中职学校茶艺课程培养学生文化自信的路径研究

【摘  要】我国传统茶文化涉及了儒家、道家、佛学的哲学理想以及文化精神，学习茶艺课程能够提高学生的文化修养，充实学生的文化知识体系。本文分析了当代大学生文化自信培养现状，借助茶艺课程研究，将文化自信融入到茶艺课程之中，从而探究了当代中职院校茶艺课程学生文化自信培育的有效路径。

【关键词】中职学校;茶艺课程;文化自信;培养策略

引言

我国中职院校的茶艺课程中蕴含着浓厚的茶文化体系，我们能够在认识到茶文化的发展的情况下，融入相应的情感体验，教师应当针对具体的茶艺课程教学要求，选择合适的文化教学素材，结合文化自信这一教学理念，注重对学生文化自信的培养，这样才能够提升当代中职院校学生的文化自信的培养教学效果。

1.中职学生文化自信培养现状

1.1多元文化引发学生价值认同危机

当代学生受到多元化文化的冲击的影响，在面对文化选择上会存在焦虑。这是由于学生对我国文化认同感以及关注度也并不够高所导致的，学生对我国文化缺乏了正确的认知态度，也缺乏了坚定的信念。由于人的实践活动会受到自身思想以及行为的影响，所以学生出现文化不自信的情况很大一部分原因在于学生主观思想的影响。中职院校的学生处于身心发展的关键时期，会受到不良思想文化的影响，致使学生做出不良行为。另外，学生自身的理想信念也并不够坚定，也会致使学生的文化自信降低。

1.2西方文化对中职学生的渗透

经济全球化的发展致使我国传统文化受到外来文化的冲击，在我国新一代年轻人中也并未得到很好的传承与创新，从而影响了我国学生对传统文化自信的审视程度。社会生产力的发展，促使我国整体生活水平也在不断地提升，再加上西方文化的渗透，使得人们的日常生活开始变得丰富多彩了起来。学生在日常生活动更加追求突显其个性化，却并未认识到创新意识发展。特别是针对传统文化创新方面，由于大多数的学生急功近利，不能静下心去对中华文化进行传承、创新、学习，致使我国中职院校学生的文化创新意识被削弱。随着我国市场经济的快速发展，人们一切经济活动都开始围绕经济利益而开展，在发展过程中，人们为了利益会做出一些违背道德与诚信的行为。当代中职院校学生也会受到不良社会的影响，过分关注物质利益，久而久之就会成为学生树立文化自信的阻碍物。

1.3难以发挥传统文化的软实力

网络技术能够给学生带来便利的同时，也会使学生受到潜移默化的影响，利用网络的特点，传播一些不利于我国传统文化发展的信息，这些不良文化思潮对一些缺乏鉴别能力的学生而言是非常不利的，从而影响了学生文化自信的培育，也阻碍了我国传统文化的传播。校园环境也会对学生的文化自信产生一定的影响，由于很多院校的硬件设施和实践教学平台都并不完善，导致校园文化活动一般都会趋于形式啊，学生在校园文化活动中并未认识到活动开展意义，再加上大部分的中职院校教师有关传统文化教学研究非常薄弱，因此，教师的自身素质也是有待提升的。

1.4文化传承创新缺乏使命感

很多学生在文化自信培养过程中，自身的学习态度并不够端正，经常会出现茶艺课程过于形式化的情况，学生也并未重视茶艺课程教学，甚至还会出现在课堂中玩手机聊天的情况，不能认真的参与到茶艺课堂之中。另外，很多学生自身的鉴别能力非常差，受到外来文化的影响，致使学生开始盲目的效仿，阻碍了学生文化自信的提升。除此之外，学生文化自信无法获得有效地提升，是由于学生的社会实践较少，再加上中职院校并未对学生进行硬性要求，学生也不会主动参与到传统文化活动之中。

2.中职学校茶艺课程培养学生文化自信的路径

2.1坚定文化自信的信念

学生在面对多元文化冲突时，由于学生缺乏了文化自信，知识学生在文化冲突过程中很容易就迷失了自我。学生应当不断坚定自身的文化信念，不断增强中职学生的文化自信。因此，中职院校应当不断加强教师的文化素养，让教师去接受正确的文化导向，这样才能够有效的增强学生的文化自信。中国茶道蕴含了丰富的知识体系，我国的茶文化对周边的国家以及地区有着巨大的影响，教师要让学生来哦接到茶文化对世界的影响，这样才能够增强学生的民族自豪感，同时还要为学生树立文化自信。

2.2让学生参与到文化发展历程中

建立传统文化自信能够促使我国中职学生全方位的了解到我国的传统文化，增强学生的文化信念，学生也能够在传统文化自信中充分的适应当代社会的发展，也推动了自身综合素质的全面发展。我国中职院校可以针对学生的需求，利用教育资源不断发展学生的实践能力，运用当地可开展茶文化的学习资源培养学生的文化自信。中职院校还可以邀请国家级茶艺师来校进行指导，为学生开展座谈会，讲解茶文化的由来，增强了学生的学习兴趣，促使学生参与积极主动的文化发展历程中。

2.3创新茶艺课程教学方法

教师应当学习先进的文化，培养学生的创新精神，还要在茶艺课程中陶冶学生的情操，让学生能够感受到生活之中的美好。中国茶事活动中，每一项环节无不體现了对人的尊重，学生在茶艺课程中需要产生敬畏之心，帮助学生建立和谐的学习关系，为学生的学业以及工作发展奠定了基础。教师可以开设茶艺课程，搭配优美的激发学生的学习兴趣，学生在茶艺课程中了解到中国传统文化，也能够有效地提升文化自信。教师还可以开展茶艺表演，运用多媒体教学手段，为学生展现饮茶艺术，让学生感受到茶道之美，也能够吸引学生的课堂注意力，让学生在茶艺课程中不断地陶冶情操，学生也能够深刻的感受到传统文化的魅力。中职院校还可以运用各类教学形式开展茶艺活动，学生可以在茶艺活动中了解到茶的来历，通过开展斗茶大赛、茶文化知识竞赛等活动，能够开拓学生的视野，让学生在潜移默化中提升了自身的文化历史，感受到茶文化的魅力。学生在茶艺活动举办过程中提升了自我的沟通能力，增强了学生的文化自信，也提高了学生的文化修养。

2.4传承并创新茶艺文化

茶文化具备了完善的理念内涵以及价值元素，蕴含了中国传统文化体系理念的精髓，将茶艺文化与中职学生的文化自信培养相结合起来进行创新并传承下去，这样才能够不断优化茶艺文化培养机制，也探究了文化自信的具体内涵。中职院校可以和周边的茶企业进行合作，让学生前往当地的茶区进行参观，学生在参观茶园过程中，能够有效的散发茶文化。中职院校还可以运用网络技术，为学生播放相关茶文化的知识，学生能够在了解到茶文化的过程中塑造学生的审美观，强化了学生的综合能力，从而形成了文化自信。

3.结语

随着当代中职院校教育机制的不断成熟，当代中职院校开始注重在茶艺课程中培养学生的文化自信，使得中职院校学生避免受到外来文化的侵蚀，中职院校应当鉴定我国文化自信的信念，让学生参与到文化历程发展过程中，同时还要创新茶艺课程，传承并创新茶艺文化，从而有效地培养了我国中职院校学生文化自信。

参考文献

[1]杨阳.高职院校增设茶文化课程的必要性分析[J].芜湖职业技术学院学报，2019，21（04）：37-39.

[2]欧阳卫.文化自信视域下高职《茶艺》课程德育渗透研究[J].农业考古，2019（02）：175-178.

作者简介：雷云（1984.08-），女，汉族，四川成都人，大学本科，中小学高级教师，研究方向为课程教学。