探析茶文化在传统舞蹈教育中的渗透

黄 攀

（长沙师范学院，湖南长沙 410000）

1 引言

舞蹈是一种特殊的艺术形式。通过传统茶文化的配合，最终完成有节奏、韵律的舞蹈，而这舞蹈作用正是是情感的表达。茶文化的精神利用原始简单的身体语言，转化为情感的交织，从而促进情节的发展，使舞蹈的运用独具特色。如果能够把茶文化元素通过合适的形式融入到传统舞蹈教育之中，在具体的教学基础上，构筑传统舞蹈教育活动的理想效果，使其能实现价值。既丰富了教学内容，又加深了学生的学习习惯的养成和精神思维的加深。当前舞蹈教育主要是让舞蹈演员找到合适的舞蹈表演技巧。而经常被忽视的舞蹈精神则表达了舞者的内心感受。因此，在舞蹈教育中加强茶文化精神教育十分重要。

2 茶文化

2.1 茶文化

广义的茶文化是指与整个茶发展相关的全部物质和精神财富。狭义的茶文化是指其精神财富。茶文化是指在吃茶活动中形成的文化特征。

2.2 茶文化的历史

茶文化起源地为中国。从殷周时茶已经开始发展，到秦汉时期已经广泛发展，魏晋南北朝时期出现了一些茶文化的现象。到唐朝茶成了“不问道俗，投钱取饮”的物。因为唐朝生活比较富裕，才会使人们有机会将茶发展成一种精神追求。

2.3 茶文化内涵

茶文化包括茶叶品评技法，艺术操作手段的鉴赏，品茗美好环境的领略等，是一种范围广泛的文化。跟着物质和文化的发展，茶文化的精神内涵和物质文化内涵得到了广阔的延伸和深度的发展。渐渐形成了固有的道德和民风，变成精神生活的重要组成部分。由茶爱好者的加工，许多与茶有关的文学作品被留给了后人。因此说，茶文化是深深受人喜爱的宝贵文化遗产。茶之简约、恬静、平和的特质正好可以帮助人们消除负面情绪和疲劳。茶道体现的淡泊、简约之美，则可荡涤尘世繁杂的庸扰。

现有的茶文化不断得到完善，包括种植和采摘茶叶、茶叶加工、茶叶冲泡和品茶，而茶乐、舞蹈和诗歌等文化内容正是源于这一系列的过程。同时与宗教特别是儒佛道教文化的融合，使茶文化具有高雅非凡、清新愉快的感觉，追求天人合一的境界。

茶文化是有效记录中国饮茶历史、传统茶文化等信息内容的重要文化载体。当中内涵不仅客观真实地反映了整个茶文化元素的发展变化，而且对丰富茶文化元素起到了重要作用。所以说，茶文化体系反映了元素信息，传承了文化内涵。所以，从茶文化机制出发，充分利用传统茶文化资源是基于茶文化属性的。

3 传统舞蹈教育

中国有着悠久的舞蹈历史，非常具有传承性，和舞蹈有关的史籍记载非常常见。在舜的时期就有记载一种宫廷乐舞。因此至少在舜时期就有专人进行舞蹈教育。到周初时舞蹈教育已经形成完善体制机构。当时对不同程度的学生已经有了不同学习要求：“十有三年，学乐，诵歌，舞勺。”“成童舞象”《礼记内则》依周礼的制度，根据四季不同，指定了有关的教学内容“凡必学时，春夏学干戈，秋冬学羽，皆有序。”在周朝一般只有贵族子弟才有机会学习舞蹈，孔子在自己所办的私学“六艺”中也要舞蹈教育。在2000 多年的文化气氛中，歌舞教育有非常强烈的号召力。在底层人民中舞蹈教育也是必不可少的活动。

传统舞蹈形成了固定程式化的动作，约束了舞蹈内容的表达。这种传统的形式思维是长期的历史积淀形成的。这种固有的思维形式在舞蹈教学中形成了简单的教学方法和模式，让教师形成了固有思维，显著抑制了学生的思维和创新能力的发展。

舞蹈教学的内容早被传统的灌输式教学充斥。这种由来已久的教学方法在舞蹈基本功训练中得到了广泛应用。灌输式教学约束了学生可贵的个性和艺术创新力。在灌输式教学的约束下，舞蹈课成了学生的沉重负担，容易造成消极的学习态度，显然不符合当代素质教育的要求，不能提高学生的艺术创造力。

追求标准的舞蹈动作一直是中国传统舞蹈教学的特色。舞蹈是身体动作表达舞者思想的艺术语言。所以，动作不是舞蹈的目的，而是舞蹈的手段。如果把动作误认为舞蹈的目的，那么形式思维就不可避免地产生了。

传统舞蹈教学在原则和方法的运用上存在局限性。但是，这种思维方式无处不在，在教学中渗透。在舞蹈教学方面，要树立正确的教学理念，不要让舞蹈教育流于形式，而是让情感成为舞蹈艺术的价值取向和内涵表现。

4 茶文化在传统舞蹈教育中的渗透

4.1 茶文化为传统舞蹈教育提供深厚的历史文化背景

茶文化是中国古代的文化历程中所形成的重要内容。融和茶文化的展现精神，我们可以在生活中各处找到与茶文化有关的各项元素。因此了解茶文化发展的内涵，并对其中所包含的元素进行分析，可以为我们继承及应用茶文化提供有力支撑。

整个茶文化体系有着丰富多彩的价值理念。茶文化价值理念对我们学习理解茶文化知识有非常大的帮助。文化的繁荣是我们的精神需要。而精神则需要表达出来，与茶文化有关的舞蹈是我们内心精神世界的一种情感表达。

舞蹈在中国茶文化传播过程中的艺术表现形式，至今仍保持着旺盛的生命力。在中国以茶为内容的舞蹈有非常久的历史。但是到了元代和明清期间，我国的舞蹈开始中衰，茶舞也被人慢慢遗忘，所以在中国历史典籍中对茶舞记载较少。如今能令人熟知的是传于我国浙、皖、苏、闽、湘、鄂、川、黔、滇等省区的“茶灯”或“采茶灯”。

我国茶文化的传承和发展，需要借助于现代艺术形式的使用和创新。在舞蹈创作和创新的过程中，也是文化元素的传承与创新。舞蹈为人们所能展现的不仅是美丽的身姿和动作，更是一种文化精神和情感表达。舞蹈是在生活中有具体的理解和认知。当其被运于在舞蹈中使舞蹈艺术可以成为茶文化传承的一个重要载体，不但为人们表达舞蹈内容，而且在肢体艺术和音乐的烘托下，为人们传达了更丰富的茶文化情怀。

4.2 茶文化为传统舞蹈教育提供了素材

中国的茶文化一方面不断自我发展和完善，一方面不断吸收着其他文化的营养最终形成了一门博大精深的文化体系。茶从种植管理、到采摘加工、再到冲泡品鉴儒释道等文化的表现和诠释，为爱茶者带来一系列的享受同时，也为我国的传统舞蹈创作提供了大量的优质素材。

4.2.1 劳作素材

采茶是个技术活。不同的茶，不同的采法，对芽、叶、梗有着不同的技术要求。茶叶采摘十分讲究，不能够用指甲掐断，要轻提茶芽，向上拔起。长期以来，关于对茶区人民的劳作之美进行描述的艺术表现形式并不少见，将采茶的劳作之美入舞蹈艺术中的创作也是数不胜数。同艺术表现形式中的采茶场景相比，采茶人没有欢快的采茶歌，没有优美的表现体态，他们与山风为伴，无暇欣赏美丽的诗画山水，时常崎行在崎岖的山腰崖边。采茶人们用勤劳的手和朴实的微笑，诠释了采茶人质朴的劳动之美，为艺术创作提供了珍贵的素材。

4.2.2 品鉴素材

我国是茶的故乡，有非常多的茶叶品种，每一种茶都有它独特的茶性。从外观到汤色再到口感，茶叶之间都有着巨大的区别。就像在汤色上，绿茶清新脱俗，而黑茶朴实醇厚，红茶馥郁柔和，人们在品茶的同时，也在体会不同的味道带来的不同感受。而用心品茶是身体感受上升到内心世界的品鉴的过程，是对茶味道的感受上升到精神层次的享受。除品尝茶本身之外，茶艺的表演过程也很有美感。不同茶叶有着不同的冲泡方式，但无论哪一种茶叶，茶技师的冲泡过程及手法都充满了诗意。在茶的品鉴之美中，有许多内容可以通过舞蹈的形式来表现，将茶文化的品鉴之美添加到舞蹈创作当中，能够在丰富茶文化本身内涵同时，为传统舞蹈的创新和传承，提供了活力和素材。

4.2.3 内涵素材

“儒、释、道”三家文化相互影响形成了我国传统文化的基本框架。我国茶文化的形成受传统文化的影响。茶文化最早以物质形式出现，并以实用价值发生作用。在历史的长河中不断注入深刻的文化内在，并由此产生了具备精神功能和社会功能的茶艺、茶道、茶礼等。茶能给身体带来直接的感觉，更能使人得到精神上的享受，然后进入一个美妙的境界之中。

对儒释道文化的艺术表现形式有多种多样，舞蹈是对儒释道文化表达的具体形式。茶文化的内涵为舞蹈创作提供了丰富的素材资源，也为舞蹈创作注入了灵魂。

4.3 茶文化在传统舞蹈教育中的作用分析

4.3.1 丰富传统舞蹈教育教学内容

在舞蹈教学中引入博大精深的茶文化，可以丰富传统舞蹈教育的教学内容，也可以完善校传统舞蹈教育教学体系。如果学校增设一门与茶文化有关的新课程，那么也会相应的产生和这相关的知识结构教学内容，相关的知识教学方法，相关的老师和学生的评价体系。会形成完善的一门学科课程。建立茶文化有关的新课程将会对传统舞蹈教育产生不可估量的影响，茶文化将会提高舞者的文化素养，完善舞者的内心建设。茶文化中简约、恬静、平和的特质对传统舞蹈教育精神具有非凡意义。茶道体现的淡泊、简约之美，则可荡涤舞者尘世繁杂的庸扰。

4.3.2 传统舞蹈教育帮助茶文化的传承和弘扬

把茶文化与学校的传统舞蹈教育教学相结合，对于茶文化的传承和弘扬来说是非常有利的。首先在新增设的一门和茶有关的新课程中，学生可以系统的了解茶文化知识，有那么多的学生，年复一年的不同届的学生学习茶文化知识，将会有更多的人了解茶文化知识，可以广泛的弘扬了茶文化知识。然后茶文化最好的继承者则是学生，学生有一定的时间和精力来学习茶文化知识，在老师的教导下学生能很快理解并运用茶文化知识。学生则也有较好的文化素养，具备较高的文化知识水平和较强的理解能力，对茶文化知识能更快更好的吸收。茶文化知识将在学生和毕业学生之中继承。茶文化知识新课程的设立，一代影响一代，将会对中国茶文化的继承和弘扬产生深刻影响。

4.3.3 扩展学生学习的知识面和塑造学生良好品格

学习有关茶文化从古至今的一系列的知识，可以拓展学生学习的知识面。茶文化知识对这个越来越浮躁的社会越来越重要。如今社会物质文明的迅速发展，但是精神文明发展并不迅速，学生心理问题日益严重，尤其几乎每年都有因为各种问题而轻生的学生。学生学习茶文化的简约、恬淡、平和、清、静的知识，能帮助学生抚平内心因为社会、家庭、朋友所带来的负面影响。帮助学生构建更为健康平和积极的心态，塑造学生良好的品质和内涵。茶文化是我国传统文化的重要组成部分，有着丰富的文化内涵。对扩展学生的知识面非常有益，同时能增强茶文化的认识。提高对茶文化的喜爱和兴趣。茶文化的简约、恬淡、平和、清、静的内涵。对学生的性格塑造会有良好影响，提升学生的人文修养气质。

4.4 茶文化在传统舞蹈教育活动中的应用思路

4.4.1 构建完备的茶文化理论和传统舞蹈教育教学系统

构建完备的茶文化理论有利于学生对茶文化知识的学习。按照从古至今的顺序构建茶文化理论知识，让学生在学习时眼前一亮，提高学生学习的兴趣。将茶文化知识放入传统舞蹈教学之中，让其成为一个完善的教学系统。茶文化知识将在传统舞蹈教育中形成系统性的教学。从建立学科，教材确立，请专业老师授课。再到融入到学校教育系统作为学生上课打卡、考试评分、老师和学生评分的评估考核机制。对学习茶知识有非常大的促进作用。

4.4.2 开展课余茶文化舞蹈实践

学生上课时间总是有限的，如果要对茶文化知识更深入的了解还有利于课余时间。学部可以组建茶文化传统舞蹈教育社团，让感兴趣的学生加入进来，有利于学生之间交流互换自己学到的茶文化知识。学生还可以根据茶文化知识把自创和学习的舞蹈动作变现出来。有利于舞蹈动作的创新和舞蹈情感表达的学习。学生也可以利于图书馆、互联网、小视频的资源来学习茶文化知识。也可以去与茶文化知识有关的历史文化名迹，直接感受淳朴的茶文化情感。

4.4.3 完善茶文化传统舞蹈教育教学活动的硬件设施

学校也应该购买与茶文化有关的硬件设施，让学生有直观的感受。设立有关茶文化舞蹈教育的专门教室，让学生学习的时候有处可以。让学生在其中感受茶文化精神，平静内心的浮躁。安心做自己的创作

5 结语

茶文化对于传统舞蹈教育有着重要作用，茶文化所体现的内涵是我们身边每个人都应该学习的。茶文化的继承和发展与舞蹈教学是相辅相成的。茶文化能够为舞蹈教学融入新的血液，更加丰富舞蹈教学的内涵，舞蹈教学也可以更帮助茶文化更好的传承和发展。