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我国宠物饲料的发展现状与展望

2020-03-05供稿张黎梦廖品凤杨康邓百川

广东饲料 2020年11期
关键词:宠物食品饲料行业宠物

◆供稿┃张黎梦 廖品凤 杨康 邓百川

近年来,随着人们生活水平不断提高,宠物作为伴侣动物在人们生活中占据着越来越重要的地位,宠物饲料需求也日益增多。本文主要从我国宠物饲料发展现状、宠物饲料与经济动物饲料的区别、宠物饲料管理及对我国宠物饲料行业的展望四个方面进行综述,以期为宠物饲料行业的进一步发展提供参考。

1 我国宠物饲料的发展现状

1.1 我国宠物市场

1992年,中国小动物保护协会的成立是国内宠物行业体系正式形成的标志。紧接着,玛氏、雀巢等国外知名宠物品牌纷纷涌入国内市场。与此同时,国内第一批宠物饲料制造商开始出现。从2000年开始,我国的宠物数量呈现快速增长态势(黄可权等,2019)。尤其是近年来随着生活水平的提高,人们更加注重对精神层面的追求。由于宠物的陪伴性和解压性,越来越多的人开始养宠物。据统计,2019年我国城镇饲养犬猫的数量约为9915万只(白莉莉,2019)。

在宠物数量快速增长的趋势下,随之而来的是我国宠物行业迅速的发展。2019年中国宠物行业白皮书显示,我国宠物市场规模,达到了2024亿元。其中宠物犬市场为1244亿,约占62%,宠物猫市场为780亿,约占38%,近10年复合增长率超过30%(白莉莉,2019)。

宠物产业越发被资本看好,行业相关企业纷纷登陆资本市场。自2015年,多家宠物公司在新三板挂牌,部分在A股上市,获得天使投资和风投的就更多。天眼查数据显示,2020年上半年,我国新增近11.5万家宠物相关企业,同比增长50.09%,为历史之最。

1.2 我国宠物饲料市场

随着宠物行业的蓬勃发展,我国宠物饲料市场也得到快速发展,近10年平均增长率为25%。宠物饲料又称宠物食品,在宠物市场的消费结构中,宠物食品占据了最大比例,约占1/3。

目前,我国宠物干粮的年产量约为180万吨,主产的宠物饲料生产区为河北、山东、江浙沪等地区。广东省作为全国养宠最大的省份,也是饲料生产大省,但是在宠物饲料行业中所占的份额不高。由于宠物饲料生产门槛不高,代工盛行,导致了整个行业产能过剩较为严重,但是过剩的产能主要是低端制造,拥有核心技术的生产企业仍不多。

1.3 宠物饲料品牌发展

我国宠物主粮消费以国外品牌为主,本土化宠物饲料品牌优势尚未形成。国民对我国宠粮品牌信心不足,致使市场竞争力不足。但近些年来,我国宠粮品牌发展逐渐趋于好转,尤其是在线上渠道充分发挥出了优势。据统计,国产品牌分别占据线上犬/猫主粮TOP20企业销售额的57%和23%,并展现了较好的发展势头(朱淑婷,2019)。

1.4 疫情对我国宠物饲料品牌带来的机遇和挑战

2020年初的疫情使得大部分国内企业的生产经营受到影响,工人无法及时复工复产,企业正常经营受阻,原材料采购及产品发运同样受到一定冲击。很多没有自主供应链的企业经营困难。疫情对线下消费的冲击较大,但同时刺激了线上消费。不少线下宠物门店的经营受到了较大影响,由于宠物饲料对宠物而言属于刚需,疫情加速了这部分产品转向线上销售的趋势,很多企业的线上渠道收入有明显增长。而且疫情导致进口宠粮的供应链受到影响,部分宠物主开始观望并尝试国产品牌,这为国产品牌的发展提供了一定的契机。另一方面,宠物饲料进口产品的数量不断攀升,仅2020年第一季度,宠物饲料产品进口登记的数量就超过300个,增速明显,给国内品牌带来巨大挑战。

2 宠物饲料与经济动物饲料的区别

宠物饲料也叫宠物食品,是指经工业化加工、制作的供宠物直接食用的产品,是专门为宠物提供的食品。宠物饲料根据其形态和功能可以划分为:宠物干粮、宠物湿粮、宠物零食和宠物营养保健品等。按照中国的法规分类可分为:宠物配合饲料、宠物添加剂预混合饲料和其他宠物饲料(中华人民共和国农业农村部公告第20号)。

由于服务对象的特殊性,宠物饲料和传统的畜禽饲料有着十分明显的区别。传统畜禽饲养的首要目的是给人类提供肉奶蛋和皮毛等动物产品,主要关注的是饲料转化率、料重比、日增重等生产性能,以获取更多的经济效益。而宠物是被当作家庭成员来养的,在饲养过程中更关注的是它们身体各方面的健康指标和寿命。因此宠物饲料的研究重点是为宠物提供营养全面、均衡的日粮,要为各种宠物提供最基础的生命活动、生长发育和健康成长所需要的营养物质,应具有营养全面、消化吸收率高、配方科学、饲喂方便、质量符合标准等优点(李海云等,2017)。除此以外,宠物主追求带给宠物更好的饲料适口性,因此也会更加关注宠粮风味物质。因此,宠物饲料在原料选择标准上要远高于经济动物饲料,宠物饲料的原料以动物性原料为主,原料的不同也造成了宠物饲料配方体系与传统畜禽饲料差异较大。

宠物饲料的加工工艺会更加精细化、多样化,是饲料生产加工工艺与食品生产工艺的结合。不同种类宠物饲料的加工工艺会存在一定的差别,宠物干粮的加工方式有膨化、低温烘焙、冻干、风干等。

3 我国宠物饲料管理

3.1 宠物营养需要标准

目前,世界上认可度较高的犬猫营养标准包括美国饲料管理协会(AAFCO)、美国国家研究委员会(NRC)以及欧盟饲料行业协会(FEDIAF)的标准(李海云等,2017)。不同营养标准针对的是特定区域和环境下的动物,因此这三大标准在一些营养物质推荐需要量方面也存在着较大差异。我国在动物品种、风土、气候等方面与国外也存在差异,这些营养标准不完全适用于我国。但是,目前我国尚未建立起完整的犬猫营养需要标准。

3.2 宠物饲料管理法律条规

欧美国家宠物食品行业起步较早,在宠物食品管理方面有比较健全的法律法规。而我国宠物食品行业起步较晚,行业也并不规范。为进一步加强宠物饲料管理,规范宠物饲料市场,促进宠物饲料行业的发展,农业农村部于2018年4月27日颁布了包括《宠物饲料管理办法》《宠物饲料生产企业许可条件》《宠物饲料标签规定》《宠物饲料卫生规定》等6大规范性文件。这是我国相关监管部门首次正式颁布用于宠物饲料的规范性文件,具有里程碑式的意义。

4 我国宠物饲料行业的展望

目前,我国宠物市场已经进入高速发展期。随着宠物数量的快速增加,市场对宠物饲料的需求也将随之升高,宠物主粮是宠物饲料市场占比最大的部分,当前的主粮市场仍以品牌竞争为主,外资品牌占据了主导地位,但是一些优秀的国产品牌已经开始通过电商渠道实现突围。

将来宠物饲料发展的趋势主要有以下3个方面:首先从宠粮的产品发展上看,会更加注重对宠物的保健作用,产品分类更加细致,功能性宠物饲料的需求会增加;其次,宠物饲料企业开始重视科学研究,未来将有更多的企业和高校在宠物饲料领域投入科研力量,为宠粮研发提供真实、可靠的数据支撑;此外,未来宠粮的形态会更加丰富,目前市场上的宠粮仍然以干粮为主,但湿粮和半湿粮的份额有扩大的趋势,宠物鲜粮产品会有相当广阔的市场。最后,宠物营养配方体系和宠物食品加工方法的革新,也是未来重要的发展方向(廖品凤等,2020)。

总之,我国宠物饲料行业经历了野蛮生长和营销为王的阶段,将逐渐过渡到理性发展和品质为王的阶段,企业将围绕产品力展开竞争,持续的研发投入是企业发展的根本动力,从营销型向研发型企业转型的过程将是一个重要的机遇,率先投入科研的企业将会在竞争中取得优势。

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