸艺DIY：《环保油纸伞》”，这个标题的活动类别为互动式的以纸为材料进行艺术创作的类型，主要内容为制作“环保油纸伞”这种作品。

6.如何做（HOW）。指活动参加方式、活动现场组织，还可能涉及活动后的信息报道等。活动参加方式要写明报名的途径，如“报名方式：以下微信报名或扫描上图中间二维码，发送‘姓名+电话号码即可”；活动现场组织，通常有活动开始前志愿者提前到场接受培训、活动材料工具的准备，活动开始时的签到、桌椅座位安排，活动过程中的秩序维护、照片或视频的拍摄，活动结束时的合影等，还可能涉及活动信息报道稿件的撰写、投稿等工作。

7.成本如何（HOW MUCH）。指活动可能涉及的材料工具费用、场地费用、教师课酬、饮水等必要的成本支出。

二是折纸过程设计教案。研发团队创新设计“一图式标准化折纸教案”，采用红虚线表示凹折、绿点划线表示凸折，标数字表示步骤，在一张图上呈现折纸过程，使折纸易教易学。

示例：折纸过程设计教案

如“圖1《环保油纸伞》一图式标准化折纸教案”所示，红色的短横线组成的虚线表示凹折，因其折出的形态如山谷一般向下凹，在折纸教学中称之为“谷线”；绿色的由一个小圆点与一个较长的横划线（该横划线比虚线的短横要长一些）组成的点划线表示凸折，因其折出的形态如山峰般向上凸，在折纸教学中称之为“峰线”；该教案与传统的折纸图解所不同之处在于标数字表示步骤：在紧挨着红色虚线或绿色点划线的旁边用加上红色或绿色底纹的数字示意折纸步骤，如绿色底纹的“1”表示第1步是将正方形纸的对角线折一个峰线，绿色底纹的“2折后展开”表示第2步是将正方形纸的一角折一个峰线再展开（恢复原样，只留折痕），红色底纹的“3”表示第3步按红色虚线指引折一个谷线，“4插3形成的三角袋”表示第4步是按红色虚线指引折一个谷线后再插入第3步形成的一个三角形的口袋中。这4个步骤完成之后会得到纸伞的1个零件，一共折7个这样的零件组合起来就能得到1个伞盖，拿个水笔（或铅笔、圆珠笔、吸管、竹签、纸卷等有尖的都行）戳在伞盖的中间当伞柄，一把可爱的纸伞就做成了。

如“图2《商颂玄鸟》一图式标准化折纸教案”所示，这个教案与“图1《环保油纸伞》一图式标准化折纸教案”相比有改进之处，图1中的数字是按“1、2、3……”标号，图2中是按“01、02、03……”标号。这是因为印刷体的“6”倒着看就是“9”，“9”倒着看就成了“6”，折纸过程中纸张方向可能上下变动，这时数字“6”和“9”可能会混淆，为此，在不超过60个步骤的前提下，将仅一位数的数字前加上“0”，如“06”、“09”就不会把“6”和“9”这两个数字认错。另外，本教案将诗经《商颂玄鸟》的文字设计在鸟儿腹部、“商颂”“玄鸟”这两个词设计在鸟儿的两边翅膀上，就连鸟儿的眼睛都设计好，这样在作品折叠完成后，鸟身有“商颂”“玄鸟”字样，展开小鸟腹部就可以学习诗经《商颂玄鸟》，成了独具特色的“鸟书”。

总之，传统折纸图解是一个步骤需要画一张图（或实拍一张照片），而一图式标准化折纸教案创新设计在一张图上用数字代表折纸过程的步骤顺序，每个步骤都有唯一对应的顺序号，每一步折完能很方便地找到下一步的折法和位置，从而实现了在同一张纸呈现折纸过程全部步骤，使折纸变得容易教也容易学。

（三）亲子共学。通常艺术教育活动只针对交费的学员（孩子）本身，非遗文化纸艺课堂则采用完全免费的纯公益方式开展，让孩子和家长双方一起学，倡导陪伴式教育，有的孩子学的快，反过来可以教家长，“以教为学”可以增强孩子自信心，同时也增进亲情。

（四）多方共建。非遗文化纸艺教育活动相对定时（通常每月一次，一般安排每月下旬周六下午）、定点（以福建省少年儿童图书馆宝龙分馆为主），欢迎多方N家共建，对联办方不设门槛，欢迎省、市直机关单位发挥各自特长、派志愿者参加，形成各行各业共同助力非遗文化传承的氛围。

三、推广应用“112N”模式的建议

（一）教案标准化。将来源于实践的非遗文化纸艺课堂教育经验总结提升为教案标准，包括活动流程、折纸图解、信息报道等，进行全过程标准化管理，形成可复制可推广的模式。

（二）内容系列化。福州有很多非遗不为时下年轻人所知，比如软木画、脱胎漆器、评话、茶亭十番音乐、地术拳等等，可以发动各方力量，通过“问计于民”，开发一系列的非遗文化纸艺教育内容。

（三）形式多样化。非遗文化是一座宝库，有动态也有静态，动态如戏曲表演，静态如脱胎漆器，纸艺教育动静两相宜，可以融入戏曲歌舞、乐器演奏，也可以与普法、科普活动结合，形式多样更有利于非遗文化紙艺活动长期常态开展。

结 语

本文基于标准化视角，通过在折纸活动中融入非遗文化元素，试以一管窥全豹。守护非遗、讲好非遗故事、深入挖掘非遗背后的文化内涵需要全社会的关心和支持。非遗传承路漫漫，吾辈当上下求索！

参考文献：

[1]陈子阳.非物质文化遗产进校园的几点思考[J].新教育时代·学生版，2018（28）.

[2]实行名录保护 活化项目利用——我市非遗保护规定获表决通过[N].福州日报，2020-08-28.

作者简介： 林京，福建省标准化研究院质量管理者代表、党办主任，高级工程师，研究方向：标准化、质量管理。

[责任编辑： 林步艳]