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应用型本科院校《有机化学》在线课程建设初探*

2020-03-08刘玉霞赵龙涛吕名秀

广州化工 2020年24期
关键词:有机化学应用型知识点

刘玉霞,赵龙涛,杨 柳,吕名秀

(河南工程学院化工与印染学院,河南 郑州 450007)

根据2014年国务院召开的关于部署加快发展现代职业教育的会议精神,国家将引导一批普通本科高校向应用技术型转型。河南工程学院在2016年被列为河南省示范性应用技术类型本科院校之一,这标志着地方本科高校向应用型实质性的转型已经提上日程。与“211”、“985”等高等院校相比,应用型本科的教学水准相对较低,一味的沿用之前的教学体系,对教学活动极为不利[1-4]。因此,我们应与时俱进,充分利用互联网技术,吸收优质课教学资源,积极建设在线课程,为学生们提供更加轻松、更加科学的教学氛围。通过在线学习与课堂教学相结合的教学方式,保证学生更轻松学习的前提下,提升其综合实践应用能力,促进应用型人才培养模式的改革。有机化学课程是化学工程与工艺、高分子材料工程、轻化工程、环境工程等专业的专业必修课程,是以有机反应和实验技术为指导,建立有机化学中一些基本规律和重要理论的学科,为相关专业今后从事专业研究奠定良好的工作基础[5-9]。有机化学在线课程的建设、运用,要想达到预期的教育目标,既要严格遵循在线课程的建设原则,又要有建设方向及特色。通过在线课程的建设,可以最大限度地调动、整合课程的教学资源,教师们也能提升自我追求。

本论文以实用化、系统化、前言化和国际化为原则,从教学定位、教学目标、教学过程等要素入手,全面革新教学思路,有针对性地将在线课程引入《有机化学》课程教学体系,初步开展有机化学在线课程的建设与探索实践,为《有机化学》课程教学改革提供一种新的思路。

1 有机化学在线课程教学定位

以应用型人才培养为目标,以学定教,围绕课堂教学四要素(学生、教师、内容、媒介)构建教学理论框架,制定更有实用性、针对性、系统性的有机化学线上课程体系。首先,以实用性为目标,无论是基本知识概念,还是对所学知识的吸收、加工及应用,都要以具体应用实例为先导,遵循实例、理论、应用的原则,令学生循序渐进地完成学习目标,积累丰富的学习经验。其次,线上课程内容建设应坚持系统性原则,应全面覆盖有机化学课程所涉及的所有知识点,课程体系结构上要设计合理,难易要适中。另外,课程内容安排上要具有一定的连续性、拓展性,使学生更科学地理解基本知识,从而有效地进行相关学科前沿应用的拓展。最后,要增加与专业特色相关的一些基本知识及其应用,培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,为学生毕业后能尽快适应实际工作奠定良好的基础。

2 有机化学在线课程教学目标

2.1 知识与技能目标

记忆有机化学中基本概念,描述典型有机化学反应机理及其证据,归纳含不同化学键有机化合物的典型有机化学反应及其区别和联系。学会运用有机化学理论解决有机化学反应中的问题揭示并剖析现实生活中隐藏的有机化学问题评价有机化学领域研究成果的意义,针对有机化学问题设计合理的研究方案。《有机化学》在线课程以超星学习通为基础教学平台,学生自主学习相关知识任务点、完成作业与章节测试;以钉钉、QQ、微信等为辅助教学平台,进行重难点解析、答疑及讨论;通过直播回看,对整个教学过程中的内容设计、教学环节、师生沟通等方面进行检视,及时纠正并完善,积极提高教学质量。

2.2 过程与方法目标

通过案例教学,领会生活中存在有机化学知识。利用动画和球棍模型演示教学,提高抽象思维能力。通过引入前沿知识和人名反应最新进展,浓厚学生学习兴趣。与传统课堂教学模式相比,在线课程几乎不受时间和空间的限制。传统课堂教学只能在课堂上讲授知识、完成教学目标;授课课时常常会受到其它课程的影响而被压缩,这些都不利于有机化学课程更科学、合理的安排授课进程。而且,学生对有机化学知识的掌握程度参差不齐、学习能力差异较大等因素,无形中加大了有机化学课堂教学的难度。因此,基于应用型本科背景下,要想深度拓展有机化学教学资源,打破传统课程授课模式时空的限制,可以利用发达的互联网信息技术,开展有机化学线上课程。

2.3 情感态度与价值观目标

感知有机化学发展曲折性,培育学生的生态文明和生态安全意识,认同有机化学在社会发展中的积极作用,培育学生职业精神,树立社会主义核心价值观,培养学生辩证唯物主义观点,实现全程全方位育人。在教学组织上要充分使学生体会到主动研究的过程与乐趣,从而提高他们的积极性,学会自主学习。

3 有机化学在线课程教学过程

3.1 课前预习

每一章课程资源中,根据内容需要插入几个10分钟左右的相关知识点视频,通过课程任务点的设置与发放,要求学生根据自身情况,自主安排预习相关章节的知识点视频。通过后台数据监测,掌握学生预习完成率,并设置发放提醒,督促未完成预习任务的学生。通过课前预习,有效提高直播课中“教”与“学”的效率。尤其是对一些重难点,比如《立体化学》、《有机化合物结构解析》等章节,争取每一位同学都能完成课前预习,既完成课程对应章节中的视频任务点的观看。

3.2 课堂活动

根据学生预习情况,比如任务点视频的观看时长、观看次数等,总结哪些知识点对学生而言是难点。对于难点部分,在直播课堂中一定要讲清楚、讲透彻。比如,有机化学中的电子理论(诱导效应、共轭效应和场效应)和空间效应,历来都是难点,在课堂上要多举例子,教会学生如何透过现象,认清本质,从而为学习亲核、亲电等不同反应类型奠定基础。

在线课程学习过程中,面对电脑屏幕学习,与老师的授课行为存在距离感,特别是面对相对枯燥无味的理工科科目学习中,久而久之难免会有走神分心的时候,因此,在线授课过程中,一方面,我们要充分运用flash动画、3D模型等多种教学手段,满足学生各种感官的需求,让学生始终处于积极的情绪中,使其全身心投入到课程的网络直播课中;另一方面,可以通过互动面板、设置抢答题、讨论等方式加强与学生之间“教”与“学”的互动,不仅可以了解学生对所讲内容的掌握情况,还能提高学习效率,达到更好的学习效果。

在酚的化学性质这一章节中,从酚的结构特点出发,通过苯酚结构的分析,让学生预测其化学性质,比如苯酚的酸性、苯酚的亲电取代反应。然后通过反应实例或设计实验来验证自己的猜想,充分体现了有机化学中结构决定性质、性质反映结构的特点。在掌握有机化学基本结构理论和化学性质的基础上,学会了分析、解决问题的能力,提高了课堂教学中学生的参与度,激发学生的学习兴趣。并通过因(结构)果(化学性质)关系引入“一份耕耘一分收获”,鼓励学生努力学习,树立正确的人生观、价值观。

3.3 课后提升

每次课结束后都会有自测题或作业。通过自测题和作业,学生能够自检学习效果如何,老师也能根据自测题和作业的成绩,看出学生哪些知识点掌握的牢固,哪些知识点还需加强。另外,虽然在线课程老师与学生见面的次数减少了,但是沟通方式、沟通次数却多了很多。不单单有学习通学习平台,还有QQ、钉钉、微信群等通讯方式,学生可以随时随地,不受任何限制地提出疑问,通过学生提的问题,折射出学生对所学知识掌握的真实情况,从而使“教”与“学”之间的纽带更加牢固。

虽然对应用型本科院校而言,在线课程是大势所趋,但应用型本科院校对在线课程建设认知程度明显不如“985”“211”高校。就有机化学课程而言,通过超星学习平台建设在线课程,主要由授课教师制作速课、录课等视频文件,再传输到在线课程平台供学生学习。这在一定程度上能推进在线课程教学,但课程内容相对分散,不够系统。但是面对着新的时代、新的形势,作为教师的我们,本就应该以自我更新的态度去面对,以师之担当鼓舞学生学习的热忱,以师之责任完成新型的授课任务,从而满足应用型本科院校培养复合型人才的目标要求。

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