课程思政视角下茶艺表演课程价值探索

洪 叶，段宏源

（贵州财经大学，贵州贵阳550008）

课程思政的视角下，茶艺表演课属于教育的载体部分，可以通过茶文化育人元素、茶艺育人元素、茶礼仪育人元素等引导学生对茶形成深入的认知和理解，通过茶艺表演课对我国茶艺文化历史、内涵等形成准确的了解，起到陶冶情操、增强素养的良好作用，不仅能够培养学生的文明礼仪、热情好客等美德，还能促使学生探究合作精神的良好发展，在掌握茶艺表演技艺的同时，可以在文化的熏陶下形成健全的品质、人格，增长知识并且促使专业技能的良好发展，具有一定的育人价值。课程思政视角下茶艺表演课具有德智体美劳的全面育人价值，能够促使学生专业素质和思想素养的全面发展，具有非常重要的教育意义。因此，在课程思政的视角下应该重点开展茶艺表演课的教育活动，培养社会需要的复合型人才。

1 课程思政视角下茶艺表演课的价值

1.1 德育价值分析

对于茶艺表演课来讲，在课程思政的视角下具有一定的德育价值，主要为：首先，能够对学生进行爱国精神的教育。对于文化来讲，属于国家与民族的灵魂，尤其是茶文化，在我国多年来的发展过程中具有一定的特色化，我国是茶故乡，是全球最先种植茶叶的国家，在神农氏的时代我国就已经开始尝试使用茶叶治疗疾病，在古人尝试应用茶叶治疗疾病的相关历史中蕴含着“神农尝百草”的德育内容，将其应用在茶艺表演课的教育中，能够在相关文化的潜移默化影响下，引导学生对我国历史文化形成准确的了解，增强其对国家、民族方面的归属感，提升文化自信感和认同感，调动学生的爱国情感，在一定程度上能够起到德育的作用。其次，茶艺表演课还具有良好的教化人心功能，主要因为在茶文化领域中涉及到儒家、到家方面的思想精华，开展相关教学工作，能够使得学生学习和接触茶艺礼仪，并且形成对茶文化的良好认知，使得学生在茶文化的潜移默化影响之下，形成良好的道德品质，并且养成正确的行为习惯。与此同时，对于茶艺表演课来讲，和当代青年学生的求知特点、实践能力高的特点等相互契合，可以使得学生最大程度上形成真善美的良好思想观念和品质，尤其是“学会泡茶、学会做人”、“净、静、敬”的相关茶艺态度的影响之下，可以促使学生道德品质的良好进步。

1.2 智育价值分析

课程思政的视角之下，合理开展茶艺表演课的育人工作，具有一定的智育价值，首先，开展茶艺表演课的教育工作，能够增强学生的文化底蕴，主要因为学生要想深入学习相关的茶艺技能，就要掌握有关的茶叶文化和茶文化知识内容，而此类文化中蕴含着我国很多的古文化知识元素、地理知识元素、古诗词知识元素等，学生在学习的过程中出了能够拓展视野，还可以增强文化底蕴，例如：在学生学习知识的过程中会接触到各种茶叶的品质特点知识、地理分布知识、古文知识、古诗词知识等等，可以丰富知识结构、更好的接触和学习其中的内容。其次，科学开展茶艺表演课的教学工作还具有职业智育的作用，主要因为在茶艺表演课中学生可以学习很多技能，获得到技能证书，满足有关职业的岗位工作、专业化的要求，促使职业方面的良好发展。与此同时，合理化的开展有关的茶艺表演课教育工作，还能够增加学生未来就业方面的空间，拓宽职业发展渠道，尤其在我国目前茶文化快速发展的过程中，茶艺表演馆、休闲厅、培训院校等开始出现，对有关的茶艺技能人才需求很高，无论哪个专业的学生，只要认真的学习表演课技能和专业知识，参与到有关的职业资格考试活动，获取到茶艺师的资格证书，都可以从事相关职业[1]。

1.3 体育价值分析

有关的课程思政育人工作中开展茶艺表演课的教育工作，还有着一定的体育价值，首先，能够起到提高学生体质的良好作用。对于学生的发展来讲，健康的身体、体魄非常重要，是为社会提供服务的重要基本素养，但是目前我国多数青年学生都缺少良好的生活习惯，饮食规律不良，甚至还会出现抽烟喝酒或者是暴饮暴食的现象，都会导致身体健康受到一定的威胁。而茶叶中含有维生素元素、茶多酚元素、咖啡碱元素等，能够起到缓解疲劳的作用，消除身体之内存在的毒素，提高免疫力，与此同时，茶文化追求健康的生活，学生在学习过程中也能够形成健康的生活观念意识，养成正确行为习惯，提升身体素质和健康素养。其次，具有培养学生优美体态的良好功能，主要因为在茶艺表演课中有关于身体姿态、仪表礼仪等相关的规范化教育内容，学生在学习期间能够养成正确的坐立行走习惯、泡茶习惯、着装习惯与仪容仪表的习惯等等。并且学生在参与实训活动的过程中，还能形成做我端庄、着装得体等正确观念意识，对其在家庭生活、未来职业发展、社会交际都产生重要的影响[2]。

1.4 美育与劳育价值分析

从美育层面来讲，茶艺表演课的教学工作具有培养学生审美能力的良好功能，通过引导学生掌握不同茶叶的冲泡技能，营造较为幽雅的环境氛围，使得学生在良好的氛围中，形成对自然领域、社会领域、艺术领域中美的感受能力，增强学生美的鉴别和欣赏能力，使其有着准确的审美观念和情趣。其次，茶艺表演课还有着一定的劳动育人价值，其中弘扬着劳动精神，学生在学习期间除了能够形成正确三观，还可以积极参与到劳动活动中，充分意识到劳动的重要性。目前很多青年学生受到家庭环境与社会环境的影响，经常会出现不爱劳动、轻视劳动的现象，缺少参与劳动的机会、能力，不利于劳动素养的发展，而在开展茶艺表演课教学工作的过程中，就可以引导学生在劳动的过程中养成正确的行为习惯，充分意识到劳动的重要性，形成正确观念意识[3]。

2 课程思政视角下茶艺表演课价值的发挥途径

为了可以在课程思政的视角下，充分发挥出茶艺表演课的价值，应重点探索良好的教育途径，更好的培养新时期青年学生的良好思想素质、道德品质，确保在新时期的环境中增强学生的德智体美综合素养。主要的价值发挥途径为：

2.1 构建茶艺表演课的思政教育模式

近年来虽然很多学校都开始重视思政教育，但是还处于形式上的重要，未能充分落实在实际工作中，难以更好的培养青年学生的思想道德品质、人格素质。在此情况下，为了确保课程思政视角下的茶艺表演课教育效果，可以将课程与思政教育相互融合，打造完善的育人模式，不再局限于传统的思想观念，而是要真正意义上培养学生的综合素养。因此，在茶艺表演课的教育工作中，应该合理设置思想政治的育人模式，深入性的开展审美教育工作、思想教育工作、道德教育工作、思维教育工作等等，使得学生受到茶艺的潜移默化影响，在学习和掌握茶艺表演技能、知识的同时，拓宽学生的视野，更好的传承和发扬我国传统优秀的茶艺文化，促使爱国精神、个人素养、劳动精神、发现美创造美能力的全面发展[4]。

2.2 强化校企合作的力度

茶艺表演课的课堂思政育人工作中，虽然可以引导学生深入学习和研究有关的文化知识、形成正确的文化认知和观念，但是如果只局限于课堂环境，很难促使学生思想素养和道德品质的良好发展进步[5]。在此情况下，就可以采用校企合作的方式来开展有关的育人工作，通过学校与企业之间的相互合作，为学生提供感受茶文化、学习茶艺表演技能的基地，例如：带领学生到茶园中进行参观，参与到采茶活动、烘茶活动中，对加工、制造形成深入的感受，真正意识到采茶劳动的艰苦，形成热爱、尊重劳动的正确观念意识。与此同时在茶园良好的环境中还能使得学生受到熏陶，形成正确的审美感知，在增强学生思想素质和道德品质的同时，满足其综合素质的发展需求。与此同时在校企合作的过程中，还可以邀请企业中的茶艺表演技能人才到学校进行指导，引导学生学习相关的知识和技能，使得学生感受到工匠精神，促使学生职业素养、道德品质的发展。

2.3 开展相关的专题讲座活动

要想更好的在茶艺表演课中开展思政育人工作，就应该积极运用茶文化开展思想政治教育活动，但是需要注意的是，茶文化无法代替思政课程的毛泽东思想教育、马克思思想教育等等，在此情况下，为了能够确保课程思政的育人效果，真正意义上将课程和思政教育相互结合。可以开展专题讲座活动，为学生介绍有关的历史知识、真实事迹等等，同时联系思想政治教育中的内容，培养学生正确观念意识、良好的道德素质，真正意义上增强育人效果[6]。

3 结语

综上所述，课程思政视角下合理开展茶艺表演课的育人工作，具有一定的德育价值、智育价值、体育价值、美育价值与劳动育人价值，可以促使学生各方面素养的提升。因此，在新时期的教育工作中应该重视茶艺表演课的思政教育工作，采用科学化与合理化的方式开展育人活动，通过系统化的方式增强思政教育效果，为学生素质、道德素养的发展和进步夯实基础。